Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Joulu 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(500)

Vau, mikä vaikutus!: What role AI can play in research assessment (Special episode in English)

Vau, mikä vaikutus!: What role AI can play in research assessment (Special episode in English)

In this special episode in English, Laura and Outi will have as a guest professor of data science Mike Thelwall from the University of Sheffield. The episode focuses on AI and research assessment. Di...

9 Maalis 25min

Statistiikan aalloilla: Aineiston keruun suunnittelu

Statistiikan aalloilla: Aineiston keruun suunnittelu

Tässä Statistiikan aallossa käsitellään aineiston keruun valmistelua, lomakkeen suunnittelua ja aineiston tallennusta. Tutkimuslomakkeen pitää olla helposti ymmärrettävä ja täytettävä. Biostatistikko ...

3 Maalis 19min

Vau, mikä vaikutus!: Miten ”Lakitutka” heijastaa akateemisen vapauden toteutumista?

Vau, mikä vaikutus!: Miten ”Lakitutka” heijastaa akateemisen vapauden toteutumista?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on Turun yliopiston oikeustieteellisen tiedekunnan oikeussosiologian professori Anne Alvesalo-Kuusi. Hänen kanssaan jutellaan Lakitutkasta ja akateemisen vapaud...

24 Helmi 28min

Futufika: Jakso 4: Nuorten tulevaisuuskuvat ja urahaaveet – vieraana Pasi Keski-Pukkila

Futufika: Jakso 4: Nuorten tulevaisuuskuvat ja urahaaveet – vieraana Pasi Keski-Pukkila

Jaksossa keskustellaan nuorten tulevaisuuskuvista ja työurahaaveista. Mihin nuoret toivovat työllistyvänsä ja miksi? Miten ympäristö vaikuttaa koulutusvalintoihimme? Mitä suomalaiset nuoret haluavat t...

24 Helmi 1h

Futufika: Jakso 3: Kenttätyö Amazonilla – vieraana Marianna Birmoser Ferreira-Aulu (in English)

Futufika: Jakso 3: Kenttätyö Amazonilla – vieraana Marianna Birmoser Ferreira-Aulu (in English)

Jaksossa keskustellaan tulevaisuudentutkimuksen kenttätyöstä yhdessä­­­ väitöskirjatutkija Marianna Birmoser Ferreira-Aulun kanssa. Jaksossa Birmoser Ferreira-Aulun kertoo Amazonin alueella tekemästää...

24 Helmi 52min

Futufika: Jakso 2: Ura tulevaisuudentutkimuksessa – vieraina Katariina Heikkilä ja Ville Lauttamäki

Futufika: Jakso 2: Ura tulevaisuudentutkimuksessa – vieraina Katariina Heikkilä ja Ville Lauttamäki

Jaksossa keskustellaan urapoluista tulevaisuudentutkimuksen parissa. Millaisella koulutuksella alalle voi hakeutua, miksi alaa kannattaa opiskella ja millainen on tulevaisuudentutkijan perinteinen työ...

24 Helmi 41min

Futufika: Jakso 1: Tulevaisuustietoisuuden ABC – vieraana Sanna Ahvenharju

Futufika: Jakso 1: Tulevaisuustietoisuuden ABC – vieraana Sanna Ahvenharju

Jaksossa keskustellaan tulevaisuustietoisuudesta. Vieraana on tulevaisuustietoisuuden konseptia kehittänyt vanhempi tutkija Sanna Ahvenharju. Mitä jokaisen tulisi tietää tulevaisuustietoisuudesta, mit...

24 Helmi 29min

Vau, mikä vaikutus!: Miksi monitieteinen tutkimus on tärkeää?

Vau, mikä vaikutus!: Miksi monitieteinen tutkimus on tärkeää?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on Turun yliopiston biotekniikan apulaisprofessori ja Terveys, lääkekehitys ja diagnostiikka - monitieteisen teeman johtaja Saara Wittfooth. Hänen kanssaan jute...

24 Helmi 18min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
adhd-podi
rss-niinku-asia-on
rss-rahamania
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
taytta-tavaraa
kesken
rss-liian-kuuma-peruna
rahapuhetta
kehossa
rss-duodecim-lehti
rss-valo-minussa-2
rss-narsisti
rss-hereilla
dear-ladies
psykologia
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-tyohyvinvoinnin-aakkoset