Del 2: Prestigefulle rødviner fra Côte-Rôtie og Saint-Joseph
Som en ung vinmaker har Xavier Gerard raskt etablert et godt rykte for kvalitet på nivå med de beste produsentene fra Nord-Rhône. I denne delen utforsker vi forskjellene mellom Saint-Joseph og Côte Rôtie, og lærer mer om Xavier sin fremgangsmåte i vineriet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Touko 32min
Del 1: Hvitvin fra Nordlige Rhône med Xavier Gerard
Xavier Gerard lager hvite viner med enestående friskhet og presisjon fra Condrieu-appellasjonen. Bli med på et dypdykk i de karakteristiske hvite vinene fra Nord-Rhône. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Touko 30min
Lønner det seg å kjøpe vin fra utlandet?
Ole og Jon Trygve diskuterer hvordan du kan gjøre smarte vinkjøp utenfor Norge og finne viner som det er svært vanskelig å få tak i her hjemme. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
24 Huhti 26min
Den unge stjernen fra Baden
Julian Huber har på kort tid blitt anerkjent som en av de fremste vinmakerne i Baden. Her lager han Burgund-inspirerte viner på pinot noir og chardonnay av høy kvalitet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 Huhti 31min
Prisstigningen i Burgund med Pontus Dahlström
Ole og Jon Trygve utforsker den dramatiske prisveksten på Burgunds mest ettertraktede viner med dagens gjest som er Pontus Dahlström Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 Maalis 1h 16min
Velkommen til Vinkjelleren
I podcasten vil vi ta et dypdykk ned i vinens verden og dele gode vintips, intervjuer med dyktige produsenter og spennende nyheter fra vin både nasjonalt og internasjonalt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 Maalis 17min
Gjenhør: “Value-Burgund” i 2022
Ole Berg fra Fursetgruppen deler sine beste kjøp fra Burgund under 400 kr, og vi diskuterer hvordan vi finne slike kjøp i en del av vinens verden som blir stadig mer utilgjengelig. I tillegg hinter Ole litt om vinene på neste ukes Crazy Wine List-arrangement på Grand Café.Trykk for å lese mer om vinene:Mongeard-Mugneret Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits La Croix 2020Domaine Frantz Chagnoleau Saint-Veran A la Cote 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 Tammi 202455min
Gjenhør: Zimmermans to personlige favoritter fra Tyskland og Napa Valley
Simon Zimmermann gjester studio med to personlige favorittviner. Simon tar først for seg produsenten Weingut Robert Weil fra Tyskland. - Hans toppviner er verdt å kjøpe inn, spesielt med tanke på lagring forteller Simon. Vin nr to er en utradisjonell vin fra Napa Valley i California. 2019 årgangen med Mayacamas Merlot er ikke lett å få tak i, men vel verdt å jakte etter på Vinmonopolet. Simon er aktuell med ny jobb og forteller litt mer hva som skjer i kulissene på Kastellet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
21 Joulu 202338min
