542 Om mat och dryck med Henrik Scander - vad passar egentligen till vad, och varför?
Allt du velat veta6 Touko 2025

542 Om mat och dryck med Henrik Scander - vad passar egentligen till vad, och varför?

Vi pratar med mat- och dryckesexperten Henrik Scander, sommelier med internationell erfarenhet och disputerad i måltidskunskap vid Örebro universitet. Varför dricker vi det vi dricker till viss mat? Hur mycket är gammal vana och hur mycket bygger på att drycken faktiskt förhöjer smakupplevelsen. Avsnittet är en livepodd från Poddfestivalen i Örebro 5:e april 2025.


Programledare: Fritte Fritzson

Producent: Ida Wahlström

Klippning: Silverdrake förlag

Signaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel Aldermark

Grafik: Jonas Pike


Facebook: https://www.facebook.com/alltduvelatveta/

Instagram: @alltduvelatveta / @frittefritzson


Har du förslag på avsnitt eller experter: Gå in på www.fritte.se och leta dig fram till kontakt!

Podden produceras av Blandade Budskap AB och presenteras i samarbete med Acast


Organisationer som hjälper Ukraina

https://blagulabilen.se/

http://www.humanbridge.se/

https://www.rodakorset.se/

https://lakareutangranser.se/nyheter/oro-over-situationen-i-ukraina


Ukrainska statens egen lista (militär och civil hjälp)

https://war.ukraine.ua/donate/


Några organisationer som hjälper Gaza

https://lakareutangranser.se/vad-vi-gor/har-arbetar-vi/palestina

https://unicef.se/katastrofinsatser/hjalp-barnen-i-gazakrisen

https://www.rodakorset.se/var-varld/har-arbetar-vi/palestina/gaza/gaza/

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(675)

097 Om antisemitism med Henrik Bachner

097 Om antisemitism med Henrik Bachner

Idéhistorikern Henrik Bachner berättar om antisemitismens historia och resonerar kring dess seglivade natur. Vad är det som gör att myter kring judar och judiskhet fortfarande har så starkt fäste i Eu...

17 Heinä 201754min

096 Om trender och konsumtionsmönster med Sofia Ulver

096 Om trender och konsumtionsmönster med Sofia Ulver

Konsumtionsforskaren Sofia Ulver berättar en del om varför vi konsumerar som vi gör, vilka trender som gäller för dagen och en hel del intressant om både foodies och extremidrottare. Hosted on Acast. ...

10 Heinä 201745min

095 Om Vietnamkriget med Marco Smedberg

095 Om Vietnamkriget med Marco Smedberg

Militärhistorikern Marco Smedberg berättar om Vietnamkriget och tidigare konflikter i Indokina som sätter den blodiga konflikten i perspektiv. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informati...

3 Heinä 201757min

094 Om klassisk musik med Sixten Nordström

094 Om klassisk musik med Sixten Nordström

Häng med på en resa in i den klassiska musiken värld. Sixten Nordström guidar oss och listar också sina absoluta favoritstycken.Programledare: Fritte FritzsonProducent: Ida WahlströmPresenteras i sama...

26 Kesä 201740min

093 Om nordisk mytologi med Katarina Harrison Lindbergh

093 Om nordisk mytologi med Katarina Harrison Lindbergh

Lär dig mer om asar, vaner, jättar och troll med historikern och författaren Katarina Harrison Lindbergh. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

19 Kesä 201743min

092 Om kärnkraft med Ane Håkansson

092 Om kärnkraft med Ane Håkansson

Kärnkraften har varit kontroversiell nästan sedan dag ett. Men vad är sant och falskt kring denna energikälla? Och vad är det egentligen vi ska vara rädda för. Professor Ane Håkansson ger sina svar i ...

12 Kesä 201746min

091 Om luktsinnet med Maria Larsson

091 Om luktsinnet med Maria Larsson

Hur fungerar egentligen vårt luktsinne? Hur har det utvecklats? Och vad är självbiografiska luktminnen? Professor Maria Larsson har svaren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Kesä 201750min

090 Om internet of things med Tommy Sundström

090 Om internet of things med Tommy Sundström

Allt fler av sakerna runtomkring oss är uppkopplade. Vad innebär det idag, och vad kan det få för konsekvenser imorgon? Tommy Sundström reder ut begreppen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for m...

29 Touko 201735min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
adhd-podi
rss-rahamania
rss-valo-minussa-2
rss-narsisti
kesken
rss-liian-kuuma-peruna
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
rahapuhetta
filocast-filosofian-perusteet
rss-niinku-asia-on
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-vapaudu-voimaasi
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
aamukahvilla
jari-sarasvuo-podcast
rss-elamankoulu