20. Hvordan oppbevarer du en åpnet vinflaske?

20. Hvordan oppbevarer du en åpnet vinflaske?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Merete har alltid 10-20 åpnede flasker i huset, men slår aldri så mye som en dråpe i vasken. Hør tommelfingerregler for når det ikke lenger er noe vits i å drikke restene, og hva du heller kan gjøre med dem.


Ukens viner:



Natural Selections Gysler Riesling Trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/natural-selections-gysler-riesling-trocken/4-1-87908


Giovanni Rosso Barbera 2019

https://www.dn.no/smak/vin/giovanni-rosso-barbera/4-1-117574


Hvitvin


Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/kruger-rumpf-abtei-rupertsberg-riesling-trocken/4-1-108881


Riesling GG Pittersberg 2019

https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882


Wittmann Westhofener Riesling Trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/wittmann-westhofener-riesling-trocken/4-1-108231


Dönnhoff Riesling Trocken 2020

https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363


Sterkvin


20 YO Tawny

https://www.dn.no/smak/vin/20-yo-tawny/4-1-112972


Rødvin på halvflasker


Fontodi Chianti Classico DOCG 2017

https://www.dn.no/smak/vin/fontodi-chianti-classico-docg/4-1-118228


David Duband Chambolle-Musigny 2017

https://www.dn.no/smak/vin/david-duband-chambolle-musigny/4-1-118229


David Duband Gevrey-Chambertin 2017

https://www.dn.no/smak/vin/david-duband-gevrey-chambertin/4-1-118230


Ridge Lytton Springs 2018

https://www.dn.no/smak/vin/ridge-lytton-springs/4-1-118231

Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(258)

96. Vi er tilbake! Lytterspørsmål, del to.

96. Vi er tilbake! Lytterspørsmål, del to.

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Dere spør, vi svarer. Her er vinene vi snakker om i ukens podkast:Ch. Messile-Aubert 2003Ch. Messile-Aubert 2006Soalheiro Alvarinho Classico 2020Ferrari BrutE...

25 Tammi 202332min

95. Lytterspørsmål!

95. Lytterspørsmål!

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Dere spør, vi svarer. Ukens viner finner du her:Il Palagio Baci Sulla Bocca 2021Cotes du Rhone 2016Soalheiro Alvarinho Classico 2020Champagnekurs 28. april - ...

22 Joulu 202237min

94. Vin til julemat

94. Vin til julemat

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hva slags vin passer til pinnekjøtt? Og hva i alle dager drikker man av vin til lutefisk? Det får du svar på i denne episoden.Til røkt pinnekjøtt: Schäfer-Frö...

14 Joulu 202230min

93. Douro-dalen i Portugal

93. Douro-dalen i Portugal

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Denne uken snakker vi om vin fra Duoro-dalen i Portugal. Rimelig og veldig godt. Her er ukens viner:Rhys Alesia Anderson Valley Pinot Noir 2016Casa Ferreirinh...

7 Joulu 202225min

92. De beste vingavene

92. De beste vingavene

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Snart er det jul, og hva er vel bedre å gi folk i gave enn vin? Her er våre anbefalinger:Millesime Brut Memory 1996Chateau Lynch Moussas 1996Langhe San Guglie...

30 Marras 202225min

91. Sherry - kanskje den mest undervurderte vinen som finnes

91. Sherry - kanskje den mest undervurderte vinen som finnes

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi måtte ta vinkelner-utdannelse for å oppdage denne vinen begge to. Men nå tror vi den kan få sin renessanse. Ukens tema er den undervurderte, men veldig spe...

24 Marras 202225min

90. Cabernet Franc fra Loire

90. Cabernet Franc fra Loire

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.De er kjølige og delikate, balanserte og undervurderte. De som er godt laget, i alle fall. Tema for ukens podkast er Cabernet Franc fra Loire.Ukens vinproduse...

16 Marras 202226min

89. Mannen som vet alt om Burgund

89. Mannen som vet alt om Burgund

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I denne episoden har vi fått besøk av Jasper Morris, en av de store influenserne for Burgund de siste 30 årene. Ukens vin:Pernand Vergelesses 1er Cru Cuvée Ra...

9 Marras 202237min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

sita
olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
hupiklubi
i-dont-like-mondays
siita-on-vaikea-puhua
ihme-ja-kumma
uutiscast
poks
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
rss-murhan-anatomia
mamma-mia
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
meidan-pitais-puhua
rss-palmujen-varjoissa
mystista
terapeuttiville-qa