13: Fettercairn kan du vara själv
En trea whisky23 Kesä 2020

13: Fettercairn kan du vara själv

Vad är en bra brukswhisky? Dina favoritwhiskypoddare går igenom en hel radda! Veckans ord är destillat och vi tar ett rejält nappatag med destilleriet som både låter som, och har varit ett skällsord: Fettercairn.

Brukswhisky

Mathias älskade Bunnahabhain från Svenska Eldvatten är denna
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32456/bunnahabhain-1997-se
Kilkerran 12 finns just nu på inte på bolaget, men här har ni den i whiskybase:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/149028/kilkerran-12-year-old
Ardbeg TEN:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/ardbeg-51301
High Coast Älv:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/high-coast-8502101
Clontarf:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/clontarf-40101
Ytterligare tips:
Craigellachie 13, som förvisso har stuckit över 500-kronorsgränsen:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/craigellachie-48801

En karta över hur olika whiskies smakar utifrån fyra parametrar. Vi kanske inte håller med om varje placering på denna karta, men den kan hjälpa att se vilka som är ”släkt” med varandra.

Om destillat
http://tjederswhisky.se/destillat/
Mortlachs galna 2,81-destillering
https://yeastusofnazareth.wordpress.com/2017/11/15/mortlach-whisky-2-81-distilled-calculation-i-was-surprised-when-i-couldnt-find-a-calculation-online-so-decided-to-have-a-crack-at-it-myself/
WhiskyScience om bland annat Mortlach, Springbank och Benrinnes
(nu snackar vi whiskynörderi på hög nivå):
https://whiskyscience.blogspot.com/2012/03/triple-distillation-in-scotland.html
Vidare om Springbanks 2,5-destillering
Vi får inte till matematiken faktiskt (tycker för mycket av destillatet trippeldestilleras för att det ska bli så lågt som ”bara” 2,5), men såhär ser i alla fall destilleringsschemat ut:
https://www.reddit.com/r/Scotch/comments/34inhu/a_flowchart_explaining_springbanks_2_12_times/

Fettercairn
https://www.fettercairnwhisky.com/
Den där fantastiska Fettercairn som David fick smaka var denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6589/fettercairn-1967-croch-aibhne
Den finns också i fatstark version som sägs vara enormt mycket bättre:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/33430/fettercairn-1967-croch-aibhne

Error sound courtesey KorGround on Freesound
https://freesound.org/people/KorGround/sounds/344687/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Jaksot(272)

159: Värsta Frankensteinfatet

159: Värsta Frankensteinfatet

ONDA ÖGAT ÅT DANSKEN. Frustrationen växer över avsaknad av hej. Men David biter ihop när vi pratar Larskalas och den gamla finwhiskyn vi drack. Och en av de äckligaste. Vi försöker guida i IB-träsket,...

28 Maalis 202335min

158: En tvåa daily #3: Jag går härifrån med min handfilled

158: En tvåa daily #3: Jag går härifrån med min handfilled

KÄNNER DU FRANK MCHARDY? Daniel och David har haft en full (!) dag på Springbank Whisky School och därefter avslutat dagen med en kväll på granndestilleriet Glen Scotia. Koncentrationen är på topp, el...

25 Maalis 202354min

157: Blindtittad whisky

157: Blindtittad whisky

TITTA, HAN DRICKER WHISKY IGEN! Via blindtittad whisky och en burk mask grottar vi ner oss i United Distillers/Diaegos serie Flora & Fauna. Officiella buteljeringar, men inte från de vanligaste destil...

21 Maalis 202338min

156: En tvåa daily#2: En torveldad tidsmaskin

156: En tvåa daily#2: En torveldad tidsmaskin

PANG PÅ RÖDBETAN PÅ SPRINGBANK. Det blev en riktig raketstart med en 10-minuters (!) destilleritur innan dagens arbete började: Skyffla ett berg av stöpt korn och häll ut på mältningsgolvet. Hur dofta...

16 Maalis 202325min

155: Nitroglycerin och bunsenbrännare

155: Nitroglycerin och bunsenbrännare

Är morfin och whisky en dålig kombo? Det finns bara ett sätt att få reda på det. Kämpa David! Mathias och Jeroen har hjälpt David att bära ett fat High Coast. Och några lådor Smögen också. Vi diskuter...

14 Maalis 202336min

154: En tvåa daily nr 1: James Bonds ringklocka

154: En tvåa daily nr 1: James Bonds ringklocka

Daniel Speijer från Whisky Weekly och David Tjeder från En trea whisky slår sina påsar ihop till En tvåa daily. De är på plats i Campeltown och ska imorgon börja Springbank Whisky School. Det är nerv...

10 Maalis 202311min

153: Rundpingis & rutten rök

153: Rundpingis & rutten rök

Via rundpingis och morfinprat viger vi avsnittet åt lyssnarfrågor. Vi pratar irländskt lagringsbus, 20-årig fransk Ardbeg, 51% majs i bourbon och ger piffiga sistaminutentips till Cinderella Whisky Fa...

9 Maalis 202336min

152: Intervju Angus MacRaild

152: Intervju Angus MacRaild

David möter Angus MacRaild, mannen bakom bland annat sajten Whiskysponge i en öppenhjärtlig intervju. Serge Valentin’s Whisky fun: https://www.whiskyfun.com/ Ruben who is briefly mentioned is Rube L...

7 Maalis 202358min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
rss-naapurissa
tahtitehdas
mutsiputki
kaikkea-hyvaa
oral-sex
everypodi
himocast
terkuin-jenna
mysteeripodcast
rss-viihde-media
junnut-pelissa
moottoripodi-2