Kozeen Shiwan
Sunnuntaibrunssi1 Joulu 2024

Kozeen Shiwan

Keittiömestari Kozeen Shiwanin ravintola The Room sai Michelin-tähden vain 4,5 kuukautta ravintolan avautumisen jälkeen. Ravintola on siis Suomessa nopeiten Michelin-tähden saanut ravintola. Millaista Kozeenin lapsuus ja nuoruus oli, kun he muuttivat perheineen Irakista Suomeen? Shiwan kertoo, miten innostus kokkaamisen alkoi, mitä menestyminen on vaatinut ja mitä unelmia hänellä urallaan on. Entä miksi ravintola-ala on toksinen ja millaista henkistä ja fyysistäkin väkivaltaa hän on joutunut entisillä työpaikoillaan kokemaan? Kozeeen kertoo, millainen merkitys vanhempien tuella on ollut ja mistä hän saa voimaa ihmisten negatiivisten kommenttien jälkeen. Kuulet myös tarinan Michelin-tähden saamisesta.

Kuuntele Sunnuntaibrunssi tästä!

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(335)

Frans Frangén

Frans Frangén

Frans Frangén kertoo omasta matkasta identiteetin äärelle, siitä miten omaa itseään on vähitellen oppinut ymmärtämään ja miten suuri merkitys läheisten tuella on ollut. Hän avaa myös sitä, mitä muunsu...

28 Kesä 1h 7min

Joona Hellman

Joona Hellman

Joona Hellman kertoo Sunnuntaibrunssissa tuoreesta Polte-kirjastaan sekä siitä, mistä idea kirjaan sai alkunsa ja millaista sen tekeminen on ollut. Hellman puhuu myös siitä, millaista on ollut kasvaa ...

31 Touko 49min

Tiina Forsby

Tiina Forsby

Portion Boys -yhtyeestä tuttu Tiina Forsby, kertoo Sunnuntaibrunssissa tiestään yhtyeen jäseneksi sekä siitä, millaista on tehdä töitä yhdessä oman puolison kanssa, kun arki ja työ kulkevat jatkuvasti...

24 Touko 1h 6min

Gettomasa

Gettomasa

Sunnuntaibrunssin vieraana on Gettomasa. Hän kertoo paluustaan tauolta ja siitä, miksi vetäytyminen oli lopulta välttämätöntä. Miltä tuntui, kun terveys petti, ja millainen vointi on nyt?Gettomasa puh...

17 Touko 1h 2min

Mari-Prinsessa Ståhlhammar

Mari-Prinsessa Ståhlhammar

Sunnuntaibrunssin äitienpäiväjaksossa vieraana Mari-Prinsessa Ståhlhammar. Ståhlhammar kertoo avoimesti arjesta pienten lasten kanssa, äitiyteen liittyvistä paineista sekä siitä, miltä negatiiviset ko...

10 Touko 53min

Nico Lingman

Nico Lingman

Nico Lingman kertoo siirtymisestään Puolustusvoimien upseerista somevaikuttajaksi ja siitä, miten muutos on vaikuttanut arkeen. Hän avaa myös armeijan kulttuuria ja miehen mallia sekä sitä, miten häne...

3 Touko 55min

Senni Salminen

Senni Salminen

Kolmiloikkaaja Senni Salminen kertoo, millaista on kantaa huippu-urheilijan titteliä ja millaisia paineita se tuo mukanaan. Hän avaa epäonnistumisten käsittelyä sekä sitä, miten kisojen jälkeisiä tunt...

26 Huhti 1h 12min

Jone Nikula

Jone Nikula

Sunnuntaibrunssin vieraana Jone Nikula. Hän kertoo paluustaan Radio Citylle ja uransa varrelle mahtuneista käänteistä sekä kohokohdista. Miltä tuntui palata tutun kanavan äärelle vuosien jälkeen? Niku...

19 Huhti 51min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
seitseman
siita-on-vaikea-puhua
i-dont-like-mondays
sita
poks
antin-palautepalvelu
kaksi-aitia
mamma-mia
hupiklubi
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
yopuolen-tarinoita-2
ihme-ja-kumma
kolme-kaannekohtaa
rss-palmujen-varjoissa
mystista
meidan-pitais-puhua
aikalisa
rss-haudattu
loukussa