378 Akevitt: De gamle er best

378 Akevitt: De gamle er best

Niclas har tatt et dypdykk i kjelleren og funnet noen gamle akevitter. Hvordan tåler akevitten livets tann og hvor gamle er de egentlig? I studio har Niclas besøk av dommer i sensorisk prøveinstans Rune Øksendahl og produktsjef Dave Gardonio.


Hvis du ønsker å lære mer om smaketeknikk av brennevin kan du se denne videoen med podkastveteran Anders Stueland

Polakademiet: Slik smaker du brennevin


I episoden snakkes det "plankesprit", sprit av cellulose, som vinmonopolet lagde under kirgen. De kan du høre mer om i episode:

232 Plankesprit og originalsyke - Vinmonopolets historie del 4

---

Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.

Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!

Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(428)

Hvem får jubileumsboken Fiin gammel?

Hvem får jubileumsboken Fiin gammel?

Vi trekker de heldige som får et eksemplar av den store og flotte jubileumsboka Fin gammel. Takk til alle som har meldt sin interesse:-)--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Ande...

10 Joulu 20213min

276 Fra bløt grøt til sprø svor -  mat og drikke i juletiden - del 1

276 Fra bløt grøt til sprø svor - mat og drikke i juletiden - del 1

Hva spiste vikingene til jol, hva kom først av pinnekjøtt og ribbe, har Anne en primstav, hvilken fisk står opp fra de døde og er akevitt en juledrikk? Bli med på et historisk julebord.-- Hosted on Ac...

7 Joulu 202141min

275 Perfekte vinvalg til julematen - lutefisk, ribbe og pinnekjøtt

275 Perfekte vinvalg til julematen - lutefisk, ribbe og pinnekjøtt

Her får du noen råd om hva slags vin du kan sette til lutefisk, pinnekjøtt og ribbe. Etter flere år med smaking av julemat og drikke har vi kommet frem til noen tips som vi vil dele med deg. -- Vinmo...

30 Marras 202124min

274 Karnevalstiden - Vinmonopolets historie del 13

274 Karnevalstiden - Vinmonopolets historie del 13

Sambaen er løs og i Vinmonopolets butikker skjer det litt av hvert og du kun støte på hjemmebrentapparat eller ansatte kledd ut som gondolierer. Einar Joyce er den sjarmerende og karismatiske kapteine...

23 Marras 20211h 10min

273 Blindings - Den enes fiol er den andres..

273 Blindings - Den enes fiol er den andres..

To svarte glass med mystisk innhold. Det er en rød tråd, sier Niclas. Anne nøster seg seg inn mot en konklusjon, mens Anders har problemer med å holde seg objektiv. Vi blindsmaker igjen!--Vinmonopolet...

16 Marras 202120min

272 Drue: Grüner Veltliner

272 Drue: Grüner Veltliner

Takk til Marit som ønsket seg en episode om druetypen, Grüner Veltliner! Her får du litt om både historien, uttale, stiler, områder og ikke minst hva slags mat som passer til.--Vinmonopolets eksperter...

9 Marras 202131min

271 Oransjevin og mat

271 Oransjevin og mat

Her får du mange tips om hva som passer til oransjevin. Det blir alt fra norsk husmannskost til pizza. https://www.vinmonopolet.no/drikke-til-mat/drikke-til-marokkansk-lammetaginehttps://www.vinmonopo...

2 Marras 202126min

270 Klimaendringer i vinverden

270 Klimaendringer i vinverden

Vil produsentene i Chablis bli tvunget til å dyrke andre druetyper fremtiden? Vi skal snakke om klimaendringer og til slutt i episoden får du høre hvordan norske rieslingdruer smaker nå som det nærmer...

26 Loka 202155min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-vapaudu-voimaasi
psykologia
rss-liian-kuuma-peruna
psykopodiaa-podcast
rss-duodecim-lehti
adhd-podi
aamukahvilla
kesken
rss-valo-minussa-2
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
rss-hereilla
filocast-filosofian-perusteet
rss-taloustaito-podcast
rss-turun-yliopisto
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-synapselingo-opi-englantia