Behind The Scenes Podcast: Maailman Paras Kauppa- Jakso 3 - Napolilaisen pizzan & autenttisen gelaton tarina

Tässä podcast -sarjassa käydään läpi uskomattomia tarinoita Maailman parhaaksi ruokakaupaksi
2019 valitun Järvenpään Citymarketin toiminnan taustalta.

Tässä jaksossa läpikäydään yhdessä kauppias Markku Hautalan kanssa kiehtovia tarinoita
napolilaisen pizzan ja autenttisen gelaton taustalla?

- Mistä ajatus lähti alkaa tekemään todella laadukasta ja autenttista napolilaista pizzaa Citymarketissa?
- Miten on mahdollista, että keskellä koronakriisiä kauppaan saatiin Italiasta uuni, vaikka kaikki maan uunitehtaat olivat kiinni?
- Mikä on kaupassa työskentelevän pizzamestari Severinon tarina?
- Miten kaupassa päädyttiin tekemään autenttista gelatoa ja miten Kouvolan Lakritsi liittyy asiaan?
- Mämmi, glögi, Bailey's gelatoa löytyy, mutta miksi ei mansikkaa?

Haastattelijana toimii yrittäjä ja tietokirjailija Sani Leino.