201 Ann Fernholm - Journalisten som synar forskning, livsmedelsbolag och daterade kostråd!

201 Ann Fernholm - Journalisten som synar forskning, livsmedelsbolag och daterade kostråd!

Det är tack vare olika eldsjälar som granskar olika livsmedel och ifrågasätter innehållsförteckningar och livsmedelsbolagens marknadsföring, som vi konsumenter blir medvetna om hur mycket fusk som faktiskt förekommer. En av dessa eldsjälar är vetenskapsjournalisten Ann Fernholm, som ständigt gräver upp nya exempel på hur livsmedelsföretagen försöker förvirra oss konsumenter att betala för mer socker och konstiga tillsatser. Ann har även skrivit flera böcker bland annat Ett sötare blod, Det sötaste vi har och Smakäventyret : att lära små barn äta mat.


I det här avsnittet pratar vi med Ann om några av hennes senaste granskningar, vi pratar om forskning och varför forskningen om just kostens påverkan på hälsan är så bristfällig. Vilket också har en påverkan på de nationella kostrekommendationerna bland annat.


Vi pratar också om socker och vad Ann kommer prata om på den sockerfria dagen som infaller den 12 oktober.


Mer information om Ann hittar du här: http://annfernholm.se


Här kan du stötta Ann via Patreon: https://www.patreon.com/annfernholm


Mer information och anmälan till online-eventet den Sockerfria Dagen hittar du på https://www.elitista.se


För mer inspiration, tävlingar och erbjudanden, gå in på https://www.vitalista.se och anmäl dig till vårt nyhetsbrev.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(314)

300 Helene Odh - Hjärtats kraft – upprätta din inre kompass

300 Helene Odh - Hjärtats kraft – upprätta din inre kompass

Vi utforskar djupet i vår mänskliga intelligens bortom hjärnan, nämligen hjärtintelligensen. Idag får vi möjligheten att samtala med Helene Odh, en erfaren coach och legitimerad sjuksköterska verksam ...

8 Helmi 50min

299 Gustav Elmberger - ADHD eller trauma? - om stora och små T-trauman och cocktaileffekten

299 Gustav Elmberger - ADHD eller trauma? - om stora och små T-trauman och cocktaileffekten

Det här avsnittet är ett samtal med Gustav Elmberger, som är somatisk terapeut utbildad vid California Institute of Integral Studies (USA), med masterexamen i Somatic Psychology.om ADHD och trauma. Vi...

25 Tammi 1h 20min

298 Markus Mattiasson - Testa smartare, må bättre!

298 Markus Mattiasson - Testa smartare, må bättre!

Markus Mattisson är en av Sveriges mest erfarna när det gäller personlig hälsotestning – han har sannolikt genomfört fler tester på sig själv än någon annan här i landet. Med sin gedigna akademiska ba...

11 Joulu 202559min

297 Kiran Krishnan - Hur en liten bakterie i tarmen kan göra stor skillnad för huden och immunförsvaret

297 Kiran Krishnan - Hur en liten bakterie i tarmen kan göra stor skillnad för huden och immunförsvaret

Välkommen till ett spännande avsnitt där vi får sällskap av Kiran Krishnan, en av världens ledande experter på tarmflora och mikrobiomet! I dag fokuserar vi på en fascinerande bakterie – Bacillus subt...

2 Loka 20251h 15min

296 Cecilia Paulsson - Att våga byta spår – historien om familjen Paulsson och gården som förändrade allt

296 Cecilia Paulsson - Att våga byta spår – historien om familjen Paulsson och gården som förändrade allt

I det här avsnittet får vi följa med på en berättelse om mod, förändring och att välja en annan väg i livet. Cecilia Paulsson och hennes familj levde ett internationellt liv, präglat av resor, jobb oc...

10 Syys 202557min

295 Jesper Lindström - Från kål till supermat - Fermenteringens kraft!

295 Jesper Lindström - Från kål till supermat - Fermenteringens kraft!

Välkommen till ett nytt poddavsnitt där Häla möter Jesper Lindström, som äger Tistelvind tillsammans med sin hustru. Jesper delar med sig av sin stora kunskap om fermenterade grönsaker. Vi pratar om s...

27 Kesä 20251h 18min

294 Nayan Patel - Glutation - Kroppens superantioxidant!

294 Nayan Patel - Glutation - Kroppens superantioxidant!

Välkommen till ett unikt poddavsnitt där vi gästas av Dr Nayan Patel – farmaceut, forskare och en av världens ledande experter på kroppens “master antioxidant”, glutation. Dr Patel delar med sig av si...

15 Kesä 202556min

293 Natasha Campbell-McBride - Tarmflora, kost och miljö - Carnivore eller No Plant GAPS?

293 Natasha Campbell-McBride - Tarmflora, kost och miljö - Carnivore eller No Plant GAPS?

Välkommen till ett avsnitt du absolut inte vill missa! I dagens podd, som hålls av våran stand in; Häla El Sheemy Washbrook som har en dialog med Dr Natascha Campbell McBride, läkaren och forskaren b...

25 Touko 20251h 3min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
rss-hanna-tikander
rss-pitaisko-erota
rss-narsisti
voi-hyvin-meditaatiot-2
tiedenaiset-podcast
psykopodiaa-podcast
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
puhu-muru
rss-kuumilla-aalloilla
selviytyjat-tarinoita-elamasta
katilon-kahvitunti
fitnessvastaanotto
rss-pt-paahtio
rss-vapaudu-voimaasi
rss-rentoudu-podcast-rentoutumiseen-hanna-viljanmaa
meditaatiot-suomeksi
paritellen
rss-seuraava-potilas
rss-uplevel-by-sonja-hannus