Vilken maträtt borde bli världsarv?

Vilken maträtt borde bli världsarv?

Semlor och surströmming är sorgligt underrepresenterade på Unescos världsarvslista. Vi reder ut varför. Dessutom: Hur länge sörjer man ett husdjur? Och hur blir man bäst i världen på pilkastning?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Miljoner världen över följer världsmästerskapen i dart som pågår för fullt. Varför är dart så spännande? Hur tränar man för att bli en lysande dartspelare? Camilla Rehnlund, ordförande i Svenska Dartförbundet, öser ur sin visdoms källa.

Och så får vi veta mer om en av världens största begravningsplatser för djur. Kurt Andersson, värd på djurkyrkogården på Djurgården i Stockholm berättar om den, om husdjuren som begravs där och om människorna som sörjer dem.

Vi pratar också matarv med Åsa Holmgren, etnolog på myndigheten ISOF, Institutet för språk och folkminnen. Det handlar om nyårsmenyns historia, och så frågar vi oss varför inte Sverige har någon maträtt på Unescos världsarvslista.

Programledare: Hélène Benno
Bisittare: Martin Wicklin
Producent: Rickard Nerbe

Jaksot(500)

Kommer insekter någonsin bli vardagsmat?

Kommer insekter någonsin bli vardagsmat?

Förra veckan beslutade Livsmedelsverket att tillåta försäljning av insekter i Sverige. Många ställer sig kanske tveksamma till att äta insekter men hur äckligt är det jämfört med annan äcklig mat? Lys...

3 Marras 202040min

Vilken är nästa grönsakstrend?

Vilken är nästa grönsakstrend?

Under de senaste åren har kålen blivit trendig. Särskilt grön och svartkål. Hur kommer det sig och vad får vi se härnäst? Sedan undrar vi hur NATO ska hantera konflikten mellan Frankrike och Turkiet? ...

2 Marras 202040min

Är pandemin över i Kina?

Är pandemin över i Kina?

Samtidigt som coronapandemin tar fart igen i Europa signalerar Kina att de är tillbaka i normaltillstånd. Hur kommer det sig att dödstalet är mycket lägre där än i Sverige? Lyssna på alla avsnitt i Sv...

29 Loka 202040min

Är den danska metoo-rörelsen sist men bäst?

Är den danska metoo-rörelsen sist men bäst?

Hur skiljer sig den danska metoo-rörelsen från den svenska? Är den mer eftertänksam? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hur utmärker sig danska Metoo? Tre år efter Sverige och resten av vär...

28 Loka 202040min

Varför är inte trygghetslarmen modernare?

Varför är inte trygghetslarmen modernare?

På senare tid har många trygghetslarm inte fungerat och de som råkat ut för en olycka eller blivit dåliga har inte fått hjälp. Vad beror detta på? Varför är inte tekniken modernare? Lyssna på alla avs...

27 Loka 202040min

Hur ska vi kommunicera med framtidens människor?

Hur ska vi kommunicera med framtidens människor?

Östhammars kommun tackade ja till att förvara kärnavfall som kan komma att ligga där i generationer framöver. Kommer informationen som vi lämnar över om avfallet vara begriplig om 100 000 år? Lyssna p...

26 Loka 202040min

Varför älskar vi FN mer än något annat land?

Varför älskar vi FN mer än något annat land?

FN fyller 75 år i år. Sverige är ett av få länder som har allmän flaggdag på FN-dagen. Vad beror det på? Dessutom får vi livemusik i studion med stjärnskottet Esther! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges...

22 Loka 202040min

Har synen på naturen förändrats när allt fler hemestrar?

Har synen på naturen förändrats när allt fler hemestrar?

Augustprisnominerade författaren Nina Burton kommer hit och berättar om människans roll i naturen och hur vi förhåller oss till den. Dessutom - ska vi verkligen lägga oss i barnens skärmtid? Lyssna på...

21 Loka 202040min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
i-dont-like-mondays
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
rss-haudattu
meidan-pitais-puhua
rss-palmujen-varjoissa
loukussa
taskula-trishin