049. Rött kött jämfört med processat kött hur hälsosynpunkt

049. Rött kött jämfört med processat kött hur hälsosynpunkt

Ett andra frågeavsnitt av Hälsoveckan by Tyngre där Jacob och Erik diskuterar studierna som har visat att man kan minska risken för att ett barn ska utveckla en födoämnesallergi genom att tidigt introducera vanliga allergener i deras kost. Till exempel kan man ge mat med lite jordnötssmör på från det att barnet är 4 månader gammalt.

Förutom det så diskuteras också mycket kring proteinkvalité i vegetabilier jämfört med kött och vad vi verkligen vet när det gäller hälsoeffekterna från rött kött för sig själv. Det är vanligt i observationsstudier att man inkluderar rött kött och processat kött i samma kategori vilket gör att det ibland är svårt att skilja dem åt. De flesta studier förlitar sig också på människor självrapportering för vad de äter så vi är också beroende av att de kan skilja på rött kött och processat kött i studierna där man ändå försöker separera på de två.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

  • 00:00:00 Intro
  • 00:04:43 Kan man minska risken för allergier genom att introducera barn för saker tidigt?
  • 00:13:56 Kan kroppen ta upp protein lika bra från vegetabilier?
  • 00:15:10 Skiljer sig rött kött mot fågel näringsmässigt?
  • 00:15:59 Vad vet vi kring hälsoriskerna med rött kött jämfört med processat kött?
  • 00:21:37 Kan man töja ut sin matsäck så man behöver mer mat för att bli mätt?
  • 00:27:35 Vad gäller för viktnedgång när man är pensionär?

Jaksot(202)

002. Ultraprocessad mat, måltidsersättning för sjuka och massor av semlor

002. Ultraprocessad mat, måltidsersättning för sjuka och massor av semlor

I det första riktiga avsnittet av Hälsoveckan by Tyngre så diskuterar vi tre olika ämnen som täcker hela spannet mellan intressant, viktigt och i princip bara underhållande. Först blir det en diskussion kring begreppet Ultraprocessad mat där vi utgår ifrån en studie nyligen publicerad i tidskriften BMJ Nutrition and Prevention. Efter det diskuterar vi ett instagram-inlägg från Johannes Cullberg där han ger sig på måltidsersättningar för sjuka människor inom vården samtidigt som har drar till med en hel del överdrifter, osakliga argument och säkra påståenden om i princip outforskade områden. Till sist diskuterar vi en artikel i Kungälvsposten om Andreas Karlsson som åt 129 semlor på 3 månader samtidigt som han gick ner 10 kg i vikt. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:01:00 Ultraprocessad mat som term och sätt att se på kost 00:23:07 Om Cullenberg och ersättningsdrycker till sjuka människor 00:50:20 Äta semlor varje dag gav 10 kilos viktnedgång

12 Helmi 202258min

001. Introduktion av Erik, Linnea och Jacob

001. Introduktion av Erik, Linnea och Jacob

En kort introduktion av värdarna i Hälsoveckan by Tyngre. I Hälsoveckan by Tyngre snackas det om viktiga och oviktiga ämnen relaterade till kost, hälsa och träning. Medverkar gör dietisterna Linnea Bärebring (PhD) och Erik Dunåker samt fysioterapeuten Jacob Gudiol (MSc). Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Kort introduktion av oss 00:00:54 Lite information om Linnea Bärebring 00:01:17 Lite information om Jacob Gudiol 00:02:11 Lite information om Erik Dunåker 00:02:57 Våra tankar kring podden Hälsoveckan by Tyngre

12 Helmi 20224min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
voi-hyvin-meditaatiot-2
tiedenaiset-podcast
psykopodiaa-podcast
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
meditaatiot-suomeksi
puhu-muru
rss-pitaisko-erota
terapiassa
junnut-pelissa
rss-uplevel-by-sonja-hannus
rss-rentoudu-podcast-rentoutumiseen-hanna-viljanmaa
mielen-puolikkaat
paritellen
hippokrateen-vastaanotolla
rss-ehjaksi
selvin-pain
rss-lihavuudesta-podcast
fitnesskulmapodcast
rss-kehtaanko-kysya-podcast-aideille