378 Akevitt: De gamle er best

378 Akevitt: De gamle er best

Niclas har tatt et dypdykk i kjelleren og funnet noen gamle akevitter. Hvordan tåler akevitten livets tann og hvor gamle er de egentlig? I studio har Niclas besøk av dommer i sensorisk prøveinstans Rune Øksendahl og produktsjef Dave Gardonio.


Hvis du ønsker å lære mer om smaketeknikk av brennevin kan du se denne videoen med podkastveteran Anders Stueland

Polakademiet: Slik smaker du brennevin


I episoden snakkes det "plankesprit", sprit av cellulose, som vinmonopolet lagde under kirgen. De kan du høre mer om i episode:

232 Plankesprit og originalsyke - Vinmonopolets historie del 4

---

Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.

Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!

Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(428)

100 Blindsmaking: Den morkne treveranda

100 Blindsmaking: Den morkne treveranda

Vininteressertes favorittsyssel er blindsmaking: Lukt og smak på en vin du ikke kjenner identiteten til, og prøv å finn ut hva det er.I dagens episode prøver vi en rødvin som har aroma av modne, mørke...

15 Loka 201820min

99 Champagne - landskap, lagring, solera og sukkertilsetning

99 Champagne - landskap, lagring, solera og sukkertilsetning

I denne episoden tar vi for oss verdens mest kjente (og kanskje beste?) musserende vin.Anne og Trond Erling forteller om sin nylige reise til Champagne: Hvordan landskapet ser ut, hva vinmakerne er op...

8 Loka 201837min

98 Lytterspørsmål: Kjendisvin og verdens mest dyrkede vindrue

98 Lytterspørsmål: Kjendisvin og verdens mest dyrkede vindrue

Deilig å være tilbake igjen med nye episoder av Vinmonopolets podcast! Vi har fått masse lytterspørsmål i det siste, og i denne episoden svarer vi på en rekke av dem:* Hvor mye druer trengs for å lage...

1 Loka 201819min

97 Portvin og sherry - gamlisvin eller hipstervin?

97 Portvin og sherry - gamlisvin eller hipstervin?

I denne episoden svarer vi på et spørsmål fra Camilla Aase, som er nysgjerrig på portvin og sherry:* Er det sånn at årgangsportvin er bedre enn tawny eller vice versa?* Hvor kommer ruby-portvin inn i ...

27 Elo 201835min

96 Stig Spesial - vi svarer på alt!

96 Stig Spesial - vi svarer på alt!

DETTE er en av de morsomste episodene vi noen gang har spilt inn! :) Vi har nemlig fått inn en drøss med spørsmål om vin og øl fra én av våre lyttere: Stig Furu. Og ikke bare er spørsmålene hans mange...

20 Elo 201830min

95 Loire - bli kjent med vinene

95 Loire - bli kjent med vinene

Frankrikes lengste elv byr også på noen av de mest spennende vinområdene. Bli med oss på en reise fra vest til øst langs Loires bredder - og bli kjent med vinene.Fra Savennieres til Sancerre, fra Chin...

13 Elo 201831min

94 Drue: Cinsault - lys og smaksrik rødvin fra sør

94 Drue: Cinsault - lys og smaksrik rødvin fra sør

Cinsault er en blå drue som tidligere er best kjent som arbeidshest, Pinotage-pappa og blandingsdrue, men som de siste åra er blitt tatt mer og mer på alvor.Og godt er det, for på sitt beste kan denne...

2 Heinä 201813min

93 Piemonte - mer enn Barolo

93 Piemonte - mer enn Barolo

Tenk hvis du bare kunne drikke vin fra én eneste region i verden resten av livet. Hvilken ville du valgt?I denne episoden leker vi med denne tanken - men vi får ikke velge selv, vi må forholde oss til...

25 Kesä 201823min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-liian-kuuma-peruna
rss-vapaudu-voimaasi
psykopodiaa-podcast
psykologia
adhd-podi
rss-valo-minussa-2
aamukahvilla
kesken
rss-duodecim-lehti
rahapuhetta
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
rss-hereilla
dear-ladies
filocast-filosofian-perusteet
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-taloustaito-podcast