AVSNITT 76: DEN HÄLSOSAMMA MEDELHAVSMATEN – Konsten att äta bättre utan att det blir tråkigt?
Hälsorevolutionen20 Tammi 2022

AVSNITT 76: DEN HÄLSOSAMMA MEDELHAVSMATEN – Konsten att äta bättre utan att det blir tråkigt?

Olivoljan, fisken och de färgglada grönsakerna... Medelhavsmaten har kommit för att stanna och nu finns även vetenskapliga studier på hur hälsosam denna mat är. För den som vill skippa processad skräpmat och hitta en hållbar vana att äta mer hemlagad god mat för mer energi och mättnadskänsla, är det här en rolig, enkel väg. "Hitta tiden! Prioritera dig själv för att förbättra dina matvanor", säger veckans gäst, Ulrika Davidsson, kostrådgivare och bästsäljande kokboksförfattare som har sitt andra hem på Mallorca där hon även lagade all mat och fotograferade sin nya bok "66 day challenge med medelhavsmat" (The Book Affair). Ulrikas kostprogram med lågkolhydratkost och periodisk fasta är baserade på hennes mångåriga erfarenhet av kostrådgivning. Hon lär dig äta mer hälsosamt med naturligt protein, mycket grönsaker och långsamma kolhydrater.

Hon berättar också varför det är så bra att låta magen vila och varför hennes favoritört är basilikan.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(439)

AVSNITT 289: PROVLYSSNA PÅ CARINAS ROMAN

AVSNITT 289: PROVLYSSNA PÅ CARINAS ROMAN

SOMMARLYSSNING! Provlyssna på första kapitlet i Carinas nya roman, Där lavendelfälten blommar (Bookmark förlag). Vill du fortsätta lyssna på boken sedan, så finns den i alla streamingtjänster.Första d...

9 Heinä 202524min

AVSNITT 288: VÅRA INRE SKUGGOR - MARIA OCH CARINA SUMMERAR MINISERIEN OM VÅRA DOLDA SUPERKRAFTER

AVSNITT 288: VÅRA INRE SKUGGOR - MARIA OCH CARINA SUMMERAR MINISERIEN OM VÅRA DOLDA SUPERKRAFTER

Vi summerar vår miniserie om ökad självinsikt tillsammans med vår gäst, ledarskapscoachen Ann Askenberger, författare till boken "Din skugga är din styrka". Genom att lära känna våra mer okända och gö...

6 Heinä 202539min

AVSNITT 287: SOMMARFRID – TEKNIKER FÖR ATT UTVECKLA DINA LUGN OCH ROSYSTEM

AVSNITT 287: SOMMARFRID – TEKNIKER FÖR ATT UTVECKLA DINA LUGN OCH ROSYSTEM

Hur kan vi använda sommarens ledighet till att varva ner på djupet? Veckans gäst är Magnus Fridh, yoga- och meditationslärare som just kommit ut med en översättning av en fantastiskt fin fördjupningsb...

2 Heinä 202544min

AVSNITT 286: VÄGEN TILL NYKTERHET OCH ETT NYTT HARMONISKT LIV!

AVSNITT 286: VÄGEN TILL NYKTERHET OCH ETT NYTT HARMONISKT LIV!

Det började med en eskalerande stress, ständig prestation som ledde till en första och sen en andra utmattningsdepression. Vägen tillbaka var lång. Karin var sjukskriven i ett år, blev utförsäkrad, ha...

25 Kesä 20251h 2min

AVSNITT 285: LÄR KÄNNA DIN LJUSA SKUGGA

AVSNITT 285: LÄR KÄNNA DIN LJUSA SKUGGA

Vi fortsätter vår miniserie i tre delar om ökad självinsikt tillsammans med vår gäst, ledarskapscoachen Ann Askenberger, författare till boken "Din skugga är din styrka". Genom att lära känna våra mer...

20 Kesä 202538min

AVSNITT 284: DIN MÖRKA SKUGGA – vän eller fiende?

AVSNITT 284: DIN MÖRKA SKUGGA – vän eller fiende?

Idag skall vi undersökta skuggan, psykiatern och psykologen Carl Jungs metafor för våra inre dolda egenskaper. Det kan handla om slarvighet, avundsjuka, lättja, egoism... saker som vi alla känner igen...

18 Kesä 202528min

EXTRA! AVSNITT 283: LET THEM-TEORIN! CARINA OM SHOWEN OCH FENOMENBOKEN – SNART PÅ SVENSKA ...

EXTRA! AVSNITT 283: LET THEM-TEORIN! CARINA OM SHOWEN OCH FENOMENBOKEN – SNART PÅ SVENSKA ...

Vi spelade in ett extra avsnitt den här veckan för att prata om ett fenomen som har lett till utsålda arenor och miljontals sålda böcker. Det handlar om LET THEM-TEORIN, boken som i höst äntligen komm...

15 Kesä 202544min

AVSNITT 282: SOMMARFÄLLORNA – CARINA OCH MARIA OM ATT GÖRA MINDRE OCH VARA MER

AVSNITT 282: SOMMARFÄLLORNA – CARINA OCH MARIA OM ATT GÖRA MINDRE OCH VARA MER

Vi befinner oss i slutspurten. Jagar in i mål. Snart, snart kan vi kanske få sätta oss och ta igen oss en stund vid havet. Hoppa i när solen står som högst. Simma långsamt. Carina och Maria filosofera...

11 Kesä 202526min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
docemilia
radio-antro
utelias-mieli
rss-sosiopodi
ihanat-ipanat
mielipaivakirja
filocast-filosofian-perusteet
rss-bios-podcast
rss-laakaripodi
rss-radplus
rss-opeklubi