23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin

23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Mange blir overrasket når Merete forteller at hun hun har gitt en vin 95 poeng, men aldri ville kjøpt den selv. Analytisk smaking er nemlig én ting, personlig smak noe annet. Hør hvordan du går frem for å smake, og fortell oss hvordan det gikk!


Ukens utvalgte viner.

Dom. des Lises Crozes-Hermitage 2018

Graillot Crozes-Hermitage 2018

Dönnhoff Riesling Trocken 2020

Schmetterling Riesling Trocken 2019

Cooper Burns Barossa Valley Shiraz 2018

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(240)

GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr

GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Heinä 29min

GJENHØR: 27 - De beste vinene til pastaretter

GJENHØR: 27 - De beste vinene til pastaretter

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Heinä 30min

204: EKSTRAEPISODE - JULI SLIPPET - Dette går i Meretes handlekurv!

204: EKSTRAEPISODE - JULI SLIPPET - Dette går i Meretes handlekurv!

Vinsmaking med Merete Bø til høsten den 2. og 3. september https://www.ingentingomvin.no/vinsmakingMeretes handlekurv:https://www.dn.no/smak/vin/dom-evremond-classic-cuvee/4-1-247453https://www.dn.no/smak/vin/chassenay-darce-blanc-de-blancs/4-1-247483https://www.dn.no/smak/vin/jean-josselin-alliance-extra-brut-r22/4-1-247112https://www.dn.no/smak/vin/whitewolfe-chardonnay-kc1/4-1-247178https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-assyrtiko-young-vines/4-1-245348https://www.dn.no/smak/vin/chardonnay-kalkstein/4-1-247241https://www.dn.no/smak/vin/longplay-explicit-lyrics-chardonnay/4-1-246646https://www.dn.no/smak/vin/stoller-willamette-valley-chardonnay/4-1-247286https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Lafon+2023https://www.dn.no/smak/vin/la-manufacture-benjamin-laroche-chablis-premier-cru-forets/4-1-247819https://www.dn.no/smak/vin/gerard-duplessis-petit-chablis/4-1-245274https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Benjamin+Lerouxhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Gaunoux+2022https://www.dn.no/smak/vin/occidental-bodega-ridge-pinot-noir/4-1-246945https://www.dn.no/smak/vin/occidental-freestone-occidental-pinot-noir/4-1-246944WhitcraftCobbEmeritusSimpsonsTurley Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Heinä 23min

203: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2

203: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

25 Kesä 20min

202: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1 - Endres luktesansen når man blir eldre?

202: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1 - Endres luktesansen når man blir eldre?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 Kesä 24min

201: Går det an å tjene penger på vin? Vi har møtt vinhandler John Kapon fra New York

201: Går det an å tjene penger på vin? Vi har møtt vinhandler John Kapon fra New York

Send oss spørsmål til jegkan@ingentingomvin.noDagens viner1. Domaine de la Romanee-Conti2. Domaine Leroy3. Armand Rousseau4. Henri Jayer Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

12 Kesä 15min

200: Hvor er det blitt av de lette Chiantiene for lange sommerkvelder?

200: Hvor er det blitt av de lette Chiantiene for lange sommerkvelder?

Lette chianti-viner perfekt for sommerenhttps://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Fontodi https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Felsina https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Selvapiana https://www.dn.no/smak/vinsok?sort=wtestdd&producer=Castell%27in+Villa https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Fabbri https://www.dn.no/smak/vin/castellin-villa-mitt-toscana/4-1-233301 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Kesä 23min

199. Hvite viner fra Bordeaux

199. Hvite viner fra Bordeaux

De fleste forbinder vinområdet med de røde, men det kan være befriende deilig å drikke hvitviner fra Bordeaux. Det får du høre mer om i ukens episode.Ukens omtalte viner:Dom. de la Solitude Blanc 2014Alle Meretes tester av hvite Bordeaux-vinerHaut-brion Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28 Touko 22min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

i-dont-like-mondays
kolme-kaannekohtaa
rss-ootsa-kuullut-tasta
siita-on-vaikea-puhua
aikalisa
olipa-kerran-otsikko
sita
poks
murha-joka-tapahtui-2
antin-palautepalvelu
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
ootsa-kuullut-tasta-2
meidan-pitais-puhua
rss-nikotellen
lahko
rss-haudattu