Imponerende viner fra New Zealand
Vinkjelleren10 Helmi 2022

Imponerende viner fra New Zealand

Let's face it: Du hører aldri noen si at de er fan av Sauvignon Blanc, med mindre du ser på en Real Housewifes-episode. Grunnen, som vi diskuterer i denne ukens podcastepisode av Ukens Vintips, er kanskje fordi dårlig og billig SB rett og slett kan bli for mye av det gode; stikkende, gressete og ubalansert. Men du som bruker Vinify burde vite bedre. La oss hjelpe deg med hvor du skal lete, og det er derfor Svein denne uken har funnet frem en veldig god flaske Sauvignon Blanc fra produsenten Dog Point i New Zealand, som først og fremst er en renere og mer balansert vin enn de du kanskje kjenner fra før. Det er rett og slett kjempegodt, og bør ha en plass i ethvert reportoar til en entusiast. Du vil ikke angre.


Trykk for å lese mer om vinene:

Dog Point Section 94 2019 kr 356


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(181)

En av Italias beste produsenter

En av Italias beste produsenter

Svein har besøkt Sassicaia i Toscana, så vi diskuterer produsenten og 2019-årgangen som slippes senere i år. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Touko 202227min

Tilgjengelig topp-Burgund

Tilgjengelig topp-Burgund

n av de deiligste Burgund-vinene på polet er ikke en vin du må stå i kø før. En flaske fra Domaine de la Pousse d’Or er noe alle burde ha i kjelleren sin. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for mo...

27 Huhti 202218min

“Value-Burgund” i 2022

“Value-Burgund” i 2022

Ole Berg fra Fursetgruppen deler sine beste kjøp fra Burgund under 400 kr, og vi diskuterer hvordan vi finne slike kjøp i en del av vinens verden som blir stadig mer utilgjengelig. I tillegg hinter Ol...

20 Huhti 202255min

Påskespesial:  To gode viner til lammelår

Påskespesial: To gode viner til lammelår

Lam og god vin har en spesiell betydning for nordmenn i påsken. Faktisk spises det tre ganger så mye lam i påskeukene enn ellers i året. Og selv om kombinasjonen av lam og påskehøytid har en over to t...

12 Huhti 20225min

Ny vinklubb i Hegdehaugsveien

Ny vinklubb i Hegdehaugsveien

En vinklubb begrenset til 350 medlemmer hvor man kan lagre sin egen vinsamling og drikke toppvin med fast påslag. Kan det gå? Andreas Høgfeldt, daglig leder på Kastellet, deler tankene bak Oslos fersk...

6 Huhti 202228min

De beste kjøpene på spesialpolets bobleslipp

De beste kjøpene på spesialpolets bobleslipp

Spesialpolene slipper 108 viner torsdag morgen på det første fysiske slippet siden før pandemien. Svein har smakt 70 av de, og i ukens episode nevner han både de aller beste og de beste kjøpene til en...

30 Maalis 202228min

Alt om legendariske Ridge Vineyards med Katie Blakely

Alt om legendariske Ridge Vineyards med Katie Blakely

Ridge Vineyards fyller 60 år i år, og i den anledningen har vi besøk av Katie Blakely fra Ridge i en spesialepisode. Vi snakker oss gjennom Ridge sin historie, rekken deres av viner, produksjonsmetode...

23 Maalis 202248min

Francesco Marzola beste vintips fra USA

Francesco Marzola beste vintips fra USA

I ukens podcast har Jon Trygve og Svein med den nye vinsjefen Francesco Marzola på restauranthuset Ambassaden som åpner i Oslo medio mars 2023. Etter å ha bragt frem Park Hotel Vossevangen til å bli e...

16 Maalis 202244min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
sita
mamma-mia
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
lahko
rss-murhan-anatomia
loukussa
rss-palmujen-varjoissa
rss-nikotellen
meidan-pitais-puhua
terapeuttiville-qa
mystista