87. Om rågens betydelse, med Annika Luther

87. Om rågens betydelse, med Annika Luther

Redan i slutet av juli är rågen mogen, som ett av de första sädesslagen. Det beror på att fröna petas ner i jorden redan på hösten och därmed redan ligger i startblocken när solen smält snön och därmed är färdig före många andra. Det här är förstås en beskrivning av hur det ser ut i norra Sverige, där förekomsten av fält med det kavata sädesslaget är frekvent, eftersom det kontinentala vetet inte trivs i låga temperaturer. Men det är framförallt en beskrivning av Finland. Finnarna älskar sin råg, och rågen tycks också älska Finland. För att förstå vilken betydelse som rågen haft genom historien hörde jag av mig till Annika Luther, biolog och författare till den underbara boken “Rågen - en spretig historia”.Det blev ett samtal fullt av nya insikter, från rågens historia som turkiskt ogräs till överälskad (vilket orsakade hungerkatastrof), till vilken roll rågen spelat under ljumma sommarkvällar med samlag i luften - och varför den inte längre har samma betydelse.Bokrekommendationer:Hårda tider - berättelser från Finlands sista nödår - Karl August Tavaststjerna (kan finnas på antikvariat)Five Continents - Nikolaĭ Ivanovich Vavilov. Den stora fröstölden : svält, plundring och mord i växtförädlingens århundrade - Jens Nordqvist. Programledare: Per Grankvist. Producent: Jens Back. Mixning av Stray Dog Studios. #perspektivpodden"Perspektiv "är en podd från Vad Vi Vet. Prenumerera på podden för att lära dig något nytt varje vecka. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(163)

34. Myten om den ekonomiske mannen - med författaren Katrine Marçal

34. Myten om den ekonomiske mannen - med författaren Katrine Marçal

Den ekonomiske mannen är myten om att alla människor är helt logiska när de ska köpa och sälja något, som trots sin uppenbara falskhet är en av vår tids mest långlivade och inflytelserika teorier. Hur...

1 Joulu 201951min

33. Modets roll i samhället - med modevetaren Philip Warkander

33. Modets roll i samhället - med modevetaren Philip Warkander

Vad du och jag tagit på oss för plagg idag har väldigt lite att göra med vad som är praktiskt eller inte. Vårt förhållande till kläderna vi bär är en funktion av sociala normer och mönster i varje tid...

17 Marras 20191h 8min

32. Om att skapa riktigt bra kontor - med Magnus Thure Nilsson, Media Evolution City

32. Om att skapa riktigt bra kontor - med Magnus Thure Nilsson, Media Evolution City

När jag kommer in på ett kontor känner jag direkt om ger mig energi eller om det dränerar mig på kraft. Vad gör ett kontor trevligt? Och är det detsamma som gör ett kontor effektivt? Ett kontor som få...

3 Marras 201956min

31. Grejen med opera - med regissör Elisabeth Linton

31. Grejen med opera - med regissör Elisabeth Linton

Alla älskar opera - de vet bara inte om det än! Med den bjussiga attityden ger Malmöoperans chefsregissör Elisabeth Linton mig perspektiv på opera ur alla tänkbara vinklar. Vi går igenom skillnaderna ...

20 Loka 201957min

30. Cirkularitet är ett smartare sätt att konsumera och Ikeas nya strategi - med hållbarhetschef Jonas Carlehed

30. Cirkularitet är ett smartare sätt att konsumera och Ikeas nya strategi - med hållbarhetschef Jonas Carlehed

Vilken sorts soffgrupp är mest jag? Jag vet inte. Men jag är inte ensam i min strävan efter att vilja sluta konsumera, och allt fler letar efter en soffa som håller under lång tid, som kan förändras e...

6 Loka 201951min

29. Om hur YouTube blev den självklara politiska arenan för unga - med youtubern Henrik Jönsson

29. Om hur YouTube blev den självklara politiska arenan för unga - med youtubern Henrik Jönsson

Att säga att YouTube är en radikaliseringsmaskin är en slutsats lika banal som att hävda att internet är trasigt. Visst ger dig algoritmerna mer och mer extrema varianter av vad du klickar på, men det...

22 Syys 201955min

28. Om bildning, åtrå och nyfikenhet - med idéhistorikern Synne Myrebøe

28. Om bildning, åtrå och nyfikenhet - med idéhistorikern Synne Myrebøe

När en ny termin börjar på universiteten aktualiseras frågan om vad utbildningen ska leda till. I sin doktorsavhandling vid Umeå Universitet beskriver idéhistorikern Synne Myrebøe hur bildning kan var...

8 Syys 201947min

27. Om kärnkraftens potential och politik - med fysikern Klara Insulander Björk

27. Om kärnkraftens potential och politik - med fysikern Klara Insulander Björk

Å ena sidan är kärnkraft förknippat med det lidande och mörker som en härdsmälta kan orsakar. Å andra sidan med den ljusa framtid en fossilfri energikälla kan innebära. Frågan om kärnkraft är farligt ...

26 Elo 201943min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
rss-narsisti
voi-hyvin-meditaatiot-2
aamukahvilla
rss-vapaudu-voimaasi
rss-niinku-asia-on
adhd-podi
rss-liian-kuuma-peruna
kesken
psykologia
dear-ladies
rss-koira-haudattuna
leveli
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rahapuhetta
aloita-meditaatio
rss-duodecim-lehti
jari-sarasvuo-podcast
rss-palopaikalla-podcast