50. Sankeren og kokken | Tangmelde (Atriplex prostrata)
soppognyttevekster.no22 Maalis 2021

50. Sankeren og kokken | Tangmelde (Atriplex prostrata)

I denne episoden snakker vi om den fantastiske arten tangmelde. Uten å skryte den opp for mye, er nok dette en av Jim-Andre og Jørgens favorittarter, og det kan man lett høre underveis i podcasten. Det blir snakket om bruk, med lett fokus på fritering i tempura som antakeligvis Jørgens favoritt-tilberedning.

Jørgen og Jim-Andre prater selvfølgelig om smaken på tangmelde, som er ganske distinkt på grunn av artens nærhet til havet og sjøsprøyt. De går så klart gjennom noen av forvekslingsartene, litt bredt om meldeartene og den perfekte sanketiden på tangmelde.

Hvis du vil vite mer om denne flotte, lett sukkulente og salt arten, så må du bare slå på podcasten og nyte, for her lærer du alt du behøver å vite!

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(69)

60. Sankeren og kokken | Ugrasklokke (Campanula rapunculoides)

60. Sankeren og kokken | Ugrasklokke (Campanula rapunculoides)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

5 Touko 202228min

59. Sankeren og kokken | Tunbalderbrå (Lepidotheca suaveolens)

59. Sankeren og kokken | Tunbalderbrå (Lepidotheca suaveolens)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

28 Huhti 202234min

58. Sankeren og kokken | Tromsøpalme (Heracleum persicum)

58. Sankeren og kokken | Tromsøpalme (Heracleum persicum)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

21 Huhti 202235min

57. Sankeren og kokken | Strandkarse (Lepidium latifolium)

57. Sankeren og kokken | Strandkarse (Lepidium latifolium)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

14 Huhti 202226min

56. Sankeren og kokken | Rødhyll (Sambucus racemosa)

56. Sankeren og kokken | Rødhyll (Sambucus racemosa)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

7 Huhti 202240min

55. Sankeren og kokken | Rynkerose (Rosa rugosa)

55. Sankeren og kokken | Rynkerose (Rosa rugosa)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

31 Maalis 202229min

54. Sankeren og kokken | Russekål (Bunias orientalis)

54. Sankeren og kokken | Russekål (Bunias orientalis)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

24 Maalis 202228min

53. Sankeren og kokken | Ullborre (Arctium tomentosum)

53. Sankeren og kokken | Ullborre (Arctium tomentosum)

Jim Andre Stene og Jørgen Ravneberg, har laget en ny sesong av Sankeren og kokken. Denne gangen lærer de bort hvordan man kan sanke planter og samtidig utøve naturvern. Det handler i denne sesongen om...

18 Maalis 202221min

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-mita-tulisi-tietaa
rss-hereilla
hippokrateen-vastaanotolla
tiedekulma-podcast
utelias-mieli
rss-duodecim-lehti
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-lihavuudesta-podcast
university-of-eastern-finland
ihanat-ipanat
docemilia
sotataidon-ytimessa
rss-jyvaskylan-yliopisto
rss-alycast-alykasta-laakehoitoa-yksilollisesti