130: Incontinentia Buttocks
En trea whisky27 Syys 2022

130: Incontinentia Buttocks

SCHYSST STIL PÅ KÅKEN. Vi doppar näsorna grundligt i ordet husstil eller destillerikaraktär. Ullage har tydligen inte ett dyft med får eller ull att göra, men det kanske finns ett och annat bräkande kreatur på ön Skye där vi också möter destilleriet Torabhaig. Och fatinkontinens.

Vad var det i glaset?
Mathias körde Caol ila 12. Jeroen, den där J.P. Wiser 23 YO som är så trevlig. Den tioåriga Laphroaig i serien Exclusive Malts från oberoende buteljeraren Creative Malt Whisky Company som David hade köpt sample av någon gång i forntiden:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/66309/laphroaig-2005-cwc

Det där med husstil…
En likartad fråga är vad destillerikaraktär egentligen är. Den anonyma bloggaren My Annoying Opinions har skrivit den här intresseväckande texten:
https://myannoyingopinions.com/2015/10/30/distillery-character/
Gregor Hannah på den oberoende buteljeraren Lady of the Glen har skrivit intressant om husstil:
https://www.ladyoftheglen.com/news/view/house-style
Diageos Roseisle som David nämnde:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1886/roseisle/
Diageo om Roseisle:
https://www.mynewsdesk.com/se/diageo_sweden_ab/pressreleases/diageo-inviger-sitt-foersta-stoerre-whiskydestilleri-paa-mer-aen-30-aar-roseisle-skottland-493221
Och tydligen har de tillochmed gjort en kort liten youtubepresentation av detta sitt destilleri som trotsar alla idéer om husstil:
https://www.youtube.com/watch?v=7Dun-ckEXl8
Stefan Sundström-låten med sura rösten i början heter förresten ”Psalm för Alice”. Lyssna här för all del:
https://open.spotify.com/track/3IulvmKAhsSEL2y7oZe1AV?si=60d187960bc6428c
Louis Reps om whiskystatistik:
https://www.glenlochy.com/whisky_statistics.html

Veckans ord: ullage
Nicholas Morgan om uttrycket the angels’ share:
https://www.thedailybeast.com/solving-a-scotch-mystery
Incontinentia Buttocks:
https://montypython.fandom.com/wiki/Incontinentia_Buttocks
Googlar man finner man rätt låg kvalitet på träffarna kring termen ullage faktiskt – bättre då att lita till gammal whiskylitteratur, hälsar snobben David.

Veckans destilleri: Torabhaig
https://www.torabhaig.com/
Torabhaig Allt Gleann finns på Systembolaget fortfarande:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/torabhaig-allt-gleann-3749601/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Jaksot(272)

223: Brain fart i froggybag

223: Brain fart i froggybag

GRAPPA MÖTER BEARNAISE. David öppnar nya smakhorisonter genom georgisk, eklagrad druvsprit och läsk smaksatt med dragon. Älskar han Hazelburn fortfarande? Det är faktiskt oklart … Veckans destilleri ...

3 Joulu 202439min

222: Pulteney på pottan

222: Pulteney på pottan

DET SVÅRA AVSNITT 222. Kvällen bjuder på en brokig uppsättning drams, guliganer och Indigo girls. Men den riktiga Pulteney-lyssnarfrågan sätter David på pottkanten. Uppföljning snarast! Blir det månne...

26 Marras 202428min

221: Ljudet av 40 miljoner små tassar

221: Ljudet av 40 miljoner små tassar

EN REJÄL VEGANWHISKY PÅ DET. Är whisky egentligen veganskt? Det beror helt på hur man definierar en ingrediens i vår kära dryck, nämligen jästen. Hör vi ljudet av små tassar hos 4x10 upphöjt i 7 jästc...

19 Marras 202434min

220: Grattis på refluxdagen!

220: Grattis på refluxdagen!

MER MACHO MED MUTEKI? Reflux är inget att skämta om men i whiskytermer tar vi oss friheten att göra just det. Skitwhiskyn Muteki är tillbaka på systemet och David har fått prova den blint. Ytterst kär...

12 Marras 202437min

219: DADLAR!!!

219: DADLAR!!!

MALMÖ, VI HAR ETT RESULTAT! Mathias tänker inte avslöja vad han har i glaset och David dricker öl. Vad händer egentligen? Efter sin utflykt till Skåne tar David bladet från munnen och berättar om Symp...

5 Marras 202441min

218: Med träckblandad förtjusning

218: Med träckblandad förtjusning

VI SKICKAR DAVID TILL MAAAAALLMÖÖÖÖÖ. Det ska tydligen vara någon whiskyprovning i Malmö så David får väl åka då. Det verkar vara en smula över både Mathias och Jeroens paygrade, om man säger. Eden Mi...

22 Loka 202433min

217: En heroisk grävling

217: En heroisk grävling

Efter bottle kill på Jeroens högt skattade Ben Nevis 10 går Mathias ut hårt med en Box Quercus II Alba medan David kontrar med sjuårigt fatsample OCH singelmalt på plastflaska. Efter ett pappaskämtigt...

15 Loka 202437min

216: Varenda fläskbit är potatis

216: Varenda fläskbit är potatis

ALGER ÄR INTE SJÖGRÄS. Just därför tycker forskaren att vi ska märka varenda fläskbit som potatis. Blossa med whiskysmak engagerar! David framkastar att Diageo Special Releases anno 2024 sorterar in u...

8 Loka 202434min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
rss-naapurissa
tahtitehdas
mutsiputki
kaikkea-hyvaa
oral-sex
everypodi
himocast
mysteeripodcast
rss-viihde-media
terkuin-jenna
junnut-pelissa
moottoripodi-2