69. Pataruuat & valurauta 101
Bella Table22 Marras 2021

69. Pataruuat & valurauta 101

Jakso tehty yhteistyössä Fiskarsin kanssa ja luvassa on kaikki mitä olet halunnut tietää pataruuista ja valurautapannuista. Kerrotaan miksi valurautapata ja -pannu kannattaisi löytyä joka keittiöstä ja jaetaan vinkit niiden käyttöön, käsittelyyn ja puhdistukseen. Jaetaan patareseptejä ympäri maailman: libanonilaista maghmouria, kreikkalaista stifadoa, italialaista caponataa ja maiale al lattea, filippiiniläistä chicken adoboa ja tietty pari suomiklassikkoa. Jutellaan ruskistamisen tärkeydestä ja kerrotaan vinkki täydelliseen grilled cheeseen. Jaksossa myös Petran vinkit kylmyydestä selviytymiseen sekä Kian kemianurkkaus jossa syvennytään Maillard-reaktioon, joka yhdistää niin pullaa, pihviä, kahvia kun samppanjaa. Kumotaan myös yksi yleisesti tunnettu kokkailusääntö.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(274)

272. Rehellisiä kuulumisia

272. Rehellisiä kuulumisia

Luvassa tunteita laidasta laitaan. Puhutaan lapsettomien lauantaista, hermostojumista ja synkistä ajatuksista, mutta myös ruokaonnistumisista – ihanista äitienpäivämenuista, kevään ekoista karkkimansi...

11 Touko 57min

271. Landekokkailuja, terveyshuolia ja vapun parhaat

271. Landekokkailuja, terveyshuolia ja vapun parhaat

Fiilistellään vapun kokkailuja maalla ja kaupungissa, ja kerrotaan viime aikojen yllättävistä käänteistä.Puhutaan vaahtokarkkimarengista, yrttijäätelöstä, uusista ihanista kalaresepteistä, kevätpizzoi...

5 Touko 1h 4min

270. Vappuinspistä, matchamunkkeja ja vaikea maanantai

270. Vappuinspistä, matchamunkkeja ja vaikea maanantai

Nyt virittäydytään vapputunnelmaan ja tarjotaan paras resepti viikon alkuun, joka meinasi olla tahmea. Puhutaan lowkey-lounaasta, kotikeittiön japani-inspiksestä, täydellisestä krapularuoasta, vappuka...

27 Huhti 52min

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

Luvassa inspiroivimmat viime viikolta, eli ainakin yksi unelmien lähiloma, kaksi koukuttavaa tuotelanseerausta ja monta ihanaa kevätannosta. Puhutaan Petran pikalasagnesta, täydellisistä grillikasviks...

20 Huhti 48min

268. Makutestejä ja mielipiteitä

268. Makutestejä ja mielipiteitä

Tässä jaksossa saatte kattauksen meidän mielipiteitä samalla, kun maistellaan uutuusjuomia ja muita herkkuja. Puhutaan mm. ikääntymisestä, kauneushoidoista, avoimista suhteista, makeutusaineista, mikr...

13 Huhti 1h 7min

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit

Jaksossa kattaus viime aikojen käänteitä pääsiäispöydistä sairaspetiin ja landekeittiöihin. Puhutaan ihanista kevätkokkailuista, copycat-resepteistä, aprillipiloista, täydellisestä croissuannoksesta, ...

7 Huhti 1h

266. Pääsiäisinspistä, punssipullia ja kaikki Stokiksen reissusta

266. Pääsiäisinspistä, punssipullia ja kaikki Stokiksen reissusta

Luvassa viime hetken pääsiäisinspistä ja matkaraportti naapurimaasta. Fiilistellään Tukholman smygvåria ja jaetaan reissun ihanimmat annokset, parhaat kirppisvinkit, uudet raflalöydöt ja meidän luotto...

30 Maalis 1h

265. Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta

265. Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta

Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta.Tarjolla viime viikon juhlahumua ja kevätkuulumisia. Puhutaan raikkaan kakun kaavasta, toimivasta synttärimenusta, ihanista kasvispiirakoista, pä...

24 Maalis 47min

Suosittua kategoriassa Viihde

anni-jaajo
tuplakaak
grekovit
hei-baby-3
the-harlin-show
seitseman
hupiklubi
terveisia-perheesta
trippileiri
antin-palautepalvelu
dear-shirly
bella-table
antin-elokuvakerho
verhon-takaa
everypodi
nonsensepodi
dear-shirly-ja-arttu
get-jassud
viisupodi
rss-wivolinin-viisukevat