94: Myror i ångbrallan
En trea whisky18 Tammi 2022

94: Myror i ångbrallan

ÅNGA I BRALLAN BABY! Vräkiga Mad Men-tumblers eller nätta små copitaglas? Vi snackar whiskyglas! Destilleriet för veckan är Glen Spey, med Glenlivet-bonus. Veckans ord: steam pans, steam kettles (och lite steam coils). Och pants.

Vad var det i glaset?
Mathias, Ledaig 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/
David hade Grand Traverse Ole George på 46,5%; se till exempel här:
https://www.reddit.com/r/bourbon/comments/2qxhzl/review_6_grand_traverse_distillery_ole_george_100/
https://www.binnys.com/spirits/whiskey/ole-george-rye-whiskey-by-grand-traverse-distillery-31751
För destilleriet:
https://www.grandtraversedistillery.com/
Jeroen hade en 16 YO Deanston från whiskybroker som tydligen inte finns i whiskybase, iallafall hittar inte David den.

whisky.com på youtube:
https://www.youtube.com/c/Whiskycom

Det här med olika whiskyglas…
Glencairn:
https://glencairn.co.uk/
Här är en bra jämförelse mellan olika glas:
https://www.whiskynotes.be/2015/whisky-news/the-best-whisky-glass/
Copita har förstås Glencairn varit smarta nog att också designa själva; här får ni i alla fall känsla för vilken glasform som brukar kallas copita:
https://www.thewhiskyexchange.com/p/38944/glencairn-copita-12cl
1920s professional blender’s glass:
https://www.thewhiskyexchange.com/p/34880/1920s-professional-blenders-whisky-glass
De från Mad Men gillade Mathias och han jobbar ju som designer och borde veta men David låter hälsa att jösses vilka skitfula glas (puss puss Mathias!):
https://filmandfurniture.com/2014/10/mad-men-tumblers/
Whiskymag gör en trevlig genomgång av olika glas
https://whiskymag.com/story/designed-for-enjoyment

Veckans destilleri: Glen Spey
Destilleriet grundades inte alls på 1890-talet utan 1878. Mer om destilleriet här:
Hemsida: https://www.malts.com/en-row/brands/glen-spey
Inte mindes David att han hade provat Glen Spey 12 YO Flora & Fauna minsann! Det var för sex år sedan och han fann tydligen att det var gott:
https://tjederswhisky.se/glen-spey-12-yo-flora-and-fauna/

Det där med streck och Glenlivet…
Kolla till exempel här:
https://whiskymag.com/story/the-longest-glen
Och den där David har skrivit lite här:
https://tjederswhisky.se/glenlivet-en-destilleripresentation/

Tifo betyder alltså inte tidigare forskning:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Tifo

Veckans ord: steam pans, steam kettles (och lite steam coils)
Här är snubben som varit på Islay och fotade Lagavulins nya pannor, steam kettles (bilden där det står ”inside the wash still” under):
https://imgur.com/a/hsxB06W
Lite mer från reddit och samma lirare:
https://www.reddit.com/r/Scotch/comments/prut8z/i_saw_the_new_stills_on_their_way_to_islays_most/

Och här en till bild av steam kettles, lite mer ovanifrån:


Lite kort om dessa system kan ni läsa om här:
https://whiskymag.com/story/talking-stills
Vi lyckas inte skaka fram något vettigt foto på steam pans! Uruselt! Den här podden suger ju för fan! Avgå alla!

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

Jaksot(273)

9: En kanadensisk pudel

9: En kanadensisk pudel

Mathias och Jeroens tur att pudla! Hur hittar man tillförlitlig information om sin whisky online, och var hittar man andra whiskyintresserade att hänga med på sociala medier? Vi tar oss an destillerie...

26 Touko 202035min

8: Trippeldestillering på rövarspråk

8: Trippeldestillering på rövarspråk

Det är räfst och rättarting i En trea whisky! David kryper till korset och erkänner felaktigt uttal OCH dessutom att han vänstrat med annan podd. Vi diskuterar skillnaden mellan singelmalt och blended...

18 Touko 202033min

7: Brokladi broklada

7: Brokladi broklada

Speyside, Lowlands, Highland, Campbeltown, Islay – whiskylandskap sen länge – eller? Dessutom en kraschkurs i grainwhisky, en djupdykning med twist i destilleriet Bruichladdich och ett otroligt ovänta...

12 Touko 202032min

6: Mathias menar Nickelback

6: Mathias menar Nickelback

David utmanar: vad är det ni egentligen gillar med whisky? När det står 10, 12, 15 och så vidare på flaskan – tro inte att det är så enkelt! Vi benar upp åldershemligheterna. Veckans ord är washback –...

5 Touko 202029min

5: Inspirerad av Kafloffenchoch

5: Inspirerad av Kafloffenchoch

David, Mathias och Jeroen pratar om yngre och äldre whiskys förträfflighet, avhandlar vad en NAS-whisky är, avmystifierar destilleriet Ardbeg och veckans ord är Cask Strength. Dessutom mer om mystiska...

28 Huhti 202033min

4: Kavalan – Finlands stolthet

4: Kavalan – Finlands stolthet

Era kära värdar förklarar poddens namn och diskuterar frågan: Går det egentligen att svara på om gammal whisky är bättre än yngre? David lägger ut texten om oberoende buteljerare. Vi får veta mer om d...

21 Huhti 202037min

3: Hennes färger var E150a

3: Hennes färger var E150a

David har provat Nikka from the barrel från 2012, 2015 och 2019. Vilken var bäst? Vår whiskytrio får bekänna färg när det pratas sockerkulör (E150a), eller färg från faten. Vilken färg får egentligen ...

14 Huhti 202032min

2: Vatten är ett farligt gift

2: Vatten är ett farligt gift

Våra tre amigos benar ut hur ett saligen avsomnat destilleri som Brora fortfarande har en aktiv distributör. Sedan greppar vi den stora frågan: Hur provar man whisky? Vi får lära oss om glas, hur myck...

7 Huhti 202034min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
unicast
everypodi
eturivi
rss-nikotellen
tahtitehdas
rss-naapurissa
rss-viihde-media
mutsiputki
mysteeripodcast
terkuin-jenna
oral-sex
himocast
kaikkea-hyvaa
moottoripodi-2
teen-spirit