97: En trea cornflakes
En trea whisky8 Helmi 2022

97: En trea cornflakes

HÄNDERNA PÅ TÄCKET med cornflakes och grahamsmjöl! Mathias verkar ha överlevt sin hot pot, men vi utmanar med varm newmake! För den omogne snackar vi kort om 1915 års immature spirits act. Också: Vad gör branschen rätt och fel? Vi har hela (nåja) listan! Snabbvisit på Pradlo för den bästa kommunistiska whiskyn och ordet OLA, eller RLA. Händerna på täcket sa vi!

Vad var det i glaset?
Jeroen drack luft men skulle ha kört Redbreast 15; Mathias smuttade på Finlaggan batch strength, och David smuttade på den härliga Laphroaig 16.
Laphroaig grundades 1825:
Marcel Van Gils, ”History”, 2007:
http://www.laphroaigcollector.com/history.htm

Immature Spirits Act
Här kan man läsa den:
https://www.legislation.gov.uk/ukpga/1915/46/pdfs/ukpga_19150046_en.pdf
Den sa att två år, inte tre, skulle gälla direkt men tre år från 1/1 1916.

Jo, Corn Flakes var visst en del i medicineringen mot masturbation…
På Snopes menas att grunden för påståendet om Kellogg och onanin kommer från 2019, vilket är tokstolligt, och granskningen är helt ärligt rätt rutten:
https://www.snopes.com/fact-check/kelloggs-corn-flakes-masturbation/
I själva verket är kopplingen synnerligen välbeforskad. Läs Peter Gardellas bok Innocent ecstasy (där ni också kan läsa om doktor Sylvester Graham och hans uppfinning Grahamsmjöl), eller Michael Masons The making of Victorian sexuality, hälsar fil. dr. i historia David Tjeder.

Nosa på vatten vetja!
Boken David läser och som är så himla bra:
Phillip (Pip) Hills, Appreciating whisky (Glasgow: HarperCollins, 2000)

Vad vill vi se mer och mindre av?
Mathias ville gärna se mindre av specialutgåvor och mer core range / flaskor som alltid finns tillgängliga. Det här har faktiskt Andrew Derbidge skrivit rätt bra och intressant om, att det kan bli slitningar från producentens perspektiv; lägger du en massa energier på specialsläppen kanske core range blir lidande? Läs här:
https://www.whiskyandwisdom.com/is-diversity-bringing-down-whisky-quality/

Jeroen ville gärna se lite mer vardagsblended på mer än 40%, kanske med lite ålder på. Ballantine’s 17 YO på fatstyrka, eller iallafall bra mycket mer än 40%, vore bra, tyckte David:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ballantines-8693901/

David ville att fler destillerier skulle buteljera flarror på 20 cl, som denna version av Glengoyne 21 YO:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glengoyne-31304/

Veckans destilleri: Pradlo
Tom Bruce-Gardyne, ”HammerHead: The cold war whisky”, 3/5 2018:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/18864/hammerhead-the-cold-war-whisky/
Tydligen har vi redan pratat en del om HammerHead tidigare här på ETW:
https://www.entreawhisky.se/30
För ett exempel på en provning, se Jason Juliers noter här:
http://whiskyrover.blogspot.com/2014/03/taste-hammer-head-czech-vintage-single.html


Veckans ord: OLA (och RLA)
Se till exempel här:
https://www.marklittler.com/8-things-to-know-before-you-buy-a-cask/
Och här:
https://www.aceo.co.uk/ola-rla
Och här:
https://dramfoolcasks.com/faqs

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

Jaksot(273)

240: Från ax till fylla 10: Ännu en snabbis i spritpannan

240: Från ax till fylla 10: Ännu en snabbis i spritpannan

ALLSVENSKAN HAR BÖRJAT! Men det är inte därför vi är här. Vi fortsätter resan ner i spritpannan. Hur farligt är egentligen metanol, och ackumuleras inte denna över tid? Vi får använda diverse jedi-tri...

22 Huhti 202534min

239: Från ax till fylla 9: ner i spritpannan

239: Från ax till fylla 9: ner i spritpannan

APRIL APRIL PUCKO! Mathias har lurat lyssnare (och Jeroen) på första april. Det smuttas på whisky från privatfat innan vi slänger oss huvudstupa ner i spritpannan. Varning för svåra fackuttryck som sn...

8 Huhti 202539min

238: Från ax till fylla 8: nu laddar han mäskpannan

238: Från ax till fylla 8: nu laddar han mäskpannan

HUKA ER GUBBAR OCH GUMMOR, NU LADDAR HAN MÄSKPANNAN! Jajamen, nu jäklar ska vi, likt från en dyblöt handduk, vränga vatten ur ölet och göra sprit! Men det där är ju ingen lax, det är en hamster. Vad...

1 Huhti 202536min

237: Från ax till fylla 7: bränn bränn bränn

237: Från ax till fylla 7: bränn bränn bränn

ÄNTLIGEN DAGS ATT DESTILLERA! Via lite små farthinder som rättelser kring logaritmiska och exponentiella skalor är vi ÄNTLIGEN framme vid att vi ska koka sprit i mäskpannan. Oh joy! Men i vanlig ordni...

25 Maalis 202531min

236: Från ax till fylla 6.5: anaerobics med doktor Hillman

236: Från ax till fylla 6.5: anaerobics med doktor Hillman

DARRA MÅNDE NITROSAMINERNA. Vi har doktor Magnus Hillman i podden och nu nördas det loss på allvar. Nitrosaminer, anaeroba förhållanden för mer sprit, estrar, maillardreaktion och … en irländsk whiske...

18 Maalis 202541min

235: Från ax till fylla 6: Ner i jäskaren!

235: Från ax till fylla 6: Ner i jäskaren!

DU KAN VARA MALOLAKTISK. Ni får en liten dutt kolade fat men sen drar vi vidare: Idag går vi igenom allt som händer i jäskaren! Och det, mina vänner, är inte lite det. Estrar, lipider, bakterier. Viss...

11 Maalis 202535min

234: Från ax till fylla del 5: Mäsk, Vorlaufing och jäsning

234: Från ax till fylla del 5: Mäsk, Vorlaufing och jäsning

ETT MORDFÖRSÖK MED REFERENSER. David tar i från tårna och bjuckar på riktigt matiga shownotes! Vorlaufing, Oskar Bruno, Pat Heist och … i princip allt som går att läsa om jäsning. NERDGASM INCOMING. H...

4 Maalis 202542min

233: Från ax till fylla 4: Maltskrot i böstunnan

233: Från ax till fylla 4: Maltskrot i böstunnan

THE MASHMAN COMETH! Via Blocketfyndad destilleriutrustning, girighet och avundsjuka landar vi i mäsktunnornas förlovade (?) land. Och där klafsar vi runt rejält. Akta er för maltskrotet bara. Gute vi...

25 Helmi 202530min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
everypodi
mutsiputki
tahtitehdas
oral-sex
rss-naapurissa
mysteeripodcast
moottoripodi-2
kaikkea-hyvaa
himocast
terkuin-jenna
rss-viihde-media
20-30-40-podcast