118. Längtan till Bamberg

118. Längtan till Bamberg

Det råder glad kalasstämning hemma hos Edward Blom – där det dels levererats en fatölsanläggning, dels firats en sexåring med köttfärssås, skattjakt, ballonger, serpentiner och tutor i långa banor.

Mats Ryd konstaterar att det är mycket mer underbart än han hade kunnat ana att vara småbarnspappa – och de båda gamla festprissarna konstaterar att de redan genomlevt så mycket glatt och frekvent nöjesliv att omställningen till bebisförälderlivet förmodligen varit mer oproblematisk för dem än för de flesta. För säkerhets skull lovar Mats (än en gång) att han kommer att fortsätta fylla sitt liv med diverse dekadenta upplevelser ända tills han ligger på lit de parade.

Vilket slags armbandsur bör en riktig gentleman bära? undrar en lyssnare, vilket föranleder en berättelse om hur kyrkklockorna i Freiburg fick Edward att vänja sig av vid armbandsur när han var i 20-årsåldern. Det visar sig att Mats bedrivit en klockagentur, och självklart han han koll på allehanda coola klockmärken. Edward ser klockorna som en dödssymbol men ogillar deras roll som maskulinitets- och statussymbol. Och han har, apropå statussymboler, svårt att förstå hur man kan lägga pengar på dyra varumärken när man istället kan förbättra sitt liv varje dag med eventuella överskottspengar, till exempel genom att äta lagrad Västerbotten istället för prästost.

Vardagslyx kan förstås också vara eteriska dofter, duschkräm och skumbad, och här får vi en analys av vilka som passar herrarna.

Och äntligen får vi veta varför just Bamberg blivit en centralort för Bayerns bryggerier. Edward reder ut det bayerska ölets kulturhistoria, förklarar varför han längtar till Bamberg och varför han kanske får anledning att återkomma i ämnet inom en snart framtid – och så rekommenderar han i sammanhanget Jankopodden.

Blod och slakt är kanske inte ämnen man förknippar med den skira vårsommaren, men blodmat är alltid aktuellt, eller borde vara det. Mats och Edward tipsar apropå en lyssnarfråga om allehanda blodiga rätter – och då handlar det inte om biffar, utan om hemlagad blodpudding, sanguinaccio dolce (napoletansk chokladkräm) och blodkorv med vita prickar av fett.

Jaksot(156)

113. När livet och döden kommer emellan

113. När livet och döden kommer emellan

Den här gången blir det ett minst sagt annorlunda avsnitt, om hur livet och döden gripit in i Mats Ryds och Edward Bloms liv på sistone.När Edward berättar om sin bäste vän Martin Melin och hans plöts...

22 Huhti 202155min

112. Träd i skallen och västkustens njutningar

112. Träd i skallen och västkustens njutningar

Edward Bloms hustru, Gunilla Kinn Blom, fick en rutten trädtopp i huvudet och blev därför tvungen att ta över podden. Märkligt orsakssamband? Hon besökte helt enkelt akuten och var rädd att då kunna h...

8 Huhti 20211h 6min

111. Viner värda att lagra – och Västerbottenost (japp, igen!)

111. Viner värda att lagra – och Västerbottenost (japp, igen!)

Våren kommer trots allt att segra, anar Mats Ryd – och både han och Edward Blom noterar att den vita sparrisen äntligen är på gång. Edward berättar om vad han numera gör som rolig gubbe under ritualis...

25 Maalis 202157min

110. Njutningar i en Concorde och varför man ska ”beklaga” sorgen

110. Njutningar i en Concorde och varför man ska ”beklaga” sorgen

Edward Blom drömmer om en app som skulle kunna berätta när man ska ta ut ölflaskorna ur kylen, och Mats Ryd kan meddela att Edwards behov av att ha koll på öltemperaturer används som matematikexempel ...

18 Maalis 202156min

109. Bilar, bärs och bananer

109. Bilar, bärs och bananer

Edward Blom lider av diverse våndor inför sitt nära förestående bilköp, och meddelar att hans besök i bilverkstäder är att likna vid att kasta in oxfilé i en lejonbur. Mats Ryd bävar inför risken att ...

11 Maalis 202156min

108. Trynet och knorren på Särimner

108. Trynet och knorren på Särimner

Vårkänslor i gassande sol är vad de båda gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd njuter allra mest av just nu, och silluncher i varierande framtider är vad de drömmer om.Edward berättar att han försöke...

4 Maalis 202155min

107. Glad sås om våren

107. Glad sås om våren

”Segt”, tycker Mats Ryd att det mesta känns nu. ”Fint”, tycker Edward Blom om den pågående lite småtråkiga fasteperioden, och givetvis utvecklar de varför.Edward avslöjar varför han inte kan kolla på ...

25 Helmi 20211h 1min

106. Nakenchock, fredagskyckling och aqua vera

106. Nakenchock, fredagskyckling och aqua vera

Lagrade maltdrycker, ”nakenarbete”, kakelugnar och saker som kan fastna i segelbåtsvinschar inleder detta samtal. Edward Blom och Mats Ryd går sedan raskt vidare med att återge gamla goda tips från ny...

18 Helmi 202157min

Suosittua kategoriassa Historia

olipa-kerran-otsikko
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
mayday-fi
huijarit
mystista
rss-ikiuni
tsunami
konginkangas
totuus-vai-salaliitto
rouva-diktaattori
sotaa-ja-historiaa-podi
rss-kirkon-ihmeellisimmat-tarinat
rss-sattuu-sita-suomessakin
rss-subjektiivinen-todistaja
rss-peter-peter
rss-i-dont-like-mondays-2
historiaa-suomeksi
apinan-vuosi
maailmanpuu
tiedetta-ja-sirkushuveja-vanhojen-aikojen-podcast