#135: Mathias Dahlgren
Värvet3 Elo 2014

#135: Mathias Dahlgren

Det svåra hundratrettiofemte avsnittet med krögaren Mathias Dahlgren. Vi pratade om spisar, knäproblem, förlorade stjärnor i Michelinguiden, råvaror i Storliden, molekylär gastronomi, krogmomsen, snusande, dieter, politisk matlagning, vad man gör när Michelinguiden är i stan, gastronomiska metropoler, tryggheten i doften av hembakat, att göra eget vin, Etxebarri, sjukmaten blodpudding, matexperiment och givetvis en hel del om det obegripliga med färdiga matkassar.Avsnittet presenteras av READLY.Redaktör och redigering: Lovisa Ohlson.Distribution: Acast. (För Android här! Och i App store här!)Musik: Deportees - A Heart Like Yours in a Time Like This (Oskar Linnros Remake)

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(1303)

KORTVERSION #548 Daniela Rathana

KORTVERSION #548 Daniela Rathana

VEM: Daniela Rathana.YRKE: Artist.AVSNITT: 548.OM: Hennes största utmaningar med sången och fetischen för att waila, att vara 20 år och turnera med Kent, Så Mycket Bättre-traumat, de ombytta rollerna ...

29 Marras 202233min

#548 Daniela Rathana

#548 Daniela Rathana

VEM: Daniela Rathana.YRKE: Artist.AVSNITT: 548.OM: Hennes största utmaningar med sången och fetischen för att waila, att vara 20 år och turnera med Kent, Så Mycket Bättre-traumat, de ombytta rollerna ...

28 Marras 20221h 8min

KORTVERSION #547 Fares Fares

KORTVERSION #547 Fares Fares

VEM: Fares Fares.YRKE: Skådespelare och regissör.AVSNITT: 547.OM: Regidebuten som utvecklat honom som skådespelare, Sveriges Oscarsbidrag Boy From Heaven, att vanka runt på ett hotellrum och öva på le...

22 Marras 202230min

#547 Fares Fares

#547 Fares Fares

VEM: Fares Fares. YRKE: Skådespelare och regissör. AVSNITT: 547. OM: Regidebuten som utvecklat honom som skådespelare, Sveriges Oscarsbidrag Boy From Heaven, att vanka runt på ett hotellrum och öva på...

21 Marras 202257min

KORTVERSION #546 Marcus Samuelsson

KORTVERSION #546 Marcus Samuelsson

VEM: Marcus Samuelsson.YRKE: Kock.AVSNITT: 546.OM: Att förvandla sin restaurang till soppkök i Harlem under coronapandemin, nya restaurangen (Hav & Mar!), att skapa kreativa och kulturöverskridande mö...

15 Marras 202222min

#546 Marcus Samuelsson

#546 Marcus Samuelsson

VEM: Marcus Samuelsson.YRKE: Kock.AVSNITT: 546.OM: Att förvandla sin restaurang till soppkök i Harlem under coronapandemin, nya restaurangen (Hav & Mar!), att skapa kreativa och kulturöverskridande mö...

14 Marras 202258min

KORTVERSION #545 Therese Alshammar

KORTVERSION #545 Therese Alshammar

VEM: Therese Alshammar.YRKE: Entreprenör och fd simmare.AVSNITT: 545.OM: Varför hon blev bäst i världen utan att det ens var planen, hur mycket hudkräm som går åt hos en elitsimmare, ambitionen att ka...

8 Marras 202234min

#545 Therese Alshammar

#545 Therese Alshammar

VEM: Therese Alshammar.YRKE: Entreprenör och fd simmare.AVSNITT: 545.OM: Varför hon blev bäst i världen utan att det ens var planen, hur mycket hudkräm som går åt hos en elitsimmare, ambitionen att ka...

7 Marras 20221h 7min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
psykopodiaa-podcast
mimmit-sijoittaa
rss-rahapodi
ostan-asuntoja-podcast
rss-rahamania
inderespodi
herrasmieshakkerit
pomojen-suusta
rss-h-asselmoilanen
rss-paasipodi
taloudellinen-mielenrauha
sijoituspodi
rss-bisnesta-bebeja
syo-nuku-saasta
rahapuhetta
asuntoasiaa-paivakirjat
rss-laakispodi
rss-rikasta-elamaa
rss-seuraava-potilas