110 Spanias unge vinmakere - intervju med Luis Gutierrez

110 Spanias unge vinmakere - intervju med Luis Gutierrez

I denne spesialepisoden har Trond Erling tatt en prat med forfatter og vinskribent Luis Gutierrez fra Spania. Han står bak boka «The New Vignerons», som presenterer noen utvalgte vinprodusenter som står for en ny bølge innen spansk vin. De lager vin i kjente områder som Rioja, Vinho Verde og Priorat, og på mindre kjente steder med stort potensiale: Gredos-fjellene ved Madrid, Ribeira Sacra og Ribeiro. Fra Baskerland i nord til Jerez og Tenerife i sør dukker det opp en ny generasjon vinmakere som får verdens oppmerksomhet, og som ifølge Gutierrez har visse ting til felles: De reiser verden rundt, smaker det beste fra andre verdensdeler - og er opptatt av lokal mat, særegne druer og vin med en tydelig adresse.---Send en e-post til podcast@vinmonopolet.no med innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten vår. Vi setter stor pris på alle spørsmål, og svarer så godt vi kan.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(429)

45 Velg miljøsmart på Vinmonopolet!

45 Velg miljøsmart på Vinmonopolet!

Vinen på Polet kan være rød, hvit eller rosa - men hvor grønn er den? Hvordan kan vi velge produkter som ødelegger miljøet i minst mulig grad på sin ferd mot polhyllene?I dag har Trond Erling og Ander...

24 Helmi 201733min

44 Hva er en god årgang?

44 Hva er en god årgang?

Hva betyr egentlig årgangsvin? Er det bare dyre og gamle viner som har en årgang? Vi ser på hva som avgjør om en årgang er god eller dårlig. Det handler både om økonomi, geografi og meteorologi.Denne ...

16 Helmi 201731min

43 Hva er oransjevin?

43 Hva er oransjevin?

Hva er oransjevin? Er det hvitvin, rødvin eller en mellomting? Hvorfor snerper den? Og hvordan lages den?Vi tar for oss druer, land og områder - og forklarer hvordan du går fram hvis du vil prøve deg ...

7 Helmi 201720min

42 Sake - hva er det?

42 Sake - hva er det?

Vi ser nærmere på den japanske drikken sake. Er det et øl eller en vin, eller noe midt imellom? Hvordan lages sake?Hva betyr egentlig junmai, ginjo, dai-ginjo, nama og de andre rare ordene på flaskene...

31 Tammi 201733min

41 Hvordan smaker vin på ulike prisnivåer?

41 Hvordan smaker vin på ulike prisnivåer?

Vi svarer på et lytterspørsmål: Hva kan vi forvente av vin til 100, 200 og 500 kroner? Og hva med vin til mange tusenlapper - hvordan smaker det?Vi forsøker å forklare hvordan gjæret druesaft kan ha s...

9 Tammi 201724min

39 Lær å smake øl

39 Lær å smake øl

I denne episoden viser vi hvordan vi i Vinmonopolet smaker øl. Du får nemlig like mye ut av å smake skikkelig på et øl som når du smaker vin.Teknikken vi bruker er stort sett lik. Vi går gjennom smake...

29 Joulu 201616min

40 Lær å smake vin

40 Lær å smake vin

Har du lyst til å bli bedre kjent med din egen smak, og bruke noen smarte triks til å få mest mulig smak ut av vinen du skjenker i glasset? Bli med oss og lær hvordan vi i Vinmonopolet smaker vin. And...

29 Joulu 201618min

38 På kurs med Vinmonopolet

38 På kurs med Vinmonopolet

Visste du at du kan gå på kurs hos Vinmonopolet? Vi tilbyr kurs for både nybegynnere og viderekomne, hvor du kan smake og lære om øl, vin og brennevin. Kursene arrangeres på utvalgte små og store sted...

2 Elo 201617min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-vapaudu-voimaasi
psykologia
rss-liian-kuuma-peruna
psykopodiaa-podcast
rss-duodecim-lehti
adhd-podi
aamukahvilla
kesken
rss-valo-minussa-2
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
rss-hereilla
filocast-filosofian-perusteet
rss-taloustaito-podcast
rss-turun-yliopisto
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-synapselingo-opi-englantia