Akateeminen vartti: Hyi, hävikkiä!

Akateeminen vartti: Hyi, hävikkiä!

Ruokahävikistä puhutaan tänä päivänä paljon ja esimerkiksi matkailualalla se on suurin yksittäinen hävikin muoto. Tilanne ei kuitenkaan ole toivoton: monet matkailualan toimijat ovat onnistuneet kääntämään hävikinvastaisen taistelun edukseen. Niin ikään sosiaalinen media voi näyttää voimansa ja muokata asenteitamme kestävämpään suuntaan. Haastateltavana tutkimuspäällikkö Juho Pesonen Itä-Suomen yliopistosta.

Jaksot(140)

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-mita-tulisi-tietaa
utelias-mieli
tiedekulma-podcast
rss-lihavuudesta-podcast
rss-poliisin-mieli
hippokrateen-vastaanotolla
rss-duodecim-lehti
rss-tiedetta-vai-tarinaa
docemilia
rss-lapsuuden-rakentajat-podcast
university-of-eastern-finland
ihanat-ipanat
mielipaivakirja
rss-bios-podcast
rss-kova-luonto
rss-totta-vai-tuubaa
rss-politiikasta-podcast
rss-radplus
rss-opeklubi
rss-ylistys-elaimille