Nytt ris kan minska utsläppen av klimatgaser
Vetenskapsradion17 Maalis 2025

Nytt ris kan minska utsläppen av klimatgaser

Ris släpper ut mycket mer växthusgaser än andra spannmål. Därför har forskare i Sverige och Kina utvecklat en ny rissort med 70 procent mindre klimatutsläpp än genomsnittligt ris.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Det här skulle kunna få betydelse för utsläppen eftersom ris är en av världens största grödor, och stapelföda för halva jordens befolkning.

Växters rötter avger kemiska ämnen till marken, avsöndringar som kallas rotexudat. Forskarna har upptäckt att ris avsöndrar ett rotexudat som kallas fumarat. Fumarat gynnar mikroorganismer som släpper ut metan. De såg också att etanol, som också avges från rötterna, missgynnar metanproducerande mikroorganismer.

Med denna kunskap har de nu tagit fram en rissort med låg fumaratproduktion och hög etanolproduktion som ger lägre metanutsläpp samtidigt som skördarna är goda.

Reporter: Gustaf Klarin
gustaf.klarin@sr.se

Producent: Lars Broström
lars.brostrom@sr.se

Jaksot(500)

Därför kan du ha haft fästingsmittan TBE utan att veta om det (R)

Därför kan du ha haft fästingsmittan TBE utan att veta om det (R)

2023 var ett rekordår för TBE-smitta med ungefär 600 fall i Sverige. Men i själva verket lär betydligt fler ha haft viruset - för ny forskning visar att många har infektionen utan att veta om det. Lys...

2 Heinä 202419min

Vägvalen kring cannabislegalisering (R)

Vägvalen kring cannabislegalisering (R)

Den 1 april 2024 legaliserade Tyskland cannabis. I Sverige är opinionsläget kring drogen ett helt annat, men vad betyder Tysklands vägval för oss? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det fin...

1 Heinä 202419min

Den nya medicinen mot fetma som verkar kunna hjälpa mot fler av våra värsta sjukdomar

Den nya medicinen mot fetma som verkar kunna hjälpa mot fler av våra värsta sjukdomar

Semaglutid har gjort sensation som ett medel mot övervikt. Men nu hoppas forskare att det som från början var ett diabetesläkemedel också ska kunna fungera mot hjärtproblem, parkinson, alzheimer och ä...

25 Kesä 202419min

Läkemedlen som kallas ”game changer” för överviktiga – och tar slut för diabetiker

Läkemedlen som kallas ”game changer” för överviktiga – och tar slut för diabetiker

Semaglutid är en av de största läkemedelssensationerna på många år. Läkemedlet mot diabetes som blivit viktminskningspreparat är så populärt att det tar slut på apoteket, men hur fungerar det? Lyssna ...

23 Kesä 202419min

Hon var en av tusentals estlandssvenskar som SS-officeren hjälpte att fly undan ockupationen

Hon var en av tusentals estlandssvenskar som SS-officeren hjälpte att fly undan ockupationen

Den svenska minoriteten i Estland bestod av ca 9 000 personer. Nästan alla flydde till Sverige under andra världskriget, många med hjälp av en tysk SS-officer. Var han en hjälte eller en girig människ...

17 Kesä 202419min

Den svenska minoriteten i Estland som tvingades fly under andra världskriget

Den svenska minoriteten i Estland som tvingades fly under andra världskriget

I svenskbygderna utmed Estlands kuster bodde länge tusentals människor i egna samhällen där allt sades, skrevs och sjöngs på svenska. Men när kriget kom med nazitysk och sovjetisk ockupation såg de si...

15 Kesä 202419min

Tokyos tunnlar mot översvämningar räcker inte längre

Tokyos tunnlar mot översvämningar räcker inte längre

Tokyo är mer utsatt för översvämningar än många andra städer och har länge byggt enorma vallar och tunnlar som skydd. Men med klimatförändringarna anses det nu nödvändigt att ibland tillåta vissa områ...

9 Kesä 202419min

Vitt snus skapar nya generationer nikotinberoende

Vitt snus skapar nya generationer nikotinberoende

Nästan hälften av gymnasietvåorna, 44 procent, har testat vitt snus som ofta innehåller höga halter nikotin. Vad betyder den snabbt växande trenden för kommande generationers hälsa? Lyssna på alla av...

8 Kesä 202419min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-duodecim-lehti
mielipaivakirja
rss-poliisin-mieli
docemilia
radio-antro
utelias-mieli
filocast-filosofian-perusteet
rss-ranskaa-raakana
rss-metsantuntijat-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa
rss-ylistys-elaimille
rss-lihavuudesta-podcast
rss-sosiopodi