Konsten att äta mördarsniglar
P4 Dokumentär9 Touko 2025

Konsten att äta mördarsniglar

Sniglarna är rödbruna och slemmiga och käkar upp grödorna i trädgårdarna. Ingenting biter på dem. Kan man inte bara äta upp dem, undrar Bo Sjökvist.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Journalisten Bo Sjökvist sommarjobbar som flygande reporter på P4 Göteborg, sommaren 2024. Ett av de uppdrag han får är att, tillsammans med kocken Anton Nilsson, undersöka om det går att tillaga och äta mördarsniglar.

2024 är ett rekordår för de rödbruna och invasiva sniglarna. De invaderar grönytorna och det råder upprorsstämning bland odlare. Kan de inte göra någon som helst nytta är frågan.

Bo Sjökvist samlar sniglarna och kocken lägger dem i det kokande vattnet. Det är dags för provsmakning och Bo undrar hur han hamnade där.

Dokumentären är gjord 2025.

Reporter: Bo Sjökvist
Producent: Sofia Kottorp
Slutmix: David Hellgren

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(500)

"GHB-Lindome"

"GHB-Lindome"

Det finns de som säger att alla i Lindome vet hur man kokar drogen GHB. Medelklassförorten några mil söder om Göteborg har länge fått stå ut med ryktet om att vara en GHB-håla. Elin Joleby har återvän...

16 Syys 201237min

Resan till Somaliland

Resan till Somaliland

För drygt ett år sedan berättade Ifrah Kirih från Jönköping historien om sin egen omskärelse i P4 Dokumentären "Smärtan där under". Dokumentären satte igång debatten både i Sverige och i hennes hemlan...

5 Kesä 201240min

Vilhelmina Blues

Vilhelmina Blues

Om han stannar riskerar han att få leva ensam. Men det finns något i Vilhelmina han inte vill leva utan. I Vilhelmina Blues berättar killar om längtan och drömmar och om att våga stanna kvar. En dokum...

27 Touko 201239min

Joel och havet

Joel och havet

Längst ut på klipporna där land möter hav bor musselodlaren Joel Haamer.Han har jobbat hela sitt liv för att rädda havet. Nu är Joel sjuk i ALS och ska snart dö, men innan dess så vill han berätta om ...

20 Touko 201247min

Monica och de von Sydowska morden

Monica och de von Sydowska morden

Det är ett av nittonhundratalets mest uppmärksammade svenska brott. Och samtidigt en familjetragedi. P4 Dokumentär har träffat Monica von Sydow och öppnat dörren in till ett sedan länge förbjudet samt...

13 Touko 201235min

Uppsagd 2012-05-06 kl. 22.00

Uppsagd 2012-05-06 kl. 22.00

P4 Dokumentär 20120506 Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

6 Touko 201233min

Uppsagd

Uppsagd

Att byta yrke eller att plugga in gymnasiet fanns inte på kartan för Jonas Andersson under hans 24 år som montör på ett möbelföretag i småländska Älmhult.Men, så kommer det tunga beskedet från chefern...

6 Touko 201233min

Att komma ut som reumatiker

Att komma ut som reumatiker

Som ung punkare och nyutkommen flata stod Camilla Alexandersson på barrikaden och kämpade för allas lika rättigheter. Men de fotriktiga skorna gömde hon i garderoben och berättade inte för någon om de...

29 Huhti 201237min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
seitseman
sita
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
i-dont-like-mondays
hupiklubi
ihme-ja-kumma
poks
uutiscast
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
rss-murhan-anatomia
yopuolen-tarinoita-2
rss-palmujen-varjoissa
aikalisa
kummitusjuttuja
taskula-trishin