111: Quercus kurragömma
En trea whisky17 Touko 2022

111: Quercus kurragömma

VAD ÄR DET FÖR CARPE DIEM-TRÄ? Kvällens duo slickar i sig härlig lyssnarfeedback och tar ett rejält nappatag om ordet Glen. Vi säger "g'day mate" till destilleriet Bladnoch och tar en lyssnarfråga till om ek. Dessutom en yoghurt-miljonär med karaktär. Skål!

Vad var det i glaset?
David hade den här Springbank 17 YO Sherry wood:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64042/springbank-17-year-old
Jeroen körde med Redbreast 15 YO:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/

Petra tycker vi är bra! Johan tycker Mathias ska få prata mer vilket vi andra finner skandalöst förstås. Johan: mer om Lagavulin utlovas!

Veckans ord: glen
David hade 100% fel – glen är brantare än en strath som är mer vid. Hopplöst okunnig människa det där! Se bara här:
https://en.wikipedia.org/wiki/Glen
Ryska Glen Bitsa verkar inte ha någon mer hemsida än denna:
https://www.facebook.com/glen.bitsa/
Svenska Eldvattens Glenn:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/51645/glenn-batch-1-se

Veckans destilleri: Bladnoch
Hemsida:
https://bladnoch.com/
Gamla designen på Bladnochs flaskor:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/1228/bladnoch-13-year-old
Davids elaka sågning av Bladnoch Samsara:
http://tjederswhisky.se/bladnoch-samsara/

Pär Caldenbys bok Enjoying malt whisky heter Whisky! Tillverkning och avnjutning i sin svenska upplaga.

Fråga om knäppa quercus
Ett gäng quercus hittar ni här (inklusive Macrocarpa, förstås):
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Quercus_species#Subgenus_Quercus
Mer om ek och whisky här:
http://whiskyscience.blogspot.com/2011/01/oak-species_30.html
https://www.whiskyadvocate.com/what-whisky-flavors-do-different-types-of-oak-produce/
https://www.whiskyadvocate.com/why-and-how-oak-matters-in-whisky/
https://vinepair.com/articles/whiskey-makers-alt-oak-species/

De som släppt en quercus garryana är amerikanska Westland:
https://www.westlanddistillery.com/garryana-1-1

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Sounds: "Cricket Sound" Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) by user damonmensch https://freesound.org/s/121511/
"IntermissionToon" CC0 1.0 Universal (CC0 1.0) by user buzzc0x https://freesound.org/s/496098/

Jaksot(273)

49: Får de tag på mördaren?

49: Får de tag på mördaren?

Mathias blir snabbkränkt, Jeroen får en hastig "Private shopper"-uppdatering och vi svarar på frågan om varför fat fylls på 63,5 procent alkohol. Dessutom: vad i hela friden är chokladmalt? Därefter a...

2 Maalis 202134min

48: Där fick ni, antifoamers!

48: Där fick ni, antifoamers!

Ett spralligt, sprudlande avsnitt där vi pratar om hur man diskar sina glas, vilken tillgång Excisemen var på destillerierna, att väldigt många destillerier använder skumdämpande medel, samt et...

23 Helmi 202137min

47: Misery malt: Usel och hemlig

47: Misery malt: Usel och hemlig

Vår trio är komplett igen! David suger på något rökigt medan vi går igenom historien bakom blended-boomen. Veckans ord är (tvärtemot vad Jeroen säger) Mystery malt och veckans destilleribesök förläggs...

16 Helmi 202133min

46: Som att ge en kniv till en Kamikazepilot

46: Som att ge en kniv till en Kamikazepilot

Ett fullkomligt unikt avsnitt – Mathias och Jeroen tar rodret efter att ha slängt Tjedern av fartyget. Destillerier vi vill besöka, ord ur Davids whiskybok, snacks till whisky och det otroligt lilla d...

9 Helmi 202131min

45: Islaygräs och fårskit

45: Islaygräs och fårskit

Det viktiga 45:e avsnittet ägnas till stor del åt torv. Så skördas torven, så torkas den och så eldar man upp den. Vi bekantar oss sedan närmare med kölnan innan vi landar i Göteborgsdestilleriet (?) ...

2 Helmi 202131min

44: Wurst case scenario

44: Wurst case scenario

Vi tittar på Youtube och slickar i oss beröm, Jeroen tänker sig testa Fat-washing och vi kastar kärlek på destilleriet Craigellachie. Dessutom en kort föraning av nästa avsnitt: fyra nyanser av torv (...

26 Tammi 202131min

43: Natta våra trötta fat

43: Natta våra trötta fat

Kan du uttala Auchroisk? Vet du vad deras whisky hette? Vi gräver djupare och hittar mindre kända destillerier som ibland är större än du tror. Dessutom gäspar vi ikapp med trötta fat och hälsar på de...

19 Tammi 202133min

42: En burk vällagrade äggmökar

42: En burk vällagrade äggmökar

Gamla synder dyker upp i äckliga glasburkar, vi försöker besvara varför alla gillar mellangammal whisky, avhandlar svavel och gör ett snabbt och effektivt besök på Macallan. Vad var det i glaset Dav...

12 Tammi 202132min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
unicast
rss-nikotellen
everypodi
eturivi
tahtitehdas
mutsiputki
rss-naapurissa
oral-sex
mysteeripodcast
kaikkea-hyvaa
terkuin-jenna
moottoripodi-2
himocast
rss-viihde-media
20-30-40-podcast