Bara för att få se apotekarens min: Cecilia Uddén, Kairo

Bara för att få se apotekarens min: Cecilia Uddén, Kairo

En julhälsning från Sveriges Radios korrespondent.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Aldrig blir smaklökarna så patriotiska som under julen. Det är då vi utlandssvenskar dreglar över glasmästarsill, kryddpepprad julkorv, pepparkaksdeg med pomeransskal, och Cajsa Wargs kryddskinka med skånsk senap.

Visserligen är jag inte så förtjust i lutfisk, men vad gör man inte för att en gång om året få se apotekarens min här i Kairo.

– Hej, jag skulle vilja ha två och ett halvt hekto kalciumhydroxid, Ca(OH)2 alltså, och ett och ett halvt hekto natriumkarbonat, Na2CO3.

I en region där militanta grupper tillverkar raketer av socker och kaliumnitrat kan man inte klandra apotekaren när han tittar misstänksamt på mig och undrar vad jag ska ha detta till. Matlagning känns inte som ett övertygande svar. Jag märker hur nervös jag blir när jag ska försöka förklara att vi lutar torkad vit fisk och sen kokar den och serverar med bechamelsås och ärter.

– Bechamel, säger apotekaren hänfört.

Jag ser att han drömmer sig tillbaka till sin barndoms bechamel, vilket är namnet på stabbig egyptisk makaronipudding med kladdig fet vit sås.

Det är inte alls jul här just nu.

Egyptens tio miljoner kristna, kopterna, firar jul 6 och 7 januari, en vacker, stram, okommersiell jul, där det man ser fram emot inte är presenter, utan att få äta kött och mjölkprodukter för första gången efter den långa julfastan då många kopter blir veganer, förutom att de får äta fisk.

Det är alltså egentligen två veckor kvar till julafton, men eftersom Egypten är ett land där mottot lyder: Everyday is a holiday unless otherwise proven, varje dag är helg och fest så länge motsatsen inte kan bevisas, så har nästan alla mina muslimska vänner julgran hemma. De har uppblåsbara plasttomtar, ljusslingor på balkongräcket. De stora hotellen överträffar varandra i juldekorationer och ljuskreationer på taket där Rudolf drar tomten i en släde över snön. Och från Mosul i Irak till Beirut i Libanon och här i Kairo kan man höra den kända libanesiska sångerskan Fairuz sjunga bjällerklang på arabiska.

Men det här är ingen självklarhet, det finns grupper, både bland muslimer i hela Mellanöstern och judar i Israel, som vill förbjuda kristna juldekorationer och extremister som hävdar att det går emot Guds vilja att önska sin kristna granne god jul. Ibland undrar jag om det är av så kallad kulturkänslig rädsla som det stora svenska möbelvaruhuset i sina butiker i Israel och Egypten varken säljer röda servetter, röda ljus, rött omslagspapper eller ens pepparkakor nu i juletid när det trots allt finns många i Mellanöstern som längtar efter just detta.

En palestinsk journalist som jag känt länge, han kommer från Gaza, han var i Kairo i förra veckan för att genomgå en komplicerad sköldkörtelundersökning som inte kan göras i Gaza – där man får ett radioaktivt ämne insprutat i kroppen för att sen se hur sköldkörteln reagerar.

Han hade väntat på utresetillstånd från Gaza för att göra denna undersökning i sex månader och reste sen fram och tillbaka mellan Gaza och Kairo över livsfarliga norra Sinai med IS-terrorceller – och så Suezkanalen där Gazabor kan få vänta i upp till tre dygn för att ta färjan över.

Det är en resa på fyrtio mil. Förr tog den sex timmar, i dag flera dagar.

Min journalistvän tillbringade ett par dagar här i Kairo innan han började längta hem till sina barn. Han sa att han ville hinna hem till jul och att han skulle gå i kyrkan med sina barn. Ja, vi är muslimer, tillade han, men när extremister i Gaza säger åt oss att vi ska avstå från att önska våra kristna grannar god jul, ja, då går jag i midnattsmässan i kyrkan med mina barn för att de inte ska bli inskränkta i isolerade Gaza.

I Gaza, där terrorgrupper tillverkar raketer av socker och kaliumnitrat, har jag också stött på en tomteskyltdocka med saxofon och gått in i en bokhandel där de spelade “Jingle bells” på arabiska.

God jul Sverige från min journalistvän i Gaza och från mig,

Cecilia Uddén, Kairo
cecilia.udden@sverigesradio.se

Jaksot(500)

USA i publiken när Putin övar på nya krig

USA i publiken när Putin övar på nya krig

Den stora rysk-belarusiska militärövningen Zapad 2025 som just avslutats har besökts av höga amerikanska militärer och frågan är varför Donald Trump börjar uppvakta Belarus ledare Lukasjenko. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Både Polen och Rumänien har nyligen drabbats av drönare som utpekats som ryska, och det är inga felflygningar utan rena provokationer menar man i väst. ”Vi har bara sett början på ryska drönarattacker, de är billiga i förhållande till andra vapen och de når allt längre”, säger överstelöjtnant Johan Huovinen.Programledare Johanna MelénProducent Lena BejerotMedverkande: Carolina Vendil Pallin, forskningsledare för Rysslandsprogrammet vid Totalförsvarets forskningsinstitut, FOI.Johan Huovinen, överstelöjtnant och lärare vid Försvarshögskolan. Maria Persson Löfgren, Sveriges radios tidigare Rysslandskorrespondent.

18 Syys 24min

Medan Ukraina bombas pratar Putin om evigt liv

Medan Ukraina bombas pratar Putin om evigt liv

Polen har skjutit ner ryska drönare och för första gången har Ryssland attackerat det ukrainska regeringshögkvarteret Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Hör dessutom om Vladimir Putins besatthet av att inte åldras. Putin driver på rysk bioteknikforskning där otaliga transplantationer av mänskliga organ ska kunna leda till evigt liv.Programledare Johanna MelénProducent Lena BejerotMedverkande:Joakim Paasikivi, militärexpert och senior rådgivare på Mannheimer SwartlingFredrik Wadström, RysslandskorrespondentLubna El-Shanti, Ukrainakorrespondent

11 Syys 24min

Så slår Ukrainas attacker mot den ryska oljan

Så slår Ukrainas attacker mot den ryska oljan

Vladimir Putin stod hand i hand med Xi Jinping och Narendra Modi på Shanghaiorganisationens möte i Kina. Kina och Indien, de två största köparna av rysk olja och gas, är avgörande för Rysslands ekonomi. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ukrainas drönarattacker mot ryska oljeraffinaderier har blivit effektivare och har lett till långa bilköer utanför ryska bensinstationer, på sina håll uppges bensinen vara helt slut.För Ryssland är pengarna från oljeindustrin helt avgörande för att kunna fortsätta kriget i Ukraina, säger Torbjörn Becker.Programledare Johanna MelénMedverkande:Torbjörn Becker, chef för Östekonomiska institutet vid Handelshögskolan i StockholmFredrik Wadström, Sveriges Radios RysslandskorrespondentMaria Persson Löfgren, Sveriges Radios tidigare MoskvakorrespondentProducent: Stina Fischer

4 Syys 24min

Därför vägrar Putin möta Zelenskyj

Därför vägrar Putin möta Zelenskyj

Ukraina firar sin självständighetsdag för fjärde gången sedan den fullskaliga invasionen. Men trots intensiv diplomati verkar ett krigsslut lika avlägset som tidigare. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. President Zelenskyj har sagt sig vara redo att träffa Putin. Den ryska utrikesministern Sergej Lavrov säger i en intervju med den amerikanska Tv-kanalen NBC att även Putin är redo för ett möte. Men kommer det verkligen bli av? Hör Sveriges Radios nya Rysslandskorrespondent Fredrik Wadström, tidigare Rysslandskorrespondent Maria Persson Löfgren och Ukrainakorrespondent Lubna El-Shanti. Programledare: Johanna MelénTekniker: Maria StockhausProducent: Stina Fischer

28 Elo 24min

Putins vision om det storryska riket | Radiokorrespondenterna live 2025

Putins vision om det storryska riket | Radiokorrespondenterna live 2025

Samtalen om den ryska invasionen går in i en ny fas där Ryssland kräver landområden och Ukraina vill ha säkerhetsgarantier. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Efter toppmötet mellan Putin och Trump i Alaska har Zelenskyj varit tillbaka i Vita huset. Vad blir nästa steg för Vladimir Putins vision om det storryska riket?Hör Sveriges Radios Rysslandskorrespondent Maria Persson Löfgren, Ukrainakorrespondent Lubna El-Shanti, Östeuropakorrespondent Milan Djelevic och utrikesreporter Johanna Melén. Programledare: Fredrik Wadström Tekniker: Fabian BegnertProducent: Stina FischerInspelat inför publik på Kulturhuset Stadsteatern i Stockholm 19 augusti 2025.

19 Elo 29min

Putins dröm om Alaska

Putins dröm om Alaska

Drömläge för Vladimir Putin när Donald Trump bjuder in till möte i Alaska men vägen är lång till ett fredsavtal mellan Ryssland och Ukraina. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Den gamla ryska provinsen Alaska, som såldes till USA på 1800-talet, är mötesplats för Putins och Trumps första möte sedan Ryssland inledde den storskaliga invasionen av Ukraina 2022. Hur ser möjligheterna ut på lång sikt att komma närmare en fred, också efter mötet i Alaska?Dessutom har Armenien och Azerbajdzjan efter nära fyra decennier av krig skrivit under ett avtal om att fortsätta fredsförhandlingar med USA som medlare.Medverkande:Stig Fredrikson, journalist och författareMagnus Christiansson, lektor på FörsvarshögskolanJohanna Melén, EkotProgramledare: Fredrik Wadström

14 Elo 24min

Snaran dras åt kring Putins Ryssland

Snaran dras åt kring Putins Ryssland

Nya europeiska vapenpaket till Ukraina, USA hotar åter Ryssland med sanktioner och Ukrainska drönare stör ryska turister, leder det här till en vapenvila? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Den senaste tiden har Ukraina orsakat en rad tågförseningar i Ryssland, stört den ryska flygtrafiken och nu senast sprängt en oljedepå nära det ryska semesterparadiset Sotji vid Svarta havet. Samtidigt ökar den internationella pressen på Ryssland, inte minst från USA:s president Donald Trump. Kan detta innebära att det kan bli tal om en vapenvila?Vi tittar också närmare på i kriget vid Svarta Havet. Där har Ryssland överlägset störst styrkor men Ukraina har ändå lyckats väldigt bra där. Varför?Hör Joakim Paasikivi, militärexpert och senior rådgivare på Mannheimer Swartling, Jakob Hedenskog, analytiker vid Centrum för Östeuropastudier och Björn Gunér, Sveriges Radios reporter som bevakar Ukraina och Ryssland.Programledare: Monika TitorProducent: Mattias DellertTekniker: Nicola Pyrke

7 Elo 24min

Trumps nya sanktionshot skrämmer inte Putin

Trumps nya sanktionshot skrämmer inte Putin

När Trump kortar tidsfristen för fredsatval mellan Ryssland och Ukraina, verkar Ryssland ta det med ro. Men hur länge klarar de av att hålla emot? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Putin och Kreml verkar ständigt återvända till samma taktik – att rycka på axlarna åt hot om sanktioner från väst. Men ekonomin tryter, och kriget sliter på landet. Inte minst befolkningen och dess soldater. Vad gör detta med stridsmoralen?Vi återvänder också till Tjernobylolyckan, och diskuterar inte bara hur katastrofen påverkade Sovjetunionen politiskt, utan frågar oss även om det var en uttänkt taktik som ledde ryska trupper rakt genom området i början av invasionen.Hör Malcolm Dixelius, filmare och tidigare Moskvakorrespondent för både SVT och Sveriges Radio, Magnus Christiansson, lektor på Försvarshögskolan, och Björn Gunér, Sveriges Radios reporter som bevakar Ukraina och Ryssland.Programledare: Monika TitorProducent: Alice UhlinTekniker: Mikael Sarabi

31 Heinä 24min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
rss-ootsa-kuullut-tasta
siita-on-vaikea-puhua
sita
kaksi-aitia
aikalisa
i-dont-like-mondays
poks
ootsa-kuullut-tasta-2
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
yopuolen-tarinoita-2
terapeuttiville-qa
viisaat-naiset
free-opa
rss-palmujen-varjoissa
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
rss-haudattu