67 Bli kjent med vin fra Friuli

67 Bli kjent med vin fra Friuli

Det italienske vinområdet Friuli er spennende på så mange måter:* Det ligger i Italias armhule* Her lages vinens bunad* Her bor skinkefolketForvirret? Slapp av, i denne episoden tar vi deg med på tur til et vakkert vinområde hvor det lages særegen rødvin, oransjevin og kanskje Italias beste hvitviner.Underveis er vi innom områdene Carso, Collio og Colli Orientali - og druene Schioppetino, Refosco/Terrano, Friulano, Malvasia og Ribolla Gialla. Ukjente navn, kanskje, men i denne episoden hjelper vi deg litt på vei.Vi forteller også hvorfor noen av vinene fra Friuli er spennende valg til julemat og høstens retter av lam og vilt.Send gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcastenVinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Tom Tyrihjell og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(429)

85 New Zealand - tydelig og bærekraftig vin

85 New Zealand - tydelig og bærekraftig vin

Bli bedre kjent med New Zealand - vinlandet som ligger så langt borte som du kan komme fra vår lille krok i verden.Her lages det Pinot Noir og Sauvignon Blanc i verdensklasse, og det med et helt særeg...

30 Huhti 201815min

84 Ufiltrert drikke - øl, eplemost og Col Fondo

84 Ufiltrert drikke - øl, eplemost og Col Fondo

Husker du den gangen eplemost alltid var klar, brungyllen og på glassflaske? Nå er de fleste enige om at den beste eplemosten er den ufiltrerte, uklare som smaker ferskere og bedre.På Vinmonopolet er ...

23 Huhti 201818min

83 Drue: Zinfandel - vinverdenens svar på Donald Trump

83 Drue: Zinfandel - vinverdenens svar på Donald Trump

«Howdy! I'm Zinfandel! A great grape. I make wine great.» I dagens episode snakker vi om druen som ved første øyekast kan virke som vinverdenens svar på Donald Trump: Zinfandel. Rik, kraftig, tydelig ...

16 Huhti 201812min

82 Bulgaria - vinlandet som forsvant

82 Bulgaria - vinlandet som forsvant

Vi har snurret på lykkehjulet vårt igjen, og denne episoden viste seg å skulle handle om ... Bulgaria?!Bulgarsk vin var ganske populært i Norge for 20-30 år siden, men har så godt som forsvunnet fra V...

9 Huhti 201811min

81 Drue: Garganega - dronningen av Soave

81 Drue: Garganega - dronningen av Soave

Nok en gang har vi snurret på vårt lykkehjul, og skjebnen bestemte at denne episoden skulle handle om den grønne druen Garganega.Aldri hørt om den? Men hvitvinen Soave har du nok hørt om. Og Garganega...

3 Huhti 20189min

80 Lagring av vin - temperatur, lys og liggeretning

80 Lagring av vin - temperatur, lys og liggeretning

Stemmer det at vin må lagres mørkt, kjølig og liggende? Og i så fall: Er det trygt å kjøpe vin fra Vinmonopolets butikker - hvor lyset står på, det er romtemperatur og flaskene står i hyllene?Bård Sol...

26 Maalis 201820min

79 Bli kjent med vin fra Sicilia

79 Bli kjent med vin fra Sicilia

For andre gang snurrer vi på vårt «lykkehjul», maskinen som bestemmer hvilke druer eller områder våre podcastepisoder skal handle om!Denne gangen endte vi opp med å reise til Sicilia i Italia.Der lage...

20 Maalis 201818min

78 Drue: Tempranillo - viktigste druen i Rioja

78 Drue: Tempranillo - viktigste druen i Rioja

Nå vet du at denne episoden skal handle om druen Tempranillo. Det visste ikke vi da vi spilte den inn... Vi har nemlig laget et «lykkehjul» som bestemmer hvilke druer eller områder vi skal lage podcas...

13 Maalis 201812min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
psykopodiaa-podcast
rss-vapaudu-voimaasi
rss-uskonto-on-tylsaa
psykologia
rss-liian-kuuma-peruna
rss-duodecim-lehti
aamukahvilla
rss-valo-minussa-2
kesken
rss-niinku-asia-on
adhd-podi
koulu-podcast-2
jari-sarasvuo-podcast
rss-xamk-podcast
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-laiska-joogi
rss-opi-espanjaa