Inne med jul ute
Klotet23 Joulu 2020

Inne med jul ute

I år planerar många att flytta ut julen. Smittspridningen gör att vi inte kan umgås som vanligt, och ett alternativ kan då vara att fira utomhus.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Men kan man laga en julmiddag ute i skogen? Och kan det påverka naturen negativt att så många fler är utomhus?

Vildmarkskocken Linda Klasson visar hur man kan laga sin julmeny över öppen eld. Och experten på hållbar mat, Elin Röös, berättar om hur vårt sätt att äta mat har förändrats under coronaåret som gått.

KLOTETS JULMENY

På eld

Vildsvinsracks - revbensspjäll av vildsvin

Stuvad mandelpotatis med äpple lök och grönkål

Glödbakad kålrot

Rödkål med honung, äpple och nejlika i dutchoven (järngryta med lock)

Tranbärschutney

Kokkaffe

På stormkök

Saffranskrabbelurer

Blåbärsglögg

Programledare: Niklas Zachrisson

Producent: Mona Hambraeus

Jaksot(773)

Så kan ditt hus bli ett energilager

Så kan ditt hus bli ett energilager

Snyggt designade batterier som hängs upp på väggen hemma kan lagra elektricitet från solceller på taket. Men är det förnuftigt att som privatperson investera i egenproducerad el? Lyssna på alla avsnit...

20 Tammi 201624min

Energilagring - förutsättning för sol och vind i större skala

Energilagring - förutsättning för sol och vind i större skala

En förutsättning för en energiomställning i stor skala är att det går att lagra elektricitet från sol och vindkraft. En ny typ av batterier kan vara en lösningarna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges R...

13 Tammi 201624min

Måste man äga sin egen julgran?

Måste man äga sin egen julgran?

I säsongsavslutningen för Klotet tittar vi närmare på julgranen ur ett miljöperspektiv, måste alla äga sin egen gran? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vilken gran är egentligen bäst ur e...

23 Joulu 201523min

Lyckades Paris rädda klimatet?

Lyckades Paris rädda klimatet?

Världens länder lyckades enas om ett globalt klimatavtal i Paris. En stor framgång för den internationella klimatpolitiken anser många, medan andra tycker det blev för svaga formuleringar. Lyssna på a...

16 Joulu 201524min

Direkt från Paris: Kan företag och ideella krafter täcka gapet i klimatförhandlingarna?

Direkt från Paris: Kan företag och ideella krafter täcka gapet i klimatförhandlingarna?

Även om de politiska förhandlingarna i Paris leder fram till ett lyckat avtal så vet vi att det inte räcker. Vad som sker utanför förhandlingarna har därför blivit allt viktigare. Lyssna på alla avsn...

9 Joulu 201524min

EU sätter käppar i de förnybara hjulen

EU sätter käppar i de förnybara hjulen

Trots Sveriges höga klimatambitioner med ett mål om en fossiloberoende fordonsflotta 2030 så riskerar flera pilotanläggningar för förnybara drivmedel att läggas ner. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges ...

2 Joulu 201524min

Historiska klimatsamtal - från Sundsvall till Paris

Historiska klimatsamtal - från Sundsvall till Paris

Nästa vecka drar det stora klimatmötet i Paris igång. Mötet är extra viktigt eftersom det är här världens politiker ska försöka komma överens om ett nytt klimatavtal efter Kyotoprotokollet. Lyssna på...

25 Marras 201524min

Påverkas klimatmötet av terrordåden i Paris?

Påverkas klimatmötet av terrordåden i Paris?

Terrordådet i Paris är inte bara en tragedi för alla drabbade, det riskerar också att få konsekvenser för klimatmötet som börjar om en och en halv vecka. Enligt den franska regeringen ska mötet hållas...

18 Marras 201524min

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-poliisin-mieli
rss-mita-tulisi-tietaa
tiedekulma-podcast
docemilia
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita
rss-duodecim-lehti
radio-antro
utelias-mieli
filocast-filosofian-perusteet
rss-lapsuuden-rakentajat-podcast
rss-lihavuudesta-podcast
rss-sosiopodi