Sverige har dålig koll på halterna av PFAS i kött och i andra lantbruksprodukter
Klotet10 Touko 2022

Sverige har dålig koll på halterna av PFAS i kött och i andra lantbruksprodukter

Naturvårdsverket hittade giftiga PFAS-kemikalier i halländska Kistingebäcken som använts för bevattning. Nu är det slutbevattnat, men hur har livsmedlen påverkats? Klotets granskning avslöjar att svenska myndigheter har dålig koll på PFAS-nivåerna.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

PFAS har kallats giftiga evighetskemikalier och finns bland annat finns i brandskum och möbeltyger. De är långlivade och kan ge allvarliga hälsoproblem. Till exempel riskerar barn att få försämrat immunsystem.

Svenska länsstyrelser svarar i Klotets enkät

Skadligt höga halter av ämnena har konstaterats i exempelvis kött i Danmark och Tyskland och i mjölk i USA. I Sverige finns på många platser förhöjda halter såväl i grundvatten som i ytvatten.

Vetenskapsradion Klotets granskning visar att svenska myndigheter har dålig koll på ifall livsmedel från lantbruk i förorenade områden har för höga halter.

Klotets Daniel Värjö besöker Kistingebäcken söder om Halmstad och träffar lantbrukarna Henrik och Lars Jönsson. De kan inte längre bevattna sina åkrar på grund av PFAS-föroreningen i området.

Medverkande: Lantbrukarna Henrik Jönsson och Lars Jönsson i Halmstad, Tomas Sjöstedt, miljö- och hälsoskydds inspektör på bygg- och miljöförvaltningen i Halmstad kommun, Karl Lilja på Naturvårdsverket, miljöskyddsinspektör Åsa Lindström vid Försvarsinspektören för hälsa och miljö, Malin Sahlberg, miljöhandläggare på länsstyrelsen i Halland, Sandra Strandh, statsinspektör Livsmedelsverket.

Skriv till oss! vet@sverigesradio.se

Reporter: Daniel Värjö

Programledare: Niklas Zachrisson

Producent: Anders Wennersten

Jaksot(500)

Budgeten släppt – här brister regeringens klimatlöften

Budgeten släppt – här brister regeringens klimatlöften

Regeringen har suttit halva tiden och hittills har klimatpolitiken lett till ökade utsläpp. Kritiken har varit omfattande, men med den nya budgeten säger Tidöpartierna att utsläppen ska minska. Men ex...

22 Syys 202444min

Så lagar vi planeten på en generation

Så lagar vi planeten på en generation

Det finns inga enkla lösningar på klimatfrågan, men en sak är säker. Det går att lösa. Med hjälp av naturbaserade metoder kan vi vända skutan inom vår egen livstid, säger den uppmärksammade författare...

13 Syys 202441min

Din dyra matkasse – så trissas priserna av vår varmare värld

Din dyra matkasse – så trissas priserna av vår varmare värld

Medan många går och hoppas att maten ska bli billigare, trissar klimatförändringen upp priserna på flera varor. Hur pass realistiskt är hoppet om billigare mat i en varmare värld? Lyssna på alla avsni...

6 Syys 202441min

Sophie adopterade en flamingo – ”Han gömmer sig när jag kommer”

Sophie adopterade en flamingo – ”Han gömmer sig när jag kommer”

Coraille heter Sophie Clauzons adopterade flamingo. Två gånger har hon sett honom men aldrig hela fågeln. Han döljer huvudet när hon kommer. Adoptionerna stärker bevarandet, men måste djuren bli famil...

30 Elo 202441min

Trots dödshot tog han bort bilar från sin stad – och blev hyllad

Trots dödshot tog han bort bilar från sin stad – och blev hyllad

Filip Watteeuw, borgarrådet i Gent fick dödshot mot sig och sin familj. Han ville ge staden fler grönområden och begränsa bilarna i innerstan. Det väckte känslor. Nu är Gent förändrat och Gentborna ha...

25 Elo 202443min

Så behöver tågresandet underlättas för att minska klimatutsläppen

Så behöver tågresandet underlättas för att minska klimatutsläppen

Svårt att boka, sällan wifi, förseningar, ersättningsbussar, ofta dyrare än flyget - ändå vill många åka tåg och det är också det bästa färdmedlet för klimatet. Mattias Goldmann åkte tåg ända till Ban...

20 Kesä 202451min

De gamla byggteknikernas renässans - stråets och lerans återkomst!

De gamla byggteknikernas renässans - stråets och lerans återkomst!

I höst startar en yrkeshögskoleutbildning för stråtäckare. Det är ett exempel på ett intresse för mera traditionella byggmetoder som ofta är klimat - och miljömässigt bättre alternativ än betong och a...

13 Kesä 202445min

Inför EU-valet. Nederländernas miljöproblem inom jordbruket återspeglar hela unionens.

Inför EU-valet. Nederländernas miljöproblem inom jordbruket återspeglar hela unionens.

Nästa vecka är det val till EU-parlamentet. Bland raden av viktiga beslut som ska fattas av politikerna den närmaste fem-årsperioden finns de som gäller jordbruket. I just Nederländerna är de frågorna...

1 Kesä 202444min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
mielipaivakirja
rss-duodecim-lehti
rss-poliisin-mieli
utelias-mieli
docemilia
radio-antro
rss-metsa
rss-ylistys-elaimille
rss-sosiopodi