Kropp & Själ15 Heinä 2025

Repris: Lev långsamt – ät långsamt

Snabbätaren kastar i sig maten. Hinner inte känna smaken och sväljer luft. Nu är det slut på det. I dagens Kropp & Själ gör vi allting lite långsammare.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Under programmet genomför vi ett live-experiment. Snabbätaren ska få äta en måltid fem gånger så långsamt som vanligt.

Det är lätt att fastna i ett högt livstempo. Du gör dina uppgifter effektivt och snabbt, men sedan när det är dags för paus så blir den också effektiv. Du äter snabbt, springer till bussen fastän du inte behöver och tittar på film på dubbla hastigheten.

-Vi måste veta varför vi gör saker snabbt och låta vissa saker ta tid och bli pauser, säger stressforskaren Niclas Almén.

Inom stressrehabilitering övar man på att göra saker långsamt. Till exempel när det gäller att äta. Lägg ner besticken mellan tuggorna. När du svalt maten, vänta fem sekunder.

Medverkande i programmet:

Ann-Sofie Backman, docent och överläkare inom gastroenterologi vid Karolinska institutet/Ersta sjukhus,

Niclas Almén, psykolog och stressforskare vid Mittuniversitetet,

Anna María Pálsdóttir, docent i landskapsarkitektur med inriktning i miljöpsykolog vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU,

Camilla Sköld, doktor i neurovetenskap och fysioterapeut,

Håkan Jönsson, docent i etnologi vid Lunds universitet, med mat och måltidskultur som specialitet,

Marianne Björklund, DN:s Asienkorrespondent.

Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Reportrar: Ninos Chamoun och Simon Sarnecki

Producent: Stina Näslund

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(500)

Narcissister är vi allihopa — diagnosen som satte namn på en hel kultur

Ordet narcissism dyker upp överallt. Det har blivit en favoritdiagnos på ex-partnern, chefen, politikern men även en hel kultur där alla jagar efter bekräftelse i sociala medier. Lyssna på alla avsni...

4 Heinä 201754min

Dricker jag för mycket?

Många svenskar dricker mer på sommaren. I programmet besvaras lyssnarnas frågor om alkoholvanor. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Två experter med lång erfarenhet besvarar frågorna: Sara ...

27 Kesä 201754min

Människor med extrema förmågor

När Matt Savage var sex år fick han ett leksakspiano, efter en vecka kunde han läsa noter och spela avancerade pianostycken. Han är en musikalisk savant. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app....

20 Kesä 201754min

Myggan – världens farligaste djur

De sprider svåra sjukdomar och blir resistenta mot bekämpningsmedel. Även om vi står ut med betten och kliandet, hur rädda ska vi vara för myggorna? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Efter...

13 Kesä 201754min

Den laddade sexdebuten

En del längtar och trånar. Andra vill mest få det överstökat. Inför den första gången kan det finnas många förväntningar, men det är inte alltid de infrias. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios ap...

6 Kesä 201754min

Vi måste prata om drunkning

Varje år dör över hundra personer i drunkningsolyckor. Trenden är att det ökar snarare än minskar. Det sker tystare än vad många tror. Inte sällan drunknar barn mitt bland andra människor. Lyssna på a...

30 Touko 201754min

Medicinen blev min drog – om läkemedelsmissbruk

Efter en knäskada blev Annika Gustavsson svårt beroende av smärtstillande medicin. Hon gick till flera olika läkare för att få nya recept, till slut hade hon 763 tabletter i en låda. Lyssna på alla av...

23 Touko 201754min

Den nya veganen

Intresset för att äta veganskt ökar. Framförallt är det de unga som väljer bort köttet, var femte ung tjej mellan 16-25 år är vegan eller vegetarian. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det...

16 Touko 201753min