44. Flere spørsmål – og svar
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvordan smake på en vin? Hva er den ultimate vinen til lam? Funker bordeaux til roquefortsaus? Og er prisen høy fordi vinen er gammel? Vi svarer på flere spørsmål fra lytterne!Vin i episoden:https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/ruster-ausbruch-auf-den-flugeln-der-morgenrote/4-1-118402 https://www.dn.no/smak/vin/heidi-schrock-beerenauslese/4-1-109344 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-71522 https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-125890 https://www.dn.no/smak/vin/batuta/4-1-121489 https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-118421 https://www.dn.no/smak/vin/voski/4-1-125545 https://www.dn.no/smak/vin/karasi/4-1-125559 https://www.dn.no/smak/vin/cos-zibibbo-in-pithos/4-1-125495 https://www.dn.no/smak/vin/camillo-donati-malvasia/4-1-114404 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
13 Loka 202119min
43. Spørsmål og svar
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi får masse spørsmål hver uke. Her svarer vi på så mange vi rekker!Vin i episoden:https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/ruster-ausbruch-auf-den-flugeln-der-morgenrote/4-1-118402 https://www.dn.no/smak/vin/heidi-schrock-beerenauslese/4-1-109344 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-71522 https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-125890 https://www.dn.no/smak/vin/batuta/4-1-121489 https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-118421 https://www.dn.no/smak/vin/voski/4-1-125545 https://www.dn.no/smak/vin/karasi/4-1-125559 https://www.dn.no/smak/vin/cos-zibibbo-in-pithos/4-1-125495 https://www.dn.no/smak/vin/camillo-donati-malvasia/4-1-114404 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
6 Loka 202125min
43. Spørsmål og svar
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi får masse spørsmål hver uke. Her svarer vi på så mange vi rekker.https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/ruster-ausbruch-auf-den-flugeln-der-morgenrote/4-1-118402 https://www.dn.no/smak/vin/heidi-schrock-beerenauslese/4-1-109344 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-71522 https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-125890 https://www.dn.no/smak/vin/batuta/4-1-121489 https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-118421 https://www.dn.no/smak/vin/voski/4-1-125545 https://www.dn.no/smak/vin/karasi/4-1-125559 https://www.dn.no/smak/vin/cos-zibibbo-in-pithos/4-1-125495 https://www.dn.no/smak/vin/camillo-donati-malvasia/4-1-114404 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
6 Loka 202125min
42. Grower champagne – småprodusentene som dyrker egne druer
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vinområdet Champagne har cirka 16 000 druedyrkere, men bare i underkant av 4000 merker dyrker sine egne druer.I dag snakker vi om champagne fra growers, og tipser om de beste produsentene og flaskene. Gode produsenter: SelosseCedric Bouchard Vouette & SorbeeMichel TurgyCoutelasVin i episoden: https://www.dn.no/smak/vin/michel-turgy-millesime-grand-cru/4-1-125889 https://www.dn.no/smak/vin/ad-coutelas-origin-brut/4-1-125076 https://www.dn.no/smak/vin/ad-coutelas-louis-victor-fut-de-chene/4-1-125077 https://www.dn.no/smak/vin/montaubret-brut/4-1-119912 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
29 Syys 202120min
41. Grüner veltliner
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Det kommer veldig mye bra vin fra Østerrike, og salget har bare gått opp, opp, opp. I dag snakker vi om grüner veltliner-druen, og gir deg våre beste tips!Vin i episoden:https://www.dn.no/smak/vin/meinklang-gruner-veltliner-single-vineyard-heideboden/4-1-120790https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Gr%C3%BCner+Veltliner+Terrassen+2019Gode produsenter:NikolaihofBrundelmayer GobelsburgStift GöttweigVeyder-Malberg JamekLoimer Dom. WachauPichler Krutzler Hirsh Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
22 Syys 202121min
40. Valpolicella og Amarone
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I dag tar vi for oss noen av de aller mest populære vinene i Norge, nemlig viner fra Valpolicella-dalen i Nord-Italia – og da snakker vi om Valpolicella og Amarone.Ukens viner:Zenato Bardolino 2020https://www.dn.no/smak/vin/zenato-bardolino/4-1-124593 Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2017https://www.dn.no/smak/vin/amarone-della-valpolicella-classico-acinatico/4-1-113195Produsenter:AccordiniCorte sant AldaCa´ la BiondaSperi Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
15 Syys 202117min
39. De beste kjøpene som alltid er tilgjengelig på Polet
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi vier hele episoden til dette lytterspørsmålet: «Elsker podkasten og tipsene, men det er ikke alltid jeg får planlagt livet så godt som tilsynelatende Merete, og i hvert fall Thomas, gjør. Ofte bestemmer jeg meg for hva jeg skal ha til middag samme dag, og jeg har ikke en stor nok vinsamling til at jeg bare kan gå og plukke noe fra kottet. Derfor ønsker jeg tips til vin som alltid er tilgjengelig på Polet, og som jeg kan plukke opp på vei hjem fra jobb!»Vin i episoden:Til vegetar: https://www.dn.no/smak/vin/spy-valley-easy-tiger-sauvignon-blanc/4-1-120959 https://www.dn.no/smak/vin/lagar-de-baixo/4-1-121486 https://www.dn.no/smak/vin/luis-seabra-xisto-limitado/4-1-91898 https://www.dn.no/smak/vin/lalama/4-1-118221 Til lyst kjøtt: https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-naoussa-alta/4-1-118222 https://www.dn.no/smak/vin/bellenos-cuvee-rouge/4-1-93914 https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-120831 https://www.dn.no/smak/vin/meinklang-burgenland-red/4-1-121626 Til fisk: https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882 https://www.dn.no/smak/vin/brocard-chablis-pierre-de-prehy/4-1-112888 https://www.dn.no/smak/vin/brocard-petit-chablis/4-1-108779 https://www.dn.no/smak/vin/sandhi-santa-barbara-chardonnay/4-1-83973 https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-gravel-castle-chardonnay/4-1-118338 Til rødt kjøtt: https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
8 Syys 202127min
38. Riesling fra Mosel
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I dag handler det om den beste hvitvinsdruen i verden.Dagens Næringslivs nye vinsøk finner du her:www.dn.no/smak/vinsokVin i dagens episode:Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2020www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020Karthäuserhof Bruno Dry Riesling 2019www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-dry-riesling/4-1-112072 Gode produsenter i Mosel: Joh. Jos. Prüm Julian Haart Klaus Peter KellerMarkus MolitorDr. Loosen Egon Müller Ziliken Ansgar Clüsserath Fritz Haag Weisser KunstlerKarthaüserhofSchloss LieserMaximilian Grünhaus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Syys 202134min
