Kropp & Själ15 Heinä 2025

Repris: Lev långsamt – ät långsamt

Snabbätaren kastar i sig maten. Hinner inte känna smaken och sväljer luft. Nu är det slut på det. I dagens Kropp & Själ gör vi allting lite långsammare.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Under programmet genomför vi ett live-experiment. Snabbätaren ska få äta en måltid fem gånger så långsamt som vanligt.

Det är lätt att fastna i ett högt livstempo. Du gör dina uppgifter effektivt och snabbt, men sedan när det är dags för paus så blir den också effektiv. Du äter snabbt, springer till bussen fastän du inte behöver och tittar på film på dubbla hastigheten.

-Vi måste veta varför vi gör saker snabbt och låta vissa saker ta tid och bli pauser, säger stressforskaren Niclas Almén.

Inom stressrehabilitering övar man på att göra saker långsamt. Till exempel när det gäller att äta. Lägg ner besticken mellan tuggorna. När du svalt maten, vänta fem sekunder.

Medverkande i programmet:

Ann-Sofie Backman, docent och överläkare inom gastroenterologi vid Karolinska institutet/Ersta sjukhus,

Niclas Almén, psykolog och stressforskare vid Mittuniversitetet,

Anna María Pálsdóttir, docent i landskapsarkitektur med inriktning i miljöpsykolog vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU,

Camilla Sköld, doktor i neurovetenskap och fysioterapeut,

Håkan Jönsson, docent i etnologi vid Lunds universitet, med mat och måltidskultur som specialitet,

Marianne Björklund, DN:s Asienkorrespondent.

Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Reportrar: Ninos Chamoun och Simon Sarnecki

Producent: Stina Näslund

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(500)

Frälst av klättring

"Jag har svårt att tänka på annat, det är som en förälskelse." Emmy började klättra för ett år sen och hon tänker ständigt på hur hon ska klara nya hinder på klätterväggen. Lyssna på alla avsnitt i Sv...

14 Maalis 201754min

Allt om underlivet

Svårt att få upp den, smärtsamma samlag och rädslan att kissa på sig. Få hälsoproblem kan skapa så mycket skamkänslor som när de drabbar våra underliv. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. A...

7 Maalis 201754min

Vårdad av en robot

En dator som ställer diagnos och en virtuell terapeut som känner av om en person är nedstämd, det är några exempel på hur ny teknik bryter ny mark inom sjukvården. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

28 Helmi 201754min

När mamma tänkte ta sitt liv

Att vara anhörig till en suicidal person är ofta mycket svårt, men utbildning kan lätta bördan och minska skuldkänslorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Systrarna Anna och Eva hade bl...

21 Helmi 201754min

Lat, curlad & brådmogen

En söndercurlad generation som inte vill ta de jobb som erbjuds. Med jämna mellanrum blossar debatten om dagens ungdom upp, men det är inget nytt att ungdomar beskrivs som förtappade och annorlunda. L...

14 Helmi 201754min

Skaffa mera grit

Glöm talang och genialitet, att nå framgång handlar mer om ansträngning och jävlar anamma. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. När psykologiprofessorn Angela Duckworth jobbade i skolan upptä...

7 Helmi 201754min

Bota alkoholism i hjärnan

Kan magnetstimulering av hjärnan bota alkoholism? Kjell, som varit alkoholist i många år, hoppas på att bli hjälpt av en ny teknik. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Forskningsprojektet på...

31 Tammi 201754min

Utbrändheten var en stroke

Att upptäcka en stroke i tid kan vara helt avgörande för hur återställd du blir. Inom några timmar går det ofta att lösa proppen och förhindra stora skador på hjärnan. Lyssna på alla avsnitt i Sverige...

24 Tammi 201754min