#118 - Helsedirektoratet om rødt kjøtt, mettet fett og miljøgifter i fisk.
DEKODET18 Loka 2024

#118 - Helsedirektoratet om rødt kjøtt, mettet fett og miljøgifter i fisk.

Er det god nok evidens for å si at rent rødt kjøtt øker risikoen for tarmkreft? Hvor sterkt står kolesterolhypotesen? Vet vi at mettet fett øker risikoen for hjerte/ karsykdom? Miljøgifter i fisk: er det slik at fordelene oppveier ulempene, også for barn og gravide?

Linda Granlund er divisjonsdirektør i Helsedirektoratet og svarer på disse spørsmålene i denne episoden. Vi snakker også om prosessen som ledet frem til de nye nasjonale kostrådene, og hvordan ernæringsstudier er utformet.

👉 Her åpner du DEKODET+ støttemedlemskapet som gir bonusepisoder, medlemsfordeler og early access. 👉⁠⁠⁠Apple⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Spotify⁠⁠

👉 LINKER

dekodet.no,Youtube,Tiktok

👉 OMTALE/ RATING

Hva syns du om DEKODET? Hyggelig hvis du gidder å legge igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify!

Husk å følge podden for å bli varslet om nye episoder

Jaksot(165)

#156 - Dag O. Hessen | Zapffe, Arne Næss, Dypøkologi, Tilværelsens meningsløshet

#156 - Dag O. Hessen | Zapffe, Arne Næss, Dypøkologi, Tilværelsens meningsløshet

Peter Wessel Zapffe var en norsk fjellklatrer og filosof som i senere tid har fått økt oppmerksomhet. Med utgangspunkt i Zapffes tanker og ideer er vi innom økofilosofi, dypøkologi (Syn om at alt leve...

26 Maalis 1h 10min

#155 - Er KI-venner en dårlig idé? Med filosof Philip Thingbø Mlonyeni

#155 - Er KI-venner en dårlig idé? Med filosof Philip Thingbø Mlonyeni

En prat om kunstig intelligens, språkmodeller, KI-venner og teknologietikk. I doktorgraden sin stiller Philip Thingbø Mlonyeni spørsmål om hvordan teknologi påvirker sosiale relasjoner.00:00 - Intro00...

2 Maalis 1h 40min

#154 - "The Silent Killer, du kan føle deg helt fin". Hjerteforsker Karoline Rypdal om de 5 "B-ene" som truer hjertet

#154 - "The Silent Killer, du kan føle deg helt fin". Hjerteforsker Karoline Rypdal om de 5 "B-ene" som truer hjertet

I denne episoden er det hjerte- og karsykdommer som skal under lupen. I tillegg til å gå gjennom risikofaktorene og hva mans selv kan gjøre for å forebygge hjerte-karsykdom, er vi også innom helseinfl...

27 Tammi 2h 7min

Utvalgt klipp | Slik fungerer folkeretten

Utvalgt klipp | Slik fungerer folkeretten

Folkerettsekspert Cecilie Hellestveit forklarer folkeretten. Hellestveit er jurist med doktorgrad i internasjonal humanitærrett/krigens folkerett. Spilt inn juni 2025.

4 Tammi 28min

Utvalgt klipp | Hvorfor er det NOE istedenfor INGENTING?

Utvalgt klipp | Hvorfor er det NOE istedenfor INGENTING?

Filosof Einar Duenger Bøhn om det mest mystiske av alle spørsmål.

27 Joulu 20255min

#153 - Biohacking og "longevity" med Christian Veungen Berg

#153 - Biohacking og "longevity" med Christian Veungen Berg

I denne episoden får du smarte biohacks og gode helsetips av ingeniør og biohacker Christian Veungen Berg. Christian driver instagramkontoen @biohackingnorge der han deler forskning, studier og annen ...

18 Joulu 20251h 39min

#152 - Jonas Nøland | Akademisk ytringfrihet, utfordringer i akademia og tips til unge forskere

#152 - Jonas Nøland | Akademisk ytringfrihet, utfordringer i akademia og tips til unge forskere

Jonas Kristiansen Nøland er professor i energiomforming ved NTNU og aktiv i den offentlige debatten om akademisk ytringsfrihet.Hvordan står det egentlig til med ytingsfriheten i akademia? Vi snakker o...

17 Marras 20251h 18min

#151 - (Del 2) Ellen Bruzell | Sol, solkrem, d-vitamin, rødlys, solarium

#151 - (Del 2) Ellen Bruzell | Sol, solkrem, d-vitamin, rødlys, solarium

Ellen Bruzell har en doktorgrad i biofysikk og har ledet arbeidet med VKMs solkremrapport (2022) der hovedsbudskapet var at bruk av solkrem beskytter mot visse hudkreftformer og er gunstig for den gen...

5 Marras 202548min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
rss-metsantuntijat-podcast
utelias-mieli
rss-duodecim-lehti
mielipaivakirja
filocast-filosofian-perusteet
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita
university-of-eastern-finland
docemilia
menologeja-tutkimusmatka-vaihdevuosiin
rss-bios-podcast
rss-ylistys-elaimille
rss-lapsuuden-rakentajat-podcast
rss-lihavuudesta-podcast
rss-sosiopodi
rss-miljonaarien-tasavalta