87. Vin til salat

87. Vin til salat

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Det er sunt, det er godt, men det er ikke alltid så lett å finne vin til. Så, hva slags vin kan man drikke til salat? Det er tema for ukens podkast.


Gresk salat:

Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2021

Lyrarakis Plyto Psarades 2021

Caprese:

Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2021

Kruger-Rumpf Phyllit Riesling Feinherb 2021

Cenatiempo Ischia Biancolella 2021


Cæsar:

Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2021

Pokebowl med laks:

Mosbacher Riesling Trocken Øko 2021

Nicoise:

Rosé fra Provence

Stift Göttweig Furth Kremstal Grüner Veltliner 2020

Gobelsburger Urgestein Riesling 2021


Chevresalat:

Boulay Sancerre Tradition Blanc 2021

Asiatisk biffsalat:

Lieu Dit Cabernet Franc 2019

Kelby James Russell Cabernet Franc 2020

Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(254)

44. Flere spørsmål – og svar

44. Flere spørsmål – og svar

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvordan smake på en vin? Hva er den ultimate vinen til lam? Funker bordeaux til roquefortsaus? Og er prisen høy fordi vinen er gammel? Vi svarer på flere spør...

13 Loka 202119min

43. Spørsmål og svar

43. Spørsmål og svar

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi får masse spørsmål hver uke. Her svarer vi på så mange vi rekker!Vin i episoden:https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020...

6 Loka 202125min

43. Spørsmål og svar

43. Spørsmål og svar

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi får masse spørsmål hver uke. Her svarer vi på så mange vi rekker.https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn...

6 Loka 202125min

42. Grower champagne – småprodusentene som dyrker egne druer

42. Grower champagne – småprodusentene som dyrker egne druer

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vinområdet Champagne har cirka 16 000 druedyrkere, men bare i underkant av 4000 merker dyrker sine egne druer.I dag snakker vi om champagne fra growers, og ti...

29 Syys 202120min

41. Grüner veltliner

41. Grüner veltliner

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Det kommer veldig mye bra vin fra Østerrike, og salget har bare gått opp, opp, opp. I dag snakker vi om grüner veltliner-druen, og gir deg våre beste tips!Vin...

22 Syys 202121min

40. Valpolicella og Amarone

40. Valpolicella og Amarone

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I dag tar vi for oss noen av de aller mest populære vinene i Norge, nemlig viner fra Valpolicella-dalen i Nord-Italia – og da snakker vi om Valpolicella og Am...

15 Syys 202117min

39. De beste kjøpene som alltid er tilgjengelig på Polet

39. De beste kjøpene som alltid er tilgjengelig på Polet

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi vier hele episoden til dette lytterspørsmålet: «Elsker podkasten og tipsene, men det er ikke alltid jeg får planlagt livet så godt som tilsynelatende Meret...

8 Syys 202127min

38. Riesling fra Mosel

38. Riesling fra Mosel

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I dag handler det om den beste hvitvinsdruen i verden.Dagens Næringslivs nye vinsøk finner du her:www.dn.no/smak/vinsokVin i dagens episode:Karthäuserhof Brun...

1 Syys 202134min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
i-dont-like-mondays
sita
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
kaksi-aitia
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
joku-tietaa-jotain-2
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
rss-palmujen-varjoissa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
naakkavalta