Den perfekte vinen til hummer
Vinkjelleren13 Tammi 2022

Den perfekte vinen til hummer

2015 årgangen fra Meursault fortjener hummer

Skalldyr smaker best om vinteren, og Jon Trygve og Svein har lyst på hummer på nyåret. Men hvilken vin passer godt til hummer? Svaret finner de i Meursault i Burgund i ukens podcast. 2015-årgangen fra Guy Bocard er et stjerneeksempel på et røverkjøp i dagens burgundmarked. Vinen fremstår i en moden klassisk stil som viser at Meursault er på sitt beste når vinene får noen år i kjelleren. Temaet i podcasten skifter når Jon Trygve og Svein begynner å snakke om verdens beste vinkelner, Andreas Larsson. Han ga noen veldig gode råd om pris og kvalitet som gjør det verdt å lytte på podcasten alene.


Guy Bocard Meursault Vielles Vignes 2015 kr 469


Ps: Om 2015 årgangen er utsolgt, prøv 2016 årgangen. Minst like god

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(180)

Disse vinene må du ha til jul

Disse vinene må du ha til jul

Jon Trygve og Svein disker opp med pepperkaker og to fantastiske hetviner. En har vært laget siden 1685 og var favoritten til Napoleon i sin tid. Den andre er en referanseprodusent i Portugal. Man kan...

8 Joulu 202224min

BONUS: Den beste vinen fra spesialpolets nyhetsslipp

BONUS: Den beste vinen fra spesialpolets nyhetsslipp

47.000 viner er kjøpt inn til spesialpolene og det kryr av gode kjøp i alle prisklasser. Tradisjonen tro, årets Bordeaux-slipp før jul fornekter seg ikke. Jon Trygve og Svein er endelig begge tilbake ...

29 Marras 202237min

Sånn bygget Britannia vinkjelleren

Sånn bygget Britannia vinkjelleren

Vindirektør Henrik Dahl Jahnsen gir et innblikk i hvordan Britannia bygget vinkjelleren siden starten. Hele 2800 ulike viner er på vinkartet, eller vinbibelen som Henrik omtaler sitt store vinkart. He...

24 Marras 202223min

Superkjendis i vinverdenen, men lager ikke en dråpe vin

Superkjendis i vinverdenen, men lager ikke en dråpe vin

Maximilian er 11 generasjons eier av glassprodusenten Riedel i Østerrike. Få vet mer om vinglass enn Maximilian i verden.Maximilian gir en grundig innføring om hvorfor glass er blitt så viktig fra et ...

17 Marras 202250min

Engelsk  boblebegjær

Engelsk boblebegjær

Master sommelier Laura Rhys fra Gusbourne gjester Ukens Vintips. Laura er global ambassadør for Gusbourne Som et “ nytt” vinområde er England i vinden, spesielt i Norge. Faktisk er Norge det fremste ...

10 Marras 202245min

Ikoniske Cloudy Bay

Ikoniske Cloudy Bay

Vinmaker Daniel Sorrel fra Cloudy Bay i New Zealand gjester Ukens Vintips. Som en av pionerene for New Zealands vinindustri har Cloudy Bay definert sin egen stil siden starten i 1985. Temaet for Danie...

3 Marras 202243min

Spesialepisode: Italia-slippet til spesialpolene 27.oktober

Spesialepisode: Italia-slippet til spesialpolene 27.oktober

Svein har vært på pressesmakingen til Vinmonopolet og vil fortelle om sine favoritter fra Chianti Classico, Barolo 2018-årgangen og flotte italienske hvitviner. Temaet er de gode kjøpene kontra pris o...

27 Loka 202226min

Ny favoritt fra Piemonte

Ny favoritt fra Piemonte

Jon Trygve og Svein har fått en ny favorittprodusent fra Piemonte. Valget i ukens podcast står mellom 2018-årgangen av Barolo Le vigne 2018 og Barolo Aleste 2018 fra vinprodusenten Sandrone. Begge kos...

20 Loka 202232min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
sita
aikalisa
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
lahko
loukussa
rss-nikotellen
rss-palmujen-varjoissa
meidan-pitais-puhua
terapeuttiville-qa
ootsa-kuullut-tasta-2