104. Ruokamatka Ranskaan
Bella Table5 Syys 2022

104. Ruokamatka Ranskaan

Vive la cuisine francaise! Tässä jaksossa palataan kokkaustaidon alkujuurille ja sukelletaan sinne, mistä niin moni tekniikka, keittiötermi ja klassikkoannos on saanut alkunsa, eli Ranskaan. Mitkä ovat viisi ranskalaista äitikastiketta? Miksi misaaminen on tärkeää? Miten hienonnetaan yrtit oikein? Mitkä ovat ranskalaisen keittiön tärkeimmät raaka-aineet ja parhaat klassikkoannokset? Miten ruskistaminen tehdään oikeaoppisesti? Mistä löytyy Suomen paras croissant? Perustekniikoiden, Ranska-vinkkien ja lempireseptien kertauksen lomassa Petra jakaa oman kosintamuistonsa ja Kia paljastaa jälkkärin, jossa ei ole koskaan onnistunut täydellisesti. Varoitus ranskanopettajille: Jakso sisältää kymmeniä ranskalaisia keittiötermejä ja niiden väärin lausumisia.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(274)

224. Pääsiäismenut

224. Pääsiäismenut

Koristeluideoita, kevätreseptejä ja parhaat parsaruoat.Uusin podijakso on täynnä ideoita pääsiäispöytiin! Puhutaan parhaista smörrebrödeistä, itse tehdystä labneh-juustosta, kananmunien värjäyksestä, ...

7 Huhti 20251h 1min

223. Ihana Tukholma

223. Ihana Tukholma

Yllätysmatka, Tukholma-raportti ja monta bloody marya. Luvassa kunnon Stokis-raportti, kun jaetaan reissukommellukset, parhaat löydöt ja ihanimmat rafla-, kahvila- ja hotellivinkit. Kerrotaan, miten s...

31 Maalis 20251h 10min

222. Järkätään kevätjuhlat

222. Järkätään kevätjuhlat

Sormisyötäviä, teemamenuja ja parhaat juhla-hackit.Jaksossa järjestetään juhlia ja ideoidaan kaikkea ihanaa kevätpöytiin. Puhutaan Panchon synttäreistä, parhaista kakkuopeista, hyvän buffet-pöydän kaa...

24 Maalis 202559min

221. Kevätfiilis

221. Kevätfiilis

Karhunlaukkaa, kyssäkaalia ja kaikkea raikasta.Nyt virittäydytään kevättunnelmaan! Puhutaan parvekekuulumisista, täydellisestä pannacottasta, aamiaisannoksista, kipeilykeitoista ja tietty kaikista iha...

17 Maalis 202559min

220. Unelmaelämä

220. Unelmaelämä

Dolomiittejä, keväthimoja ja unelmaelämää mökillä. Uusimmassa podijaksossa kuullaan terveiset maalta ja maailmalta kun Petra jakaa reissukuulumiset perhelomalta Dolomiiteilta ja Kia mökkiviikonlopulta...

10 Maalis 202559min

219. 50 parasta viime viikolta

219. 50 parasta viime viikolta

Rafla-annoksia, sesonkiherkkuja ja sipsipussihack.Uusimmassa podijaksossa kunnon kattaus ruokainspistä viime viikolta! Fiilistellään viinifestareita, karkkikauppoja, ihania blinijuhlia, kotikeittiön r...

4 Maalis 20251h 2min

218. Ihaninta just nyt

218. Ihaninta just nyt

After ski -ruokia, kynttiläkylpyjä ja kuulijakysymyksiä.Jaksossa fiilistellään kaikkea, mikä inspiroi just nyt. Puhutaan after ski -ruoista, arjen kultareunuksista, sallivasta ruokapuheesta, parisuhte...

24 Helmi 20251h 11min

217. MasterChef Suomi ft. Petra & Kim

217. MasterChef Suomi ft. Petra & Kim

Oppeja, mokia ja Michelin-tason annoksia.Nyt sukelletaan MasterChef Suomi -ohjelman pyörteisiin, kun saadaan vieraaksi upouusi tuomari Kim Mikkola sekä vuoden 2022 voittaja Petra Väänänen. Kuullaan ka...

17 Helmi 202555min

Suosittua kategoriassa Viihde

anni-jaajo
tuplakaak
grekovit
seitseman
hei-baby-3
hupiklubi
the-harlin-show
trippileiri
terveisia-perheesta
antin-palautepalvelu
dear-shirly
bella-table
everypodi
antin-elokuvakerho
verhon-takaa
nonsensepodi
dear-shirly-ja-arttu
get-jassud
tahtitehdas
rss-wivolinin-viisukevat