Stetoskopet – Tidsskriftets podkast1 Syys 2022

Tungmetaller i krabber – hvor farlig er det?

Krabber er populær sjømat, og mange av oss spiser både klørne og brunmaten. Men innholdet av miljøgifter er såpass høyt mange steder i Norge at noen mener at inntak av brunmaten bør frarådes generelt. Hvor farlig er det egentlig? Vi har invitert Anne-Lise Bjørke-Monsen, spesialist i barnesykdommer og i medisinsk biokjemi, og Bjørn J. Bolann, spesialist i medisinsk biokjemi, for å snakke om dette. De er to av forfatterne bak en nylig publisert kronikk om temaet.

Kronikken «Høyt nivå av tungmetaller i krabbe» er skrevet av Maria Averina, Anne-Lise Bjørke-Monsen, Bjørn J. Bolann, Jan Brox, Merete Eggesbø, Ingrid Hokstad, Sandra Huber og Peter Ørebech. Den kan leses i Tidsskriftet nr. 12/2022, og på tidsskriftet.no: https://tidsskriftet.no/2022/08/kronikk/hoyt-niva-av-tungmetaller-i-krabbe

Tilbakemeldinger kan sendes til stetoskopet@tidsskriftet.no       
      
Stetoskopet produseres av Caroline Ulvin Johansson, Are Brean og Julie Didriksen ved Tidsskrift for Den norske legeforening. Ansvarlig redaktør er Are Brean.       
      
Jingle og lydteknikk: Håkon Braaten / Moderne media      
Coverillustrasjon: Stephen Lee 

Artikler nevnt:

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(277)

Redaktørens hjørne #110: Andesvirus, vitamin C og brannskader, CRISPR

Ragnhild Ørstavik deler siste nytt fra andre vitenskapelige tidsskrifter. Forskere gjør fremskritt i utvikling av en vaksine mot andesvirus (1). Hvor stor er spredningsfaren av smittsomme sykdommer på...

18 Kesä 17min

Beskytter vaksine mot helvetesild også mot demens?

Nyere studier har pekt på at de som tar vaksine mot helvetesild, kan ha lavere risiko for å utvikle demens. Samtidig er det usikkert om vaksinen i seg selv beskytter, eller om det skyldes andre årsake...

11 Kesä 34min

Reprise: Fyllesyke

Denne episoden ble først publisert 28.11.2024. Tørr munn og verkende hodepine. Svett, irritabel og fylt av angst fra gårsdagens eskapader. Høres det kjent ut? Vi har invitert farmasøytene Trond Methi ...

4 Kesä 46min

Von Willebrands sykdom

I år er det 100 år siden blødersykdommen von Willebrands sykdom for første gang ble beskrevet i litteraturen av den finske legen Erik von Willebrand. Til tross for at dette er den vanligste arvelige b...

28 Touko 28min

Redaktørens hjørne #109: Martha’s rule, flåttbårne sykdommer, screening for prostatakreft

Ragnhild Ørstavik deler siste nytt fra andre vitenskapelige tidsskrifter. Etter at Martha Mills døde på et sykehus i 2021, ble Martha’s rule implementert i Storbritannia (1, 2). Amerikanske leger som ...

21 Touko 17min

Hantavirus

I april 2026 ble det rapportert om et utbrudd av hantavirus blant passasjerer på et cruiseskip. Det har vist seg å være snakk om varianten andesvirus. Det er den eneste varianten med dokumentert smitt...

14 Touko 28min

Redaktørens hjørne #108: «Feminisering» av legeyrket, fødsel etter livmortransplantasjon, sosiale medier-avhengighet

Ragnhild Ørstavik deler siste nytt fra andre tidsskrifter. I februar publiserte den britiske avisen The Telegraph et debattinnlegg om at allmennleger ikke lenger vil jobbe, og at et av problemene er «...

7 Touko 19min

Tredobling av inflammatorisk tarmsykdom hos unge

Forekomsten av inflammatorisk tarmsykdom (IBD) blant barn og unge har øktmarkant de siste tiårene. IBSEN-studien fra Sørøst-Norge viser at forekomsten er merenn tredoblet på under tre tiår. Hva er års...

30 Huhti 37min