17. Viner til hamburgere

17. Viner til hamburgere

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Mange tenker kanskje at burger ikke er flott nok til å hente frem en vin? Det er vi helt uenige i! Tvert imot gir en enkel kvalitetsburger vinen rom til å skinne. Tilbehøret avgjør hvilken vin som passer best. I denne episoden har vi samlet en rekke gode kombinasjoner.


Ukens viner:


Viltburger:

Stolpman Crunchy Rôastie 2019

https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-crunchy-roastie/4-1-108370


Vanlig burger:

Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016

https://www.dn.no/smak/vin/matthiasson-napa-valley-cabernet-sauvignon/4-1-90175


Cheeseburger:

Land of Saints Merlot 2018

https://www.dn.no/smak/vin/land-of-saints-merlot/4-1-93522


Burger med sopp:

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2017

https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-114562


Burger med blåmuggost:

Martha Stoumen Nero d'Avola 2017

https://www.dn.no/smak/vin/martha-stoumen-nero-davola/4-1-75581


BBQ- og baconburger:

Cruse Monkey Jacket 2017

https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-66837


Kyllingburger:

Broc Alexander Valley Carignan 2015

https://www.dn.no/smak/vin/broc-alexander-valley-carignan/4-1-72600


Fiskeburger:

Kung Fu Girl Riesling 2019

https://www.dn.no/smak/vin/kung-fu-girl-riesling/4-1-112826


Vegetarburger:

Stolpman Vineyards So Fresh GDG Gamay 2018

https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-vineyards-so-fresh-gdg-gamay/4-1-76558


Til fransk burger med estragon:

Pinot Noir 2019

https://www.dn.no/smak/vin/pinot-noir/4-1-113170


Til Big Mac og Texburger:

Rouge 2018

https://www.dn.no/smak/vin/rouge/4-1-73964


Digitalt vinkurs!

Torsdag 11. februar kl. 20 forteller Merete alt det er verdt å vite om Italias viktigste vinregion: Toscana!

Les alt om påmelding og arrangementet

Rieslingsmaking 9. juni


- Book billetter her -

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(263)

6. Slik starter du å samle på vin – og alt du trenger å vite for å komme i gang

6. Slik starter du å samle på vin – og alt du trenger å vite for å komme i gang

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvor mange flasker trenger man egentlig? Hvordan skal vinen lagres? Må man ha et dyrt vinskap, eller er det mulig å lage sin egen vinkjeller med noen Ikeahyll...

11 Marras 202026min

5. Champagne – få stemningen opp i heimen

5. Champagne – få stemningen opp i heimen

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvordan lages Champagne? Hva er forskjellen på Prosecco, Cava, Crémant og Champagne? Hvorfor er produsent viktigere enn stil? Hvilke er de beste produsentene?...

4 Marras 202025min

4. Er Bordeaux passé? Er det mulig å finne gode vinkjøp derfra?

4. Er Bordeaux passé? Er det mulig å finne gode vinkjøp derfra?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hva kjennetegner vinene fra Bordeaux? Hvilke slott lager kvalitet for pengene – uansett årgang? Og finnes det god og rimelig Bordeaux?Ukens viner:Château Male...

28 Loka 202019min

3. Hva skal du drikke etter maten – og hvilke drikkeviner bør du alltid ha på lur?

3. Hva skal du drikke etter maten – og hvilke drikkeviner bør du alltid ha på lur?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Du har spist et langt og godt måltid og drukket masse god vin, men har lyst på mer. Så hva skal du drikke – og hva bør du styre unna?Ukas viner:Mailly Grand C...

21 Loka 202023min

2. Rhône – de beste kjøpene nå

2. Rhône – de beste kjøpene nå

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Denne uken slippes 2017-årgangen fra Rhône på Polet. Vi snakker om de ulike områdene og vinstilene, produsentene du bør du kjenne til, hva du skal spise til v...

14 Loka 202024min

1. Vin – hvor skal du begynne?

1. Vin – hvor skal du begynne?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Merete begynte å samle vin da hun var 14, mens Thomas ikke likte vin før ganske sent i livet.I denne episoden snakker de om hvordan du egentlig begynner med v...

7 Loka 202024min

Trailer

Trailer

Alt du trenger å vite om vin.Med Thomas Giertsen og Dagens Næringslivs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informati...

2 Loka 202053s

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
seitseman
sita
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
hupiklubi
ihme-ja-kumma
i-dont-like-mondays
poks
antin-palautepalvelu
uutiscast
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
yopuolen-tarinoita-2
rss-palmujen-varjoissa
aikalisa
taskula-trishin
kummitusjuttuja