120: Den danske dubbel-drammaren
En trea whisky19 Heinä 2022

120: Den danske dubbel-drammaren

EN ÅSNERYGGSBÅGE ATT LITA PÅ. Mathias har varit i Danmark och bär i triumf med sig 12 dagar gammal whiskydryck. Svensk whisky för Ukraina – en given beställning på ett snyggt samarbete. Men etiketten … Självklart pratar vi Åsneryggsbåge eller Ogee i veckans ord, för att runda av med en rykande färsk flukt på Mossburn distillers nya bygge Reivers. Och vem är åsnan nu?

Vad var det i glaset?
Mathias smuttade tolvdagarssprit med namnet Livet från de här nissarna, EtOH:
https://etoh.dk/
Och dansk whisky från Ærø:
https://aeroewhisky.com/
Mer exakt pimplade han deras Standard Issue:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133528/r-whisky-standard-issue
David fortsätter gilla Hvenus från Spirit of Hven som i detta nu faktiskt inte finns på Systembolaget, what the hey?
Jeroen körde Särimner från Bergslagens destilleri (lagret från Gryhyttan) som han gillade massor:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/sarimner-3728102/
Davids smaknoter här:
https://tjederswhisky.se/sarimner-fran-bergslagens-grythyttan/

Svensk whisky för Ukraina!
Här är den (var den?) på Systemet:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/svensk-whisky-for-ukraina-5752101/
Här pressreleasen:
https://www.hven.com/spirits/blended/svensk-whisky-for-ukraina/
Facebookgruppen Svenska whiskydestillerier:
https://www.facebook.com/groups/2332967570128273
Blended malten Bländande (Spirit of Hven och Smögen):
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/blandande-svensk-blended-malt-whisky-4086002/
https://tjederswhisky.se/blandande-blended-malt/

Veckans ord: ogee
Forsyths om former av pannor:
https://forsyths.com/distillation/pot-stills/
Själva formen som alltså tydligen heter kölbåge eller åsneryggsbåge på svenska:
https://en.wikipedia.org/wiki/Ogee
Dr. Dres The Chronic:
https://en.wikipedia.org/wiki/The_Chronic
Anfang:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Anfang_(typografi)

Veckans destilleri: Reivers
Hemsidan har knappt något innehåll alls än:
https://reiverspirit.com/
Mossburn Distillers:
https://mossburndistillers.com/
Torabhaig:
https://www.torabhaig.com/
Svensken bakom Mossburn Distillers vars namn David inte kom på heter förresten Frederik Paulsen. Han hade 2021 en personlig förmögenhet på runt 70 miljarder minsann.
En låååång bokrecension av Ian Buxtons bok Whiskies galore: https://tjederswhisky.se/bokrecension-ian-buxton-whiskies-galore/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Jaksot(272)

255: Från ax till fylla 23 – Istället för förvirring – Caol Ila 12

255: Från ax till fylla 23 – Istället för förvirring – Caol Ila 12

VAR NÅGON OCH SÅG BOB HUND? David går på eget korståg mot en svensk rockgrupp och tejpar gaffatejp i pannan i någon slags protest. Jeroen, han bara svamlar och säger fel. Vi läser lyssnarvykort och pr...

2 Syys 202540min

254: Semesterskallarnas sammansvärjning

254: Semesterskallarnas sammansvärjning

PUTÄLL PÅ ER, GREVAR OCH BARONER. Tro inte att vår "Från ax till fylla"-serie är över. Nu ska här buteljeras! Men vad spelar flaskornas form för roll? Eller färg? Eller luft? Och vad är New Bottle eff...

26 Elo 202537min

253: Glass och ballonger feat. Sara Larsson

253: Glass och ballonger feat. Sara Larsson

Vi träffar High Coasts fatförsäljningschef Sara Larsson och får ett snack om hur det är att vara kvinna i en mansdominerad bransch, hur man lär sina barn dricka whisky och annat matnyttigt. Häng med! ...

19 Elo 202545min

252: På scen med Andrew Laing

252: På scen med Andrew Laing

REGNET BARA ÖSER NER. Men vi står under tak på High Coast Whisky Festival och snackar med Andrew Laing. Förutom att vara en av de ansvariga på oberoende buteljeraren Hunter Laing – med anor från 1940-...

12 Elo 202552min

251: Från ax till fylla 21: Live med Lars Karlsson på High Coast

251: Från ax till fylla 21: Live med Lars Karlsson på High Coast

Vi träffar ingen mindre än Lars Karlsson, blender på High coast whisky. Hur blandar man whisky från scratch? Vilka kombinationer blir bra och vilka blir äckliga? Är mordhot en del av arbetsbeskrivning...

8 Heinä 202535min

250: Från ax till fylla 20: Angus med sugröret

250: Från ax till fylla 20: Angus med sugröret

ASGAMEN KRAXAR KORT OM GIFTERMÅL. Och blandningen står för dörren. I gränslandet mellan lagring och blandning av whisky ligger marrying. Man gör båda! Finns inte giftastycke får Angus komma med sugrör...

1 Heinä 202536min

249: Från ax till fylla 19: Eurythmics-gitarristen på Balvenie

249: Från ax till fylla 19: Eurythmics-gitarristen på Balvenie

VI KALLAR DET MANLIG VÄNSKAP. Jeroen dricker gammalt, Mathias dricker fatstarkt och David fegar ut med något nedvattnat jolm i glaset. Vi avslutar lagringskapitlet med att dissa procenten: det går int...

24 Kesä 202530min

248: Från ax till fylla 18: politik av lagring

248: Från ax till fylla 18: politik av lagring

CABBA UPP OCH LÄS BIBELN. David ger sig på ett tioårigt sample med gräddbaserad Cream Liqueur. Med livet som insats? Mer lagring åt folket. David skräms med ekfat på molekylnivå och vi övergår iställ...

17 Kesä 202538min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
tahtitehdas
rss-naapurissa
mutsiputki
mysteeripodcast
kaikkea-hyvaa
rss-viihde-media
oral-sex
everypodi
himocast
terkuin-jenna
junnut-pelissa
moottoripodi-2