63 Ekte sider

63 Ekte sider

Ekte sider har ingenting med kaktus, lime eller bringebær å gjøre. På samme måte som vin bare kan lages av druer, kan ekte sider bare lages av epler eller pærer.Men hvordan smaker en ekte sider? Hvordan lages den? Hvilke typer finnes? Og hva slags mat passer de til?Og hva har gjort skikkelig sider til en av de raskest økende produktgruppene på Vinmonopolet?Vi svinger innom Hardanger, England, Spania og Frankrike for å svare på alt dette.Send gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(429)

125 Likør Special Delyxe

125 Likør Special Delyxe

Vi vier en hel episode til noe av det søteste og mest fargerike som blir tappet på flasker. Her blir det både bananer, krem og egg.Både munker og bartendere kan mye om likør. Vår spesialist på feltet ...

16 Huhti 201933min

124 Blindsmaking: Mørke bær og hint av yoghurt

124 Blindsmaking: Mørke bær og hint av yoghurt

Vi blindsmaker fra svarte glass uten å vite hva vi smaker. Er det kremlikør eller rødvin? Etter at alle har bestemt seg for druetyper, område, årgang og pris, avsløres flasken som står gjemt i en boks...

9 Huhti 201914min

123 Finnes det mat som ødelegger vinen?

123 Finnes det mat som ødelegger vinen?

Finnes det mat eller ingrdienser som ødelegger vinen? Det lurer en lytter på og han er ikke alene. I mange bøker om mat og vin, står det om de fryktede vinfiendene. Anne og Anders tar for seg de vanli...

2 Huhti 201924min

122 Blindsmaking: Pinot noir eller..?

122 Blindsmaking: Pinot noir eller..?

Vi blindsmaker igjen!Tom, Anne og Anders snuser, slurper og spytter en vin som de ikke kan se. Er det rødvin? Er det Pinot Noir? Hvor kommer den fra og hvor mye tro de den koster.--Send en e-post til ...

26 Maalis 201912min

121 Chile - der vin blir til mellom kaldt hav og høye fjell

121 Chile - der vin blir til mellom kaldt hav og høye fjell

Bli med til det langstrakte og tynne vinlandet, Chile! Kalde havstrømmer og himmelhøye fjell preger vinene i landet der det fremdeles finnes nye og spennende steder å dyrke druer. For 30 år var chilen...

19 Maalis 201920min

120 BIB og pung på 20 minutter

120 BIB og pung på 20 minutter

Bag-In-Box, BIB eller pappvin - vi tar for oss emballasjen som er mer praktisk og bedre for miljøet enn glassflasker.Men er det samme vin i boksen som på flasken, hva kan tappes på BIB, hvordan åpner ...

12 Maalis 201920min

119 Vin i fremtiden

119 Vin i fremtiden

Hvordan ser vinverdenen ut i fremtiden? spør en lytter. Vi svarer og spekulerer etter beste evne og ser både 15 år og enda lenger frem. Hva slags vin er hipt, har vi flere typer vin å velge blant, bru...

5 Maalis 201930min

118 Drue: Gamay og regionen Beaujolais

118 Drue: Gamay og regionen Beaujolais

Takk til alle dere som sender oss spørsmål og ønsker! Denne gangen tar vi opp et tema som flere har spurt etter. Bli kjent med den blå druen, Gamay, og det franske vinområdet, Beaujolais. Vi tar for o...

26 Helmi 201930min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
psykopodiaa-podcast
rss-vapaudu-voimaasi
rss-uskonto-on-tylsaa
psykologia
rss-liian-kuuma-peruna
rss-duodecim-lehti
aamukahvilla
rss-valo-minussa-2
kesken
rss-niinku-asia-on
adhd-podi
koulu-podcast-2
jari-sarasvuo-podcast
rss-xamk-podcast
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-laiska-joogi
rss-opi-espanjaa