Er store flasker bedre enn små?
Vinkjelleren24 Helmi 2022

Er store flasker bedre enn små?

Er store vinflasker egentlig større enn små?

I denne ukens podcast-episode snakker Jon Trygve og Svein om store vinflasker. Hva er kjemien bak, hvilke store flasker mener Jon Trygve og Svein faktisk er bedre enn de små (og vice versa), samt hvilke anledninger en stor flaske passer deg. Kort forklart er det tilgangen på oksygen som er den avgjørende faktoren - noe som blir ekstra interessant når man snakker om flasker med skrukork. Hold deg også unna de billigste store flaskene - det er i hovedsak lagringsdyktig kvalitetsvin (som får tid til å utvikle seg i flasken) som er verdt å kjøpe i store formater. Ukens vintips er den sikre Champagnen Pol Roger Brut Reserve, som finnes på polet i *mange* store formater. Ta en lytt til episoden for å høre mer i detalj om temaet og flasken vi har valgt ut.


Pol Roger Brut Reserve (900 cl) kr 6.825


PS: Vinen fås 1,5 liter , 3 liter, 6 liter og 9 liters flasker




Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(180)

En strålende Champagne

En strålende Champagne

I ukens podcast trekker Jon Trygve og Svein frem en strålende champagne fra den lille familieprodusenten Cazals. Alle vinmarkene til familien Cazals er i Côte des Blancs og totalt eier familien 9 hekt...

9 Syys 202118min

En vinperle fra Argentina

En vinperle fra Argentina

Denne uken har Jon Trygve og Svein funnet frem til en imponerende hvitvin fra Argentina. Fra 2004 har Bodega Chacra vært drevet av Piero Incisa della Rocchetta. Pierro er i samme familie som eier og d...

2 Syys 202111min

Slik identifiserer du kvalitetsvin - Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten

Slik identifiserer du kvalitetsvin - Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten

I denne ukens podcast har Jon Trygve og Svein besøk av Pontus Dahlstrøm, kjent fra Kolonialen Bislett. Få andre i Norge har den kunnskapen som Pontus har, som grunder av stjernerestauranten Maaemo og ...

26 Elo 202143min

Hvordan avsløres falske vinflasker?

Hvordan avsløres falske vinflasker?

I ukens podcast har Jon Trygve og Svein spennende besøk i studio. Temaet er vinauksjoner og hvordan man avslører falske vinflasker. Ukens gjest er Sara Frimanslund, markedansvarlig for Vinmonopolets v...

19 Elo 202143min

Alt om Vinify pluss en italiensk godbit

Alt om Vinify pluss en italiensk godbit

I ukens podcast presenterer Jon Trygve og Svein en italiensk godbit fra Langhe. Men først er det fokus på Vinify appen som er blitt tilgjengelig i AppStore. Vinify utviklingen går allerede raskt fremo...

12 Elo 202140min

To vinskatter fra Hellas

To vinskatter fra Hellas

Denne uken har vi funnet frem til til to vinskatter pluss en overraskelse fra Hellas. Fokuset er på druen Assyrtiko. Assyrtiko er betegnet som en av verdens eldste kjente druetyper blant hvitvinsdruer...

5 Elo 202133min

To imponerende hvitviner

To imponerende hvitviner

Denne uken har Jon Trygve og Svein funnet frem til to imponerende hvitviner i hver sin prisklasse. En klassiker fra Meursault og en spansk overraskelse som imponerer stort. Jon Trygve oppdaterer også ...

29 Heinä 202130min

En helt unik champagne!

En helt unik champagne!

Forrige ukes tips om vin til reker følges denne uken opp med en nytelse av en champagne. I episoden smaker Jon Trygve og Svein på en av skattene de selv fant i Vinify med tilhørende tips og triks til ...

22 Heinä 202114min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
sita
aikalisa
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
lahko
loukussa
rss-nikotellen
rss-palmujen-varjoissa
meidan-pitais-puhua
terapeuttiville-qa
ootsa-kuullut-tasta-2