8. Perusmakuja, sairaaladiettejä ja kymmenen ”käskyä” miten olla hyvä illallisvieras.
Jatketaan siitä mihin edellisessä jaksossa jäätiin eli mitä niillä kaappien kulmakivillä tehdään. Puhutaan hapon, suolan ja rasvan tasapainosta ja meidän viidestä perusmausta. Vastataan kuulijakysymykseen meidän suhteesta ruokaan ja diettihistorioista ja Petran sisällä asuva hyvinvointivalmentaja pääsee valloilleen. Kia kertoo Talman ”pizza shame” -hetkestään ja siitä miten jazz-musiikki liittyy kokkailuun. Lopuksi käydään läpi kymmenen ”käskyä” siihen miten olla hyvä illallisvieras.
13 Heinä 202042min
7. Bellat paljastavat kaiken (jääkaappien sisällöstä)
Mamma mia mitä purkkeja ja purnukoita! Bellojen mielestä jääkaapin sisältö kertoo ihmisestä kaiken oleellisen ja hyvällä perussetillä saa loihdittua maailmanluokan annoksia. Miten valmistetaan taivaallinen pastakastike säilykkeistä, mitä tehdään pakastetuilla pikkulusikoilla entä mitä kannattaa hamstrata Milanon lentokenttäloungesta? Kia ja Petra puhuvat täydellisistä kananmunista (taas), halujenherättäjäruuista ja maailman parhaasta salaattikastikkeesta. Nappaa vihko ja kynä käteen - luvassa on taas kova setti vinkkejä ja ideoita!
6 Heinä 202046min
6. Kesäruokien bucketlist ja grillimakkarakukka
Käydään läpi kesäruokien bucketlistaa, jutellaan suomalaisten klassikko grilliherkuista ja paljastetaan meidän lempimakkarat. Petra opastaa miten grillimakkarasta saa tehtyä kukan ja Kia kertoo miten Teppo onnistui kuorruttamaan synttäridinnerin silliherkun lokinkakalla. Jaksossa paljastetaan myös meidän lempi jädekiskat, kesäkahvilat ja -ravintolat Helsingissä ja bonuksena käytiin tekemässä reportaasi stadin kuumimman lippakiskan avajaispäivältä. Jaksossa ääneen pääsee myös meidän ainut mieskuuntelija Esa. <3
29 Kesä 202036min
5. Q&A - samppanjaa ja majoneesinuudeleita
Bellojen ensimmäisessä Q&A -jaksossa vastataan teidän kiperiin kysymyksiin. Mikä on paras deittiruoka, entä täydellisten lihapullien salaisuus? Mitä ihmettä voi tehdä voita inhoavalle poikaystävälle ja mikä on hyvän samppanjan tärkein ominaisuus? Jaksossa paljastetaan myös Kian nolojen majoneesinuudeleiden ohje, molempien lempi irtokarkki ja kerrotaan miten valmistetaan täydellinen munakas. Kuulostaa aikas kivalta jaksolta, nauti!
23 Kesä 202039min
3. Ihan kaikki juhannusruuasta (ja perunasta)
Kia ja Petra viettävät tänä vuonna juhannusta kimpassa ja suunnittelevat lempijuhlaansa. Mistä löydetään inspis juhannusruokiin, miten suunnitellaan toimiva menu useammalle päivälle ja miten varmistetaan rentouttava juhla myös emännälle tai isännälle. Vajaan tunnin aikana namedroppaillaan iso kasa lempireseptejä, kerrotaan parhaat vinkit ja ja paljastetaan paras tapa löytää juhannustunnelma. Mitä tulee sillivihaajien käännytysreseptiin, missä kohdissa vedetään mutkat suoriksi entä mistä lempi raaka-aineesta puhutaan jaksossa sata kertaa? Viva la juhannus!
16 Kesä 202049min
2. Ruskistettua voita ja lapsuuden ruokasankareita
Kia ja Petra juttelee ruokafilosofioistaan, lapsuuden ruokasankareista, -lempiannoksista ja jakavat taas kourallisen kokkausvinkkejä. Miten tehdään raflapöydistä tuttu kuohkea ruskistettu voi ja miten se liittyy persikoihin? Entä mitä tehdään marengin ylijäämä keltuaisille ? Petra puhuu taas kalapuikoista ja Kia pyörtää jo nyt sanomisiaan. Huh hei.
10 Kesä 202031min
1. Ensimmäinen kattaus - Parsapissa ja IKEA:n ruokatärpit
Ekassa jaksossa sekoillaan ja opetellaan podcastin tekemistä, paljastetaan tarina nimen takana ja vaikutetaan yllättävän epäterveellisiltä.
9 Kesä 202026min
Bella Table teaser
Mikä on Petran noloin ruokatuliainen?
7 Kesä 202057s
