Food as medicine

Anders Wijkman intervjuas av Stefan B Nilsson om befolkningsfrågan och överkonsumtionen i världen. Han utvecklar varför det är nödvändigt att bromsa den globala befolkningsökningen och också minska överkonsumtionen av de rikaste i världen, för att minska trycket på ändliga naturresurser. Han berättar också varför ett ändrat jordbruk behöver bli mycket vanligare, bland annat med tonvikt på regenerativt jordbruk och kolbindning i jorden. I slutet av intervjun går Anders in på politiska lösningar för befolkningsfrågan.Anders är medlem i nätverket Population Matters Sweden, författare och samhällsdebattör. Han är en av två ordförande för Romklubben. Han har varit generalsekreterare för Svenska Röda Korset, riksdagsledamot och ledamot av Europaparlamentet Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Helmi 202323min