#239 Näring och hälsa med Anna Stubbendorff

#239 Näring och hälsa med Anna Stubbendorff

Boken heter "Näring och hälsa" och gäst är Anna Stubbendorff, författare och forskare på Lunds Universitet.


Kunskap om mat och hur den påverkar hälsa är viktig för oss alla. I boken ingår bland annat näringslära, livsmedelsvetenskap och kostens påverkan på folksjukdomar. En röd tråd i boken är hur vegetarisk och växtbaserad mat har blivit allt viktigare, både för vår hälsa och ur miljösynpunkt. I programmet pratar vi bl.a. om riktlinjer kring näring och hälsa. Vi pratar om hur svenskarnas matkonsumtion har förändrats de senaste decennierna. Och vi pratar om varför mat som är bättre för får hälsa också är bättre för miljön. Lyssna och få en kortversion av boken!


Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Hemsida: https://larafranlarda.com

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(478)

#459 Tonårssömn med Li Åslund

#459 Tonårssömn med Li Åslund

Boken heter "Tonårssömn - en praktisk guide för föräldrar" och gäst är författaren Li Åslund.Den här boken ger dig forskning, expertkunskap och konkreta verktyg att testa tillsammans med din tonåring....

26 Tammi 37min

#458 Social hållbarhet med Åke Nilsén

#458 Social hållbarhet med Åke Nilsén

Boken heter "Social hållbarhet - vision, kritik och praktik" och gäst är författaren Åke Nilsén.Social hållbarhet är ett begrepp som används ofta i politiska diskussioner, men vad innebär det? Och ur ...

19 Tammi 33min

#457 Om folkhögskolan med Helena Colliander

#457 Om folkhögskolan med Helena Colliander

Boken heter "Om folkhögskolan - en särskild utbildningsform för vuxna" och gäst är författaren Helena Colliander.Det här är en introducerande grundbok om folkhögskolan. Den redogör för folkhögskolans ...

12 Tammi 32min

#456 Sociala problem efter 65 med Hanna Mac Innes

#456 Sociala problem efter 65 med Hanna Mac Innes

Boken heter "Sociala problem efter 65 - socialt förebyggande arbete på nya arenor" och gäst är författaren Hanna Mac Innes.Sociala problem som skuldsättning, hemlöshet och missbruk ökar hos den äldre ...

5 Tammi 29min

#455 Administrationen som växer i offentlig sektor, med Johan Alvehus

#455 Administrationen som växer i offentlig sektor, med Johan Alvehus

Boken heter "Administration i offentlig sektor - Om expansion, elevering och mittokrati" och gäst är författaren Johan Alvehus.Boken understryker vikten av en välutvecklad och kompetent stödjande admi...

29 Joulu 202535min

#454 Gängkriminalitet, från gatan till sociala medier, med David Sausdal

#454 Gängkriminalitet, från gatan till sociala medier, med David Sausdal

Boken heter "Gängkriminalitet - Från gatan till sociala medier" och gäst är författaren David Sausdal.Gangsterrap har gått från subkultur till mainstream och belönas med priser, medan alltför många dr...

22 Joulu 202547min

#453 Varför är det så svårt att vara en hållbar konsument? med Anne-Charlotte Paas

#453 Varför är det så svårt att vara en hållbar konsument? med Anne-Charlotte Paas

Boken heter "Det är klart att jag vill vara hållbar, men..." och gäst är författaren Anne-Charlotte Paas.Varför är det så svårt att vara en hållbar konsument? Genom den här avhandlingen ville Anne-Cha...

15 Joulu 202540min

#452 Så blir du helgonförklarad, med Ulf Aspenberg

#452 Så blir du helgonförklarad, med Ulf Aspenberg

Boken heter "Helgon - En lättsam teologisk betraktelse" och gäst är författaren Ulf Aspenberg.Helgon dyker ofta upp i kultur och historia, men kunskapen om dem är begränsad och ofta blandas fakta med ...

8 Joulu 202529min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
adhd-podi
rss-rahamania
rss-narsisti
aamukahvilla
rss-vapaudu-voimaasi
psykologia
rss-liian-kuuma-peruna
rahapuhetta
kesken
rss-duodecim-lehti
rss-eron-alkemiaa
rss-valo-minussa-2
uskonnon-pitka-oppimaara
jari-sarasvuo-podcast
mielipaivakirja
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
rss-koira-haudattuna