227 Blindsmaking: Med hint av pepperkake
Vi blindsmaker fra svarte glass og har ingen anelse om hva det kan være. Lukten er krydret og smaken har ikke så mye frukt. Anne, Niclas og Anders må bestemme seg, men havner ikke samme sted. Blindsma...
29 Joulu 202015min
226 Spania rundt på 80 minutter
Vi tar en rundtur i Spania og tar for oss noen kjente og mindre kjente vinområder. Her får du høre om alt fra Rioja og gran reserva til framoverlente unge vinprodusenter i skråninger med utsikt mot Ma...
22 Joulu 20201h 20min
225 Øl til julemat
Stefan synes vi snakker for lite om øl til mat, og det har han nok rett i. Derfor reiser vi kjerringa og vier 50 minutter til juleøl og øl til julemat.Produktsjef for øl, sider og brennevin er med i s...
15 Joulu 202048min
219 Blindsmaking: inspirert av sosiale medier
Niclas har skjenket to glass til Anne og Anders. Oppgaven er å beskrive forskjeller og likheter mellom de to. Hva er det Niclas har funnet på?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark o...
8 Joulu 202016min
217 Slik velger du riktig akevitt
Vi hjelper deg å finne riktig akevitt til julematen. Med oss har vi Elisabeth Gjestland som er president i Norske akevitters venner.Her får du råd til de vanligste julerettene og litt om temperatur og...
24 Marras 202017min
224 Drikke til pinnekjøtt
Anne og Niclas gir deg gode råd om hva du kan velge til julens deilige pinnekjøtt. Les om drikke til julemat her:Artikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutefisk220 D...
19 Marras 20209min
218 Amarone - tørkede druer blir vin
Bli bedre kjent med en av de mest populære dyre vinene i Norge. Vi snakker om Amarone. Her får du vite om hvor den kommer fra, litt historie, druetyper og produksjonsmetoden. Hva er det med denne vint...
17 Marras 202053min
216 Blindsmaking med Master of Wine Heidi Iren Hansen
En vaskeekte master of wine er på besøk og blindsmaker sammen med Anne og Anders. Hør hvordan Heidi Iren Hansen beskriver vinene og systematisk analyserer og resonerer seg frem til et forslag til hva ...
17 Marras 202023min
