15. Vin til ost
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Mange tenker at rødvin er den perfekte matchen til ost, men det stemmer ikke. Her er viner som gjør ostefatet enda bedre.Ukens viner:Tissot Vin Jaune les Bruy...
20 Tammi 202119min
14. Vin til sushi, thai og indisk mat
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Lei av norsk tradisjonsmat? Du er ikke alene. Det er ingen tvil om hva slags mat Thomas Giertsen og Merete Bø har lyst på nå i januar.Ukens viner:Dönnhoff Rie...
13 Tammi 202118min
13. Spørsmål og svar
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi svarer på spørsmål vi har fått i løpet av sesongen: Hvordan bestemme drikkevindu på en vin? Hva er en perfekt vin å gi i dåpsgave? Hvorfor bruker man forsk...
30 Joulu 202033min
12. Vinprodusent Gaia Gaja gjester podden
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Femte generasjon Gaja vil lage nebbiolo uten å blande inn andre druer – og står bak paradigmeskiftet til den verdensberømte vinprodusenten fra Piemonte.Vi tok...
23 Joulu 202024min
11. Toscana – Brunello og Chianti
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi snakker om Toscana – en av de ledende vinregionene i Italia, og går opp områdene, produsentene og vinene du bør kjenne til.Ukens viner:Biondi Santi Brunell...
16 Joulu 202021min
10. Amerikansk pinot noir
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi går opp historien til en av Thomas sine favoritter, amerikansk pinot noir – og tipser om de beste produsentene og vinene.Produsenter som blir nevnt i episo...
9 Joulu 202017min
9. Vin til pizza
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Våre beste vintips til alle de ulike pizzatypene.Ukens viner:Thymiopoulos Naoussa Alta 2017https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-naoussa-alta/4-1-92224 Caru...
2 Joulu 202017min
8. Julemiddagen – de beste drikketipsene til alle rettene
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvilken vin takler både rødkål og ribbe? Hva passer best til røkt og urøkt pinnekjøtt? Hva skal du drikke til juletorsken? Rakfisk? Vilt? Kalkun? Og hva drikk...
25 Marras 202025min
