Avsnitt 19: David Jonsson

Tyngre Träningssnack gästas återigen av David Jonsson. Den här gången diskuterar vi lite av utvecklingen de senaste månaderna kring tarmbiotan och sen efter det så tar vi upp en rad lyssnarfrågor.

Ämnen som berörs är bland annat socker, protein, resistens stärkelse, sötningsmedel och kaffe.

Hålltider

• 00:03:40 Vad är probiotika och finns det någon nytta med det?
• 00:11:00 Willes misslyckade försökt med att skapa surkål
• 00:13:40 Finns det någon konsensus kring tarmflorans verkliga betydelse på folks hälsa?
• 00:20:15 Pseudovetenskap och utnyttjande av "det senaste"
• 00:24:25 Socker och tarmbiotan
• 00:31:30 Proteinets påverkan på magen
• 00:37:20 Mjölkprotein som skonsam placebo
• 00:43:15 Går det att lösa hönan och ägget problematiken?
• 00:50:40 Homeostatisk kontra hedoniskt ätande
• 00:58:30 Vad är resistent stärkelse?
• 01:02:50 Sötningsmedel
• 01:06:50 Lagring av ämnen i fettväven som sen frisätts vid viktnedgång
• 01:11:20 Periodisk fasta och tillskott av protein i allmänhet
• 01:21:35 Kaffe och magen
• 01:28:40 Dunning-Kruger effekten

Du kan följa David Jonsson på twitter och Instagram. Glöm inte heller att följa Tyngre Träningssnack på Instagram.